Küchenleiter | Koch
vor 3 Wochen
... einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland, spezialisiert auf die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind täglich für uns im Einsatz.
In der WISAG Care Catering konzentrieren wir uns auf die Gemeinschaftsverpflegung. Bundesweit bieten wir in Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten, Kliniken, Rehazentren und Senioreneinrichtungen individuelle, gesunde und schmackhafte Verpflegungskonzepte an. Das Wohlbefinden unserer Gäste hat für uns höchste Priorität – dafür setzen wir uns mit Herz und Leidenschaft ein.
Koch | Köchin (m/w/d) mit FührungserfahrungIhre Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Erste Führungserfahrung (z.B. als stellvertretende Küchenleitung)
- Idealerweise praktische Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
- Teamfähigkeit sowie Lern- und Einsatzbereitschaft
- Vor- und Zubereitung von Speisen der warmen und kalten Küche
- Fachgerechtes Anrichten der Gerichte
- Intensiver Kontakt zu Gästen an der Essensausgabe, Entgegennahme von Anregungen
- Mitgestaltung des Speiseplans und -angebots
- Selbstständige Bestellung und Warenkontrolle
- Einhalten von gesetzlichen sowie internen Hygiene- und Qualitätsstandards
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag | Wochenenden im Wechsel von 06:00 bis 14:42 Uhr
- Attraktives Gehalt
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen
- Familienfreundliche Arbeitszeiten trotz 365 Tage Öffnung im Jahr
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung (1,80 € pro Mahlzeit inkl. Getränk)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Firmenevents und Gutscheine
- Profitieren Sie von Vergünstigungen und Angeboten über die UKR-App
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns bereitgestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Unterstützung für Ihre Kinder und Enkelkinder durch unser attraktives Förderprogramm
Die WISAG ist Unterzeichner der "Charta der Vielfalt" und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – sind willkommen. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung.Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.
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Regensburg, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellentem Essen und Service begeistern kann.HauptraumfelderArbeitsablauf: Der Küchenleiter ist verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche, einschließlich der Planung und Organisation von Arbeitsprozessen.Auf- und...
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Regensburg, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellentem Essen und Service begeistern kann.HauptraumfelderArbeitsablauf: Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Organisation und Durchführung des Arbeitsablaufs in der Küche.Auf- und Abbau: Der Küchenleiter ist für die Koordination...
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Regensburg, Bayern, Deutschland Wirtshaus Heuport VollzeitUnser TeamWir sind ein dynamisches Team, das sich für eine positive und unterstützende Arbeitsatmosphäre einsetzt. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die unsere Werte teilt und sich für die Herausforderung begeistert, in unserem Wirtshaus Heuport zu arbeiten.Deine RolleAls Küchenchef m/w/d bist du verantwortlich für die operative und administrative...
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Regensburg, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann VollzeitIhre Aufgaben:Kochen und KüchendienstFachliche und soziale Führung der unterstellten Mitarbeiter/-innen in Abwesenheit der Küchenleitung sowie Arbeitszuweisung und KontrolleErstellung der wöchentlichen SpeisepläneBestellungen der LebensmittelLagerhaltung, Lagerumschlag, InventarisierungMengenberechnungenKontrolle der RechnungenIhre...
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Regensburg, Bayern, Deutschland I. K. Hofmann VollzeitIhre Aufgaben:Die Planung und Durchführung von kulinarischen Veranstaltungen und EventsDie Führung und Anleitung von Küchenpersonal in Abwesenheit der KüchenleitungDie Erstellung von wöchentlichen Speiseplänen und die Bestellung von LebensmittelnDie Lagerhaltung und -umschlag, sowie die Inventarisierung von LebensmittelnDie Kontrolle von Rechnungen und...