Küchenleiter

Vor 3 Tagen

Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit
Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.

Aufgaben

Die Hauptaufgaben umfassen:

  • Die Erstellung der stetig wechselnden Speisekarte und die Umsetzung von Ernährungskonzepten
  • Die Überwachung der sachgemäßen Lagerhaltung und die Kontrolle der Qualitätsstandards
  • Die Anleitung und Unterstützung des Küchenteams
  • Die Angebotserstellung für und die Durchführung von Veranstaltungen und Familienfeiern

Wir erwarten, dass Sie:

  • eine einschlägige abgeschlossene Berufsausbildung inkl. Weiterbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit Ausbildereignung haben
  • eine mehrjährige einschlägige Berufs- und Führungserfahrung haben
  • eine führungsstarke authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten haben
  • eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Servicebereitschaft haben
  • eine hohes Maß an Kundenorientierung und ein Gespür für die Wünsche unserer Gäste haben
  • Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander haben
Was wir bieten

Wir bieten:

  • eine interessante Aufgabe mit umfangreichen Gestaltungsmöglichkeiten
  • einen geregelten Arbeitseinsatz nach Dienstplan, Wochenenddienst im Wechsel
  • einen sicheren und interessanten Arbeitsplatz in einem engagierten Team
  • zusätzliche Sozialleistungen

Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die unsere Gäste begeistern kann und unsere Werte teilt.

Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie uns Ihre Bewerbung.

  • Küchenleiter

    vor 2 Stunden

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Qualität leiten kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, die Erstellung der Speisekarte und die Überwachung der Qualität der Zutaten und der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Stunden

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

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  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    {"h1": "Unser Angebot", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams. Wir bieten eine interessante...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    {"h1": "Unser Angebot", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams. Wir bieten eine interessante...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    {"h1": "Unser Angebot", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams. Wir bieten eine interessante...

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    vor 4 Wochen

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  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.Erstellung der Speisekarte und Umsetzung von ErnährungskonzeptenÜberwachung der Lagerhaltung und der QualitätsstandardsAnleitung und Motivation des...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

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  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, einschließlich der täglichen Speisenzubereitung und der Führung des Küchenteams.Erstellung der Speisekarte und Umsetzung von ErnährungskonzeptenLagerhaltung und QualitätskontrolleAnleitung und Motivation des KüchenteamsVeranstaltungsplanung...

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    vor 3 Wochen

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    vor 3 Wochen

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    vor 2 Wochen

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  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

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    AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Küche und Service verantwortlich. Sie sichern die tägliche Speisenzubereitung und führen das Küchenteam. Darüber hinaus erstellen Sie die stetig wechselnde Speisekarte und umsetzen Ernährungskonzepte, einschließlich Einkauf, Rezeptierung,...

  • Küchenleiter

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  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Hotel und Gasthof Ritter St. Georg Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Stellvertretender Küchenchef übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Küche und Service. Dazu gehören die Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung und die Führung des Küchenteams.Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Erstellung...

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  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

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    Erlangen, Bayern, Deutschland Franconian International School e. V. Vollzeit

    Stellvertretende KüchenleitungWir suchen eine engagierte und erfahrene Stellvertretende Küchenleitung, um unser Team in der Küche zu unterstützen und zu leiten. Als Stellvertretende Küchenleitung werden Sie Teil eines motivierten Teams sein, das sich für die Zubereitung von gesunden und kindgerechten Mahlzeiten einsetzt.Aufgaben und...

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    vor 2 Wochen

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