Küchenleiter (w/m/d)
vor 4 Wochen
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit als
Souschef (w/m/d)
Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH ist auf der Suche nach einem talentierten Souschef (w/m/d) für unsere zentrale Küche. Wir bieten eine spannende Herausforderung für eine Fachkraft, die Abwechslung und Dynamik in ihrem Arbeitsalltag schätzt.
Als Tochtergesellschaft der Flughafen München GmbH betreiben wir einen Großteil der gastronomischen Einrichtungen am Flughafen München. Mit einem Team von rund 900 Mitarbeiter:innen gewährleisten wir eine vielfältige und ansprechende Gastronomie. Unsere Palette umfasst renommierte Marken und Konzepte, die sowohl Franchise- als auch Eigenmarken umfassen.
In unserer Hauptküche bereiten wir Speisen für verschiedene Gastronomiebetriebe sowie für Bankette und Catering-Events. Ihr Hauptfokus wird auf der Organisation und Durchführung des à la Carte Services im angrenzenden Restaurant liegen.
Ihre Aufgaben im Detail
- Überwachung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien unter Berücksichtigung der Lebensmittelhygienevorschriften
- Koordination der Produktionsabläufe und Sicherstellung der Qualität
- Planung und Entwicklung neuer Speisen
- Führung von Vorstellungsgesprächen zur Personalauswahl
- Verwaltung des Lagerbestands, Bestellungen und Durchführung von Inventuren
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in einer ähnlichen Position ist von Vorteil
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten
- Kooperativer und durchsetzungsfähiger Führungsstil
- Belastbarkeit in stressigen Situationen
- Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Gute Kenntnisse im Umgang mit dem Windows Office Paket
- Bereitschaft zur Schichtarbeit und zur Durchführung einer Sicherheitsüberprüfung
Unsere Vorteile für Sie
- Übertarifliche Vergütung
- Steuerfreie Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie ein steuerfreier Fahrtkostenzuschuss
- Verpflegung für Mitarbeiter
- Attraktive Zusatzleistungen wie Jobticket, vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in Shops
- Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote sowie ein eigenes Fitnessstudio
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Küchenleiter Flughafen München
vor 1 Monat
München-Flughafen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitUnser Mandant betreibt bundesweit mit über 400 Mitarbeiter die Betriebsrestaurants, Bartesse Coffeeshops und Konferenzzentren an den Standorten der Gruppe. Insgesamt verpflegt unser Mandant knapp 26.000 Gäste täglich. Für den Standort Flughafen München/Erding suchen wir, exklusiv und in langfristiger Festanstellung einen Küchenleiter (Trainee). Wenn...
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Küchenleiter (M/w/d)
vor 2 Wochen
Flughafen München, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit**Bruzzel Dir Deine Karriere**: Küchenleiter (m/w/d) Du kannst Dein Team begeistern und triffst dank Deiner Kreativität immer wieder punktgenau den Geschmacksnerv Deiner Gäste? Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland.#OneCompass **JOB FACTS**: Bereich: KüchenleitungOrt: München FlughafenAnstellungsart: Vollzeit / Schichtbetrieb...
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München, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH VollzeitWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Souschef/Küchenleiter/Serviceleitung/Betriebsleiter mit Lust auf Führungsverantwortung (m/w/d) für den Raum München, zur Verstärkung unseres Teams! Unser Angebot ✓ Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1700 Mitarbeitenden ✓ 30 Tage Erholungsurlaub für deine...
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Küchenleiter (M/w/d)
Vor 7 Tagen
80469 München, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt VollzeitDas El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks in München im Herzen der Stadt am Viktualienmarkt und Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. **Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho suchen wir nach Vereinbarung einen Küchenleiter...
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Küchenleiter (w/m/d)
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Souschef (w/m/d) Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht einen motivierten Souschef (w/m/d) für unsere zentrale Küche. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, wo Flexibilität und Abwechslung gefragt sind. Als Tochtergesellschaft der Flughafen...
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Küchenleiter (w/m/d)
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitWir suchen einen engagierten Souschef (w/m/d) Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH ist auf der Suche nach einem talentierten Souschef (w/m/d) für unsere zentrale Küche. Wir bieten eine spannende Möglichkeit für kreative Köpfe, die Herausforderungen schätzen und in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten. Als...
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Küchenleiter (w/m/d)
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Souschef (w/m/d) Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH ist auf der Suche nach einem Souschef (w/m/d) für unsere zentrale Küche. Wir suchen jemanden, der bereit ist, neue Herausforderungen anzunehmen, flexibel ist und die Vielfalt dieses spannenden Berufes schätzt. Als Tochtergesellschaft...
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Küchenleiter (w/m/d)
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Souschef (w/m/d) Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht einen talentierten Souschef (w/m/d) für unsere zentrale Küche. Wir freuen uns auf Bewerber, die Herausforderungen annehmen, flexibel sind und die Vielfalt in diesem spannenden Beruf schätzen. Als Tochtergesellschaft der...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
München, Deutschland Eurest VollzeitBruzzel Dir Deine Karriere Küchenleiter (m/w/d) Du kannst Dein Team begeistern und triffst dank Deiner Kreativität immer wieder punktgenau den Geschmacksnerv Deiner Gäste? Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland.#OneCompass JOB FACTS Bereich: Küchenleitung Ort: München Flughafen Anstellungsart: ...
