Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine

vor 4 Wochen

Munich, Bayern, Deutschland Eurest Vollzeit

Bewerbung für Küchenleiter (m/w/d)

Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.

Job Facts:

  • Bereich: Küchenleitung
  • Ort: München Flughafen
  • Anstellungsart: Vollzeit / Schichtbetrieb Montag bis Sonntag
  • Beginn: ab sofort
  • Job ID: 10777

Was wir dir bieten:

  • Schichtbetrieb Montag bis Sonntag / Frühschicht 05:30 - 14:18 Uhr, Spätschicht 11:30 - 20:18 Uhr
  • Feiertags- und Sonntagszuschlag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
  • Digitale Zeiterfassung
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

Deine Aufgaben:

  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
  • Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
  • Umsetzung von kreativen Kulinarik Konzepten
  • Planung eines innovativen Speiseangebots
  • Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
  • Bestellwesen und Warenwirtschaft
  • Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
  • Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung

Dein Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Berufs- und Führungserfahrung
  • Idealweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
  • Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
  • Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
  • Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
  • Gute PC Kenntnisse

Interessiert? Bewirb dich jetzt

Deine Ansprechtspartnerin:

Leah Carthaus

Recruiterin


Über Eurest:

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

  • Demi Chef de Cuisine für unser Restaurant

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Demi Chef de Cuisine für unser Restaurant GardenAls Demi Chef de Cuisine sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich und übernehmen die Verantwortung für die Erstellung von Menüs, die Beschaffung von Zutaten und die Ausbildung von neuen Mitarbeitern. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste mit...

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    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Eurest Vollzeit

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    vor 3 Wochen

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    vor 1 Woche

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    vor 1 Woche

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    vor 1 Woche

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    vor 1 Monat

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  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams, die Organisation und Durchführung der täglichen Speisenproduktion und die Einhaltung der Hygienevorgaben nach...

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    vor 2 Wochen

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    vor 3 Wochen

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    vor 3 Wochen

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  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Chef de Partie sind Sie für die Organisation und Durchführung von Kochvorgängen verantwortlich und müssen sicherstellen, dass unsere Speisen von höchster Qualität sind.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation von...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Chef de Partie sind Sie für die Organisation und Durchführung von Kochvorgängen verantwortlich und müssen sicherstellen, dass unsere Speisen von höchster Qualität sind.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation von...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Sous Chef sind Sie mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams und organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion. Dabei achten Sie auf die Einhaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Sous Chef sind Sie mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams und organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion. Dabei achten Sie auf die Einhaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Qualitätsbewusstsein begeistern kann. Als Sous Chef sind Sie mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams und organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion. Dabei achten Sie auf die Einhaltung...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Qualitätsbewusstsein begeistern kann. Als Sous Chef sind Sie mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams und organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion. Dabei achten Sie auf die Einhaltung...