Diätassistent*in und/oder Küchenleiter

Vor 3 Tagen


Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit
Über die Stelle

Wir suchen eine Leitung (m/w/d) der Diätküche für den Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung. Die Klüh Catering GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Verpflegungsservices für Unternehmen und Einrichtungen spezialisiert hat.

Ihre Aufgaben
  • Teamführung und Team- und Dienstplanorganisation der Diätassistent*innen und Mahlzeitendisponent*innen
  • Organisation der Küchenabläufe in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und Produktionsleitung
  • Speisenplanung, Rezepturerstellung, Zubereitung und Unterstützung bei der Warenbeschaffung im diätetischen Bereich (inkl. Sonderkostenformen)
  • Portionierbandorganisation und Einweisung der Mitarbeiter*innen in die Logistikstruktur
  • Schulung der Hilfskräfte im Diätbereich
  • Unterstützung und Schulung der Mahlzeitenerfassungskräfte (Hostessen, Pflege usw.) bei der Speisenerfassung (EDV-gesteuert oder Belegkartensystem)
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent*in und/oder Küchenleiter (m/w/d) mit Ausbildung zum diätisch geschulten Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Fundierte PC-Kenntnisse
  • Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit Gästen und Mitarbeiter*innen
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenzen
  • Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Diätassistent*in und Küchenleiter*in, die sich für die Leitung der Diätküche im Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung begeistern kann. Die Position ist Teil unseres Teams der Uniklinik Essen und bietet die Möglichkeit, unsere Kunden und Mitarbeiter mit hochwertigen...


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    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Diätassistent*in und Küchenleiter*in, die sich für die Leitung der Diätküche im Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung begeistern kann. Die Position ist Teil unseres Teams der Uniklinik Essen und bietet die Möglichkeit, unsere Kunden und Mitarbeiter mit hochwertigen...


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    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Diätassistent*in und Küchenleiter*in, die sich für die Leitung der Diätküche im Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung begeistern kann. Die Position ist Teil unseres Teams der Uniklinik Essen und bietet die Möglichkeit, unsere Kunden und Mitarbeiter mit hochwertigen...


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    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Diätassistent*in und Küchenleiter*in, die sich für die Leitung der Diätküche im Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung begeistern kann. Die Position ist Teil unseres Teams der Uniklinik Essen und bietet die Möglichkeit, unsere Kunden und Mitarbeiter mit hochwertigen...

  • Leitung Diätküche

    vor 2 Wochen


    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Die Klüh Catering GmbH sucht eine engagierte Leitung für die Diätküche in der Uniklinik Essen.Als familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf soziale Kompetenzen und Qualitätsbewusstsein. Wir freuen uns, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.Ihre AufgabenFühren und organisieren Sie das Team aus Diätassistent*innen und...

  • Leitung Diätküche

    Vor 6 Tagen


    Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Die Klüh Catering GmbH sucht eine engagierte Leitung für die Diätküche in der Uniklinik Essen.Als familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf soziale Kompetenzen und Qualitätsbewusstsein. Wir freuen uns, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.Ihre AufgabenFühren und organisieren Sie das Team aus Diätassistent*innen und...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Die Klüh Catering GmbH, ein traditionsreiches und familiengeführtes Unternehmen, sucht eine engagierte Führungskraft (m/w/d) für die Diätküche, die für die Verpflegung von Patienten und Mitarbeitern verantwortlich ist. Wenn Sie über hervorragende soziale Fähigkeiten und ein starkes Qualitätsbewusstsein verfügen, freuen wir uns darauf, Sie in...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Über die PositionDie Klüh Catering GmbH, ein traditionsreiches und familiengeführtes Unternehmen, sucht eine erfahrene Führungskraft (m/w/d) für die Diätküche. Diese Position umfasst die Verantwortung für die Verpflegung unserer Patienten sowie Mitarbeiter.AufgabenbereichSchulung und Anleitung: Sie sind verantwortlich für die Schulung der...


  • Essen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Das familiengeführte Unternehmen, die Klüh Catering GmbH, sucht zur Verstärkung des Teams der Uniklinik Essen eine Leitung (m/w/d) der Diätküche für den Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung. Schulung der Hilfskräfte im Diätbereich Unterstützung und Schulung der Mahlzeitenerfassungskräfte (Hostessen, Pflege usw.) bei der...


  • Essen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Das familiengeführte Unternehmen, die Klüh Catering GmbH, sucht zur Verstärkung des Teams der Uniklinik Essen eine Leitung (m/w/d) der Diätküche für den Produktionsbereich der Patienten - und Mitarbeiterverpflegung. Sie zeichnen sich besonders durch Ihre sozialen Kompetenzen sowie Ihrem Qualitätsbewusstsein aus? Dann würden wir uns freuen, Sie in der...


  • Essen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Das familiengeführte Unternehmen, die Klüh Catering GmbH, sucht zur Verstärkung des Teams der Uniklinik Essen eine Leitung (m/w/d) der Diätküche für den Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung. Sie zeichnen sich besonders durch Ihre sozialen Kompetenzen sowie Ihrem Qualitätsbewusstsein aus? Dann würden wir uns freuen, Sie in der...


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    Das familiengeführte Unternehmen, die Klüh Catering GmbH, sucht zur Verstärkung des Teams der Uniklinik Essen eine Leitung (m/w/d) der Diätküche für den Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung. Sie zeichnen sich besonders durch Ihre sozialen Kompetenzen sowie Ihrem Qualitätsbewusstsein aus? Dann würden wir uns freuen, Sie in der...


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    Das familiengeführte Unternehmen, die Klüh Catering GmbH, sucht zur Verstärkung des Teams der Uniklinik Essen eine Leitung (m/w/d) der Diätküche für den Produktionsbereich der Patienten- und Mitarbeiterverpflegung. Sie zeichnen sich besonders durch Ihre sozialen Kompetenzen sowie Ihrem Qualitätsbewusstsein aus? Dann würden wir uns freuen, Sie in der...


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