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Küchenchef für Gastronomiebetrieb
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitÜber das Unternehmen:HAPEKO Deutschland GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Gastronomie mit einer breiten Palette an Betriebsrestaurants und Coffeeshops.Position:Für unseren Standort am Flughafen München/Erding suchen wir einen engagierten Küchenleiter (Trainee). Diese Position bietet die Möglichkeit, in eine verantwortungsvolle...
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Leiter der Küchenabteilung am Flughafen München
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitÜber das Unternehmen:HAPEKO Deutschland GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Gastronomie mit über 400 Mitarbeitern, das bundesweit Betriebsrestaurants, Coffeeshops und Konferenzzentren betreibt. Täglich werden zahlreiche Gäste in unseren Einrichtungen bewirtet.Stellenbeschreibung:Für unseren Standort am Flughafen München/Erding suchen wir...
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Küchenmanager für den Standort Flughafen München
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitÜber das Unternehmen:HAPEKO Deutschland GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Gastronomie mit über 400 Mitarbeitern, das Betriebsrestaurants, Coffeeshops und Konferenzzentren an verschiedenen Standorten betreibt. Täglich werden zahlreiche Gäste mit hochwertigen Speisen versorgt.Stellenbeschreibung:Für unseren Standort am Flughafen...
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Führungskraft in der Gastronomie am Flughafen
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitÜber das Unternehmen:HAPEKO Deutschland GmbH ist ein renommiertes Unternehmen, das bundesweit mit über 400 Mitarbeitern tätig ist. Wir betreiben eine Vielzahl von Betriebsrestaurants, Coffeeshops und Konferenzzentren und versorgen täglich eine große Anzahl von Gästen.Stellenbeschreibung:Für unseren Standort am Flughafen München/Erding suchen wir...
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Küchenleiter (M/w/d) Für Kantine Einer Behörde
vor 2 Wochen
München, Deutschland Regenbogen Arbeit gGmbH VollzeitWir suchen für unsere inklusive Kantine in einer Behörde der Münchner Innenstadt **eine/n Küchenleiter/in (m/w/d) in Vollzeit** Wir bieten Ihnen anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit viel Freiraum für eigene Ideen, sozialer Verantwortung und einem hohen Maß an Eigenverantwortlichkeit. Da wir eine Inklusionsfirma sind, können Sie Teil eines...
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Küchenleitung am Flughafen München
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitÜber das Unternehmen:HAPEKO Deutschland GmbH ist ein renommiertes Unternehmen, das bundesweit über 400 Mitarbeiter beschäftigt und sich auf die Gastronomie in Betriebsrestaurants, Coffeeshops und Konferenzzentren spezialisiert hat. Täglich werden zahlreiche Gäste mit hochwertigen Speisen versorgt.Position:Für unseren Standort am Flughafen...
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Küchenleiter (m/w/d) für Gastronomie
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitDeine neue Herausforderung als Sous Chef (m/w/d) Wir, die Allresto, sind ein dynamisches und modernes Unternehmen, das als Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns täglich daran arbeitet, unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Unsere zahlreichen Restaurants, Bars und Cafés am Flughafen München zeichnen sich durch...
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Küchenleiter (m/w/d) für innovative Gastronomie
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitWir suchen einen engagierten Sous Chef (m/w/d) für unser neues Gastronomieprojekt. Die Allresto ist ein dynamisches Unternehmen, das als Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns täglich daran arbeitet, unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit einer Vielzahl von Restaurants, Bars und Cafés am Flughafen München...
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Küchenleiter (m/w/d) für innovative Gastronomie
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitWir suchen einen engagierten Sous Chef (m/w/d) für unser Gastronomieprojekt Die Allresto ist ein dynamisches Unternehmen, das als Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns die Mission hat, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Mit einer Vielzahl von Restaurants, Bars und Cafés am Flughafen München setzen wir auf Vielfalt und...
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Küchenleiter (m/w/d) für innovative Gastronomie
vor 4 Wochen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Sous Chef (m/w/d) für die Gastronomie Die Allresto ist ein dynamisches Unternehmen, das sich als Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns darauf spezialisiert hat, unseren Gästen außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Mit einer Vielzahl von Restaurants, Bars und Cafés am Flughafen München...
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Küchenleiter (M/w/d)
vor 2 Wochen
Flughafen München, Deutschland Compass Group VollzeitDu kannst Dein Team begeistern und triffst dank Deiner Kreativität immer wieder punktgenau den Geschmacksnerv Deiner Gäste? Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland.#OneCompass **JOB FACTS**: Bereich: Küchenleitung Ort: München Flughafen Anstellungsart: Vollzeit / Schichtbetrieb Montag bis Sonntag Beginn: ab sofort Job...