Produktentwickler (m/w/d) für Gastro

vor 2 Monaten


Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit
Ihre Aufgaben

Als Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen:

  • Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests, um die Qualität und Sicherheit unserer Produkte zu gewährleisten.
  • Lager- und Regenerationstests durchführen, um sicherzustellen, dass unsere Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.
  • Benchmarking von Wettbewerbsprodukten durchführen, um unsere Produkte zu optimieren und den Markt zu analysieren.
  • Die Skalierung von Rezepten auf die Produktionslinien, um sicherzustellen, dass unsere Produkte effizient und kosteneffektiv produziert werden.
  • Begleitung von Produktionsversuchen, Erstproduktionen und der Übergabe an die Produktion, um sicherzustellen, dass unsere Produkte reibungslos in die Produktion eingeführt werden.
Ihr Profil

Wir suchen nach einem erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) mit einer langjährigen Erfahrung in der Gastronomie-Branche. Der ideal Kandidat sollte:

  • Eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) besitzen.
  • Langjährige Erfahrung im Bereich Gastronomie haben.
  • Die Anforderungen der Branche kennen und verstehen.
  • Erfahrung in der Cook & Chill- und/oder Cook & Freeze-Produktion haben.
  • Erfahrung in der Produktentwicklung im Bereich der Convenience-Produktion haben.
  • Idealerweise Erfahrung in der Entwicklung im industriellen Umfeld, im Scale-Up von Rezepten und in der Einstellung von Produktionsanlagen haben.
  • Ein Teamplayer sein.
  • Die technologisch unterschiedlichen Herstellungssysteme der Produktentwicklung in der Küche vs. der Produktion in der Industrie beherrschen.
  • Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit komplexen Aufgabenfeldern in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie bevorzugen.
  • Vorteile eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z.B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und weite Gestaltungsspielräume, schätzen.
  • Ein motiviertes Team mit leidenschaftlicher Professionalität bevorzugen.
  • Flexible Arbeitszeiten bevorzugen.
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen und Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge schätzen.
  • 30 Tage Urlaub pro Jahr.
  • Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze.
  • Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen.


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler im Gastro-Bereich sind Sie für die Entwicklung von Rezepten und Produkten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests.Die Durchführung von Lager- und Regenerationstests.Das Benchmarking von Wettbewerbsprodukten.Die...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler im Gastro-Bereich sind Sie für die Entwicklung von Rezepten und Produkten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests.Die Durchführung von Lager- und Regenerationstests.Das Benchmarking von Wettbewerbsprodukten.Die...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro, der sich auf die Entwicklung von kulinarischen Produkten spezialisiert hat. Die Aufgaben umfassen:Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung entsprechender Tests.Lager- und Regenerationstest durchführen.Benchmarking von...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmitteln spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests, um die Qualität und Sicherheit der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmitteln spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Die Entwicklung von Rezepten im kleinen und großen Maßstab, einschließlich der Durchführung von Tests, um die Qualität und Sicherheit der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro bei CITTI Märkte werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert hat.Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests) und die Optimierung von Produktionsprozessen.Lager- und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro bei CITTI Märkte werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert hat.Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests) und die Optimierung von Produktionsprozessen.Lager- und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG Vollzeit

    Produktentwickler (m/w/d) für HiTasteWir suchen einen engagierten Produktentwickler (m/w/d) für unser HiTaste-Entwicklungsteam. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie an der Entwicklung von Produkten für die Bereiche Gastro, Care und GV mitwirken. Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der...


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH. Als Führungskraft in der Gastronomie bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und das Wohlbefinden unserer Kunden.Deine Aufgaben:Führung und Motivation...


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    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro bei CITTI Märkte werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert hat.Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests) und die Optimierung von Produktionsprozessen.Lager- und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro bei CITTI Märkte werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert hat.Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests) und die Optimierung von Produktionsprozessen.Lager- und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Hamburg. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants und die Führung deines Teams.Deine Aufgaben:Leitung der operativen Schichten im RestaurantFührung und Planung des...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie. Als General Manager bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und bist erster Ansprechpartner für unsere Kunden und Mitarbeiter.Deine Aufgaben:Führung und Leitung des RestaurantsPlanung und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen dynamischen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Filiale in Hamburg. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants und die Führung deines Teams.Deine Aufgaben:Leitung der operativen Schichten im RestaurantFührung und Planung des...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unsere Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH.Deine AufgabenVorbereitung der Küche und der Produkte für das tägliche GeschäftZubereitung unserer Produkte nach Beleganleitung (Burger, Beilagen, Salate und Desserts)Einhaltung von Arbeitsabläufen und Sicherung unserer...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Deine Rolle:Als stellvertretender Restaurantbetriebsleiter bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH übernimmst du eine wichtige Führungsposition im operativen Geschäft. Du bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter und unterstützt die Betriebsleitung aktiv.Deine Aufgaben:Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Randstad Deutschland Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) im Bereich Konstruktion und Entwicklung, der sich auf die Weiterentwicklung von Produktionssortimenten spezialisiert hat. Als Teamleiter (m/w/d) für Produktentwicklung und -management ist er verantwortlich für die Durchführung und Betreuung von Konstruktions- und Entwicklungsprojekten. Seine Aufgaben...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Deine Rolle:Als Kellner/Servicekraft (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH bist du der Gesichtspunkt unseres Restaurants. Du bist verantwortlich für die Bewirtung unserer Gäste und stellst sicher, dass sie sich bei uns willkommen fühlen.Deine Aufgaben:Bewirtung der Gäste in der Dir zugewiesenen StationDu bietest einen qualitativen Service zum...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland GUS ERP GmbH Vollzeit

    {"h1": "Produktentwickler/in (m/w/d) bei GUS ERP GmbH", "h2": "Über uns", "p": "Die GUS ERP GmbH ist ein führender Lösungspartner im ERP-Umfeld. Mit der GUS-OS Suite bieten wir als Prozessspezialist eine webbasierte Unternehmenslösung für die Branchen Pharma, Medizintechnik, Chemie, Kosmetik, Food sowie für die Logistik an. Unser Unternehmen ist...