Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro

vor 2 Monaten

Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

Ihre Aufgaben

Als Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmitteln spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen:

  • Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests, um die Qualität und Sicherheit der Produkte zu gewährleisten.
  • Lager- und Regenerationstests durchführen, um die Stabilität und Haltbarkeit der Produkte zu überprüfen.
  • Benchmarking von Wettbewerbsprodukten durchführen, um die eigene Produktionslinie zu optimieren.
  • Die Skalierung von Rezepten auf die Produktionslinien durchführen, um die Effizienz und Produktivität zu steigern.
  • Begleitung von Produktionsversuchen, Erstproduktionen und der Übergabe an die Produktion, um sicherzustellen, dass die Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.

Ihr Profil

Wir suchen nach einem erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) mit folgenden Qualifikationen:

  • Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und langjährige Erfahrung im Bereich Gastronomie.
  • Kenntnisse und Verständnis der Anforderungen der Branche, einschließlich der regulatorischen Anforderungen.
  • Erfahrung in der Cook & Chill- und/oder Cook & Freeze-Produktion.
  • Erfahrung in der Produktentwicklung im Bereich der Convenience-Produktion.
  • Idealerweise Erfahrung in der Entwicklung im industriellen Umfeld, im Scale-Up von Rezepten und in der Einstellung von Produktionsanlagen.
  • Teamplayer mit Fähigkeit, sich in einem dynamischen Umfeld zurechtzufinden.
  • Beherrschung der technologisch unterschiedlichen Herstellungssysteme der Produktentwicklung in der Küche vs. der Produktion in der Industrie.

Vorteile

Als Produktentwickler (m/w/d) bei CITTI Märkte bieten wir Ihnen:

  • Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit komplexen Aufgabenfeldern in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie.
  • Vorteile eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z.B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und weite Gestaltungsspielräume.
  • Ein motiviertes Team mit leidenschaftlicher Professionalität.
  • Flexible Arbeitszeiten.
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen.
  • Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge.
  • 30 Tage Urlaub.
  • Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze.
  • Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen.

  • Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro, der sich auf die Entwicklung von kulinarischen Produkten spezialisiert hat. Die Aufgaben umfassen:Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung entsprechender Tests.Lager- und Regenerationstest durchführen.Benchmarking von...

  • Produktentwickler (m/w/d) für Gastro

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler im Gastro-Bereich sind Sie für die Entwicklung von Rezepten und Produkten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests.Die Durchführung von Lager- und Regenerationstests.Das Benchmarking von Wettbewerbsprodukten.Die...

  • Produktentwickler (m/w/d) für Gastro

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler im Gastro-Bereich sind Sie für die Entwicklung von Rezepten und Produkten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests.Die Durchführung von Lager- und Regenerationstests.Das Benchmarking von Wettbewerbsprodukten.Die...

  • Produktentwickler (m/w/d) für Gastro

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests, um die Qualität und Sicherheit...

  • Produktentwickler (m/w/d) für Gastro

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests, um die Qualität und Sicherheit...

  • Gastro-Produktentwickler (m/w/d) für innovative Lösungen

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro bei CITTI Märkte werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert hat.Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests) und die Optimierung von Produktionsprozessen.Lager- und...

  • Gastro-Produktentwickler (m/w/d) für innovative Lösungen

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro bei CITTI Märkte werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert hat.Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests) und die Optimierung von Produktionsprozessen.Lager- und...

  • Produktentwickler (m/w/d) für HiTaste

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG Vollzeit

    Produktentwickler (m/w/d) für HiTasteWir suchen einen engagierten Produktentwickler (m/w/d) für unser HiTaste-Entwicklungsteam. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie an der Entwicklung von Produkten für die Bereiche Gastro, Care und GV mitwirken. Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der...

  • Produktentwickler (m/w/d) für HiTaste

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG Vollzeit

    Produktentwickler (m/w/d) für HiTasteWir suchen einen engagierten Produktentwickler (m/w/d) für unser HiTaste-Entwicklungsteam. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie an der Entwicklung von Produkten für die Bereiche Gastro, Care und GV mitwirken. Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der...

  • Produktentwickler (m/w/d) für die Gastronomiebranche

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro bei CITTI Märkte werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert hat.Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests) und die Optimierung von Produktionsprozessen.Lager- und...

  • Produktentwickler (m/w/d) für die Gastronomiebranche

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro bei CITTI Märkte werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert hat.Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests) und die Optimierung von Produktionsprozessen.Lager- und...

  • Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH. Als Führungskraft in der Gastronomie bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und das Wohlbefinden unserer Kunden.Deine Aufgaben:Führung und Motivation...

  • Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Hamburg. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants und die Führung deines Teams.Deine Aufgaben:Leitung der operativen Schichten im RestaurantFührung und Planung des...

  • Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen dynamischen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Hamburg. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants und die Führung deines Teams.Deine Aufgaben:Leitung der operativen Schichten im RestaurantFührung und Planung des...

  • Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie. Als General Manager bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und bist erster Ansprechpartner für unsere Kunden und Mitarbeiter.Deine Aufgaben:Führung und Leitung des RestaurantsPlanung und...

  • Küchenmitarbeiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unsere Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH.Deine AufgabenVorbereitung der Küche und der Produkte für das tägliche GeschäftZubereitung unserer Produkte nach Beleganleitung (Burger, Beilagen, Salate und Desserts)Einhaltung von Arbeitsabläufen und Sicherung unserer...

  • Produktentwickler (m/w/d) im Bereich Konstruktion und Entwicklung

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Randstad Deutschland Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) im Bereich Konstruktion und Entwicklung, der sich auf die Weiterentwicklung von Produktionssortimenten spezialisiert hat. Als Teamleiter (m/w/d) für Produktentwicklung und -management ist er verantwortlich für die Durchführung und Betreuung von Konstruktions- und Entwicklungsprojekten. Seine Aufgaben...

  • Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Deine Rolle:Als stellvertretender Restaurantbetriebsleiter bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH übernimmst du eine wichtige Führungsposition im operativen Geschäft. Du bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter und unterstützt die Betriebsleitung aktiv.Deine Aufgaben:Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und...

  • Vertriebsmitarbeiter für Gastro Software

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Primestaff GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir unterstützen Sie bei der Karriereentwicklung und bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Vertriebsmitarbeiter im kaufmännischen Bereich zu entwickeln. Wir suchen nach engagierten und motivierten Personen, die sich für den Vertrieb von Gastro Software begeistern können.Ihre AufgabenAkquise von GastronomiekundenBeratung zu den...

  • Produktentwickler (Netfonds Abrechnung)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Netfonds Vollzeit

    Produktentwickler (Netfonds Abrechnung)Wir suchen einen Produktentwickler, der unsere Abrechnungsentwicklung unterstützt. Als Produktentwickler bist du verantwortlich für die Umsetzung von Produktanforderungen und setzt mit Deinen Stakeholdern die richtigen Prioritäten. Du entwickelst gemeinsam mit Deinem Entwicklungsteam eine Produkt- / Streamvision für...