Küchenleiter

vor 4 Wochen

Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit
{"h1": "Unser Angebot", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams. Wir bieten eine interessante Aufgabe mit umfangreichen Gestaltungsmöglichkeiten, einen sicheren und interessanten Arbeitsplatz in einem engagierten Team und zusätzliche Sozialleistungen. Wenn Sie sich für eine Herausforderung in einer dynamischen Umgebung interessieren, dann sind Sie bei uns genau richtig.

**Ihre Aufgaben:**

* Organisation und Koordination der Küchenabläufe
* Führung des Küchenteams
* Erstellung der stetig wechselnden Speisekarte
* Überwachung der sachgemäßen Lagerhaltung
* Überwachung, Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorschriften
* Anleitung, Unterstützung und Motivation des Küchenteams
* Angebotserstellung für und Durchführung von Veranstaltungen und Familienfeiern

**Wir bieten:**

* Eine interessante Aufgabe mit umfangreichen Gestaltungsmöglichkeiten
* Einen sicheren und interessanten Arbeitsplatz in einem engagierten Team
* Zusätzliche Sozialleistungen

**Ihre Qualifikationen:**

* Eine einschlägige abgeschlossene Berufsausbildung inkl. Weiterbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
* Eine mehrjährige einschlägige Berufs- und Führungserfahrung
* Eine führungsstarke authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten
* Ein wirtschaftliches, unternehmerisches Denken und Handeln
* Eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Servicebereitschaft
* Ein hohes Maß an Kundenorientierung und ein Gespür für die Wünsche unserer Gäste
* Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander – sowohl mit unseren Gästen als auch im Team

**Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung zu.**

  • Küchenleiter

    vor 2 Stunden

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Qualität leiten kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, die Erstellung der Speisekarte und die Überwachung der Qualität der Zutaten und der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Stunden

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Qualität leiten kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, die Erstellung der Speisekarte und die Überwachung der Qualität der Zutaten und der...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.AufgabenDie Hauptaufgaben umfassen:Die Erstellung der stetig...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.AufgabenDie Hauptaufgaben umfassen:Die Erstellung der stetig...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

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    {"h1": "Unser Angebot", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams. Wir bieten eine interessante...

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    vor 4 Wochen

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    {"h1": "Unser Angebot", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams. Wir bieten eine interessante...

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    vor 3 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.Erstellung der Speisekarte und Umsetzung von ErnährungskonzeptenÜberwachung der Lagerhaltung und der QualitätsstandardsAnleitung und Motivation des...

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    vor 3 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.Erstellung der Speisekarte und Umsetzung von ErnährungskonzeptenÜberwachung der Lagerhaltung und der QualitätsstandardsAnleitung und Motivation des...

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    vor 2 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.Erstellung der Speisekarte und Umsetzung von ErnährungskonzeptenLagerhaltung und QualitätskontrolleAnleitung und Motivation des KüchenteamsVeranstaltungsplanung...

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    vor 2 Wochen

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    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.Erstellung der Speisekarte und Umsetzung von ErnährungskonzeptenLagerhaltung und QualitätskontrolleAnleitung und Motivation des KüchenteamsVeranstaltungsplanung...

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    Vor 5 Tagen

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    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.Erstellung der Speisekarte und Umsetzung von ErnährungskonzeptenÜberwachung der Lagerhaltung und der QualitätsstandardsAnleitung und Motivation des...

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    Vor 5 Tagen

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    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.Erstellung der Speisekarte und Umsetzung von ErnährungskonzeptenÜberwachung der Lagerhaltung und der QualitätsstandardsAnleitung und Motivation des...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Küche und Service verantwortlich. Sie sichern die tägliche Speisenzubereitung und führen das Küchenteam. Darüber hinaus erstellen Sie die stetig wechselnde Speisekarte und umsetzen Ernährungskonzepte, einschließlich Einkauf, Rezeptierung,...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Küche und Service verantwortlich. Sie sichern die tägliche Speisenzubereitung und führen das Küchenteam. Darüber hinaus erstellen Sie die stetig wechselnde Speisekarte und umsetzen Ernährungskonzepte, einschließlich Einkauf, Rezeptierung,...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Franconian International School e. V. Vollzeit

    Stellvertretende KüchenleitungWir suchen eine engagierte und erfahrene Stellvertretende Küchenleitung, um unser Team in der Küche zu unterstützen und zu leiten.Aufgaben und VerantwortungenUnterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Organisation der täglichen AbläufeVertretung der Küchenleitung bei deren AbwesenheitMitwirkung bei der Planung...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Franconian International School e. V. Vollzeit

    Stellvertretende KüchenleitungWir suchen eine engagierte und erfahrene Stellvertretende Küchenleitung, um unser Team in der Küche zu unterstützen und zu leiten.Aufgaben und VerantwortungenUnterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Organisation der täglichen AbläufeVertretung der Küchenleitung bei deren AbwesenheitMitwirkung bei der Planung...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Stellvertretender Küchenchef übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Küche und Service. Dazu gehören die Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung und die Führung des Küchenteams.Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Erstellung...

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    vor 4 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Stellvertretender Küchenchef übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Küche und Service. Dazu gehören die Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung und die Führung des Küchenteams.Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Erstellung...

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    vor 3 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Stellvertretender Küchenchef übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Küche und Service. Dazu gehören die Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung und die Führung des Küchenteams.Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Erstellung...

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    vor 3 Wochen

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    Stellvertretende KüchenleitungWir suchen eine engagierte und erfahrene Stellvertretende Küchenleitung, um unser Team in der Küche zu unterstützen und zu leiten. Als Stellvertretende Küchenleitung werden Sie Teil eines motivierten Teams sein, das sich für die Zubereitung von gesunden und kindgerechten Mahlzeiten einsetzt.Aufgaben und...