Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wir suchen einen motivierten und engagierten Junior Sous Chef (m/w/d) für unser Team in Rostock.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette, Caterings, Roomservice und Terrasse)
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen bei Kochprozessen
- Mitverantwortung für die Sicherstellung des optimalen wirtschaftlichen Erfolgs des Hotels unter rationeller Verwendung der betrieblichen Mittel
- Überwachung der festgelegten Qualitätstandards
- Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden
- Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Ausbildereignungsschein ist wünschenswert
- Leidenschaft fürs Kochen
- Freude an der Teamarbeit und am eigenständigen Arbeiten
- Belastbarkeit, Offenheit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag
- Angebote für Gesundheit und Altersvorsorge
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm
- Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
- Wir achten mit dir auf eine gesunde Work-Life-Balance
- Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst
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Küchenleiter für gehobene Hotellerie
vor 1 Woche
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Yachthafen Residenz Hohe Düne VollzeitKüchenleiter für gehobene Hotellerie gesuchtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Brasserie Küche leitet und für die Versorgung des Restaurants, der Bars und Roomservice zuständig ist. Der Küchenleiter ist eigenverantwortlich in seinem Aufgabenbereich und wirkt aktiv im Tagesgeschehen mit. Die Sicherstellung reibungsloser...
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Küchenleiter an Bord
vor 2 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland A-ROSA Kreuzfahrten VollzeitEntdecken Sie die Welt der kulinarischen ExzellenzAls Küchenleiter an Bord der A-ROSA Kreuzfahrten haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten in einer einzigartigen Umgebung zu entfalten. Unser Team ist bekannt für seine hohe Motivation und Engagement, und wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards...
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Küchenleiter an Bord
vor 2 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland A-ROSA Kreuzfahrten VollzeitEntdecken Sie die Welt der kulinarischen ExzellenzAls Küchenleiter an Bord der A-ROSA Kreuzfahrten haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten in einer einzigartigen Umgebung zu entfalten. Unser Team ist bekannt für seine hohe Motivation und Engagement, und wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards...
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Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland A-ROSA Kreuzfahrten VollzeitA-ROSA Kreuzfahrten sucht motivierten Küchenleiter (m/w/d) für ihre Flussschiffe. Als Küchenleiter bei A-ROSA sind Sie für die Führung und Entwicklung einer hochmotivierten Küchenmannschaft verantwortlich. Sie planen und organisieren die Küchenarbeit, überwachen die Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie die rechtzeitige...
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Küchenleiter an Bord
vor 4 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland A-ROSA Kreuzfahrten VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Erfahrungen begeistern kann. Als Teil unseres Teams an Bord von A-ROSA Kreuzfahrten werden Sie Teil einer hochmotivierten Crew sein, die sich für Qualität und Exzellenz einsetzt.Ihre AufgabenDie Leitung der Küche an Bord und die Verantwortung für die...
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Küchenleiter an Bord
vor 4 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland A-ROSA Kreuzfahrten VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Erfahrungen begeistern kann. Als Teil unseres Teams an Bord von A-ROSA Kreuzfahrten werden Sie Teil einer hochmotivierten Crew sein, die sich für Qualität und Exzellenz einsetzt.Ihre AufgabenDie Leitung der Küche an Bord und die Verantwortung für die...
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Küchenleiter (m/w/d) für Flusskreuzfahrten
vor 2 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland A-ROSA Kreuzfahrten VollzeitUnsere Küche auf SeeAls Küchenleiter (m/w/d) bei A-ROSA Kreuzfahrten sind Sie für die Leitung der Küche auf unseren Flusskreuzfahrten verantwortlich. Sie übernehmen die Planung und Durchführung der Küchenarbeit, einschließlich der Beschaffung von Lebensmitteln und der Ausbildung der Küchenmitarbeiter.Ihre AufgabenPlanung und Durchführung der...
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Küchenleiter (m/w/d) an Bord von A-ROSA Kreuzfahrten
vor 3 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland A-ROSA Kreuzfahrten VollzeitUnsere HerausforderungAls Küchenleiter (m/w/d) an Bord von A-ROSA Kreuzfahrten sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich und sorgen dafür, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen und hochwertigen Küche verwöhnt werden.Ihre AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Leitung der Küchenmannschaft und die Überwachung der...
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Küchenleiter (m/w/d) an Bord von A-ROSA Kreuzfahrten
vor 3 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland A-ROSA Kreuzfahrten VollzeitUnsere HerausforderungAls Küchenleiter (m/w/d) an Bord von A-ROSA Kreuzfahrten sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich und sorgen dafür, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen und hochwertigen Küche verwöhnt werden.Ihre AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Leitung der Küchenmannschaft und die Überwachung der...
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Küchenhilfe (m/w/d) mit Kocherfahrung
vor 1 Tag
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland TTI Personaldienstleistung Rostock GmbH VollzeitDeine AufgabenWir suchen ab sofort einen eingeführten Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unsere Küche in Rostock.Eigenverantwortliche Herstellung von kalten und warmen Speisen, Salaten, Bowl und DessertsTagesbestellungen in Rücksprache mit dem KüchenleiterEinhaltung der Hygienevorschriften der KücheWir bieten dir eine Chance, deine Kocherfahrung in unserer...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House Sonne Rostock VollzeitJunior Sous ChefWir suchen einen motivierten und erfahrenen Junior Sous Chef, der sich unserer Küche anschließen möchte.AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten KüchenbereichesMitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des HygienekonzeptesSicherstellung der Konstanz und Qualität der...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House Sonne Rostock VollzeitJunior Sous ChefWir suchen einen motivierten und erfahrenen Junior Sous Chef, der sich unserer Küche anschließen möchte.AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten KüchenbereichesMitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des HygienekonzeptesSicherstellung der Konstanz und Qualität der...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock VollzeitJunior Sous ChefWir suchen einen motivierten und erfahrenen Junior Sous Chef, der sich unserer Küche anschließen möchte.AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette, Caterings, Roomservice und Terrasse)Mitverantwortung bei der...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock VollzeitJunior Sous ChefWir suchen einen motivierten und erfahrenen Junior Sous Chef, der sich unserer Küche anschließen möchte.AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette, Caterings, Roomservice und Terrasse)Mitverantwortung bei der...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock VollzeitJunior Sous Chef (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und engagierten Junior Sous Chef (m/w/d) für unsere Küche im Vienna House by Wyndham Sonne Rostock.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette,...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock VollzeitJunior Sous Chef (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und engagierten Junior Sous Chef (m/w/d) für unsere Küche im Vienna House by Wyndham Sonne Rostock.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette,...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock VollzeitJobbeschreibung: KüchenmitarbeiterWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich auf die Ausführung von Aufgaben in der Küche spezialisiert hat.Die Aufgaben umfassen die Vorbereitung von Zutaten und die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Gäste. Die Arbeit wird in enger Abstimmung mit dem Team durchgeführt.Wir erwarten von Ihnen ein hohes...
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Kochmacher
vor 2 Wochen
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock VollzeitWir suchen einen erfahrenen Kochmacher, der sich in unserer Küche zurechtfindet und unsere Gäste mit leckeren Gerichten verwöhnt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Banketten und a la carte-Gerichten. Deine Aufgaben umfassen die Überwachung der Küchenhygiene, die Qualitätskontrolle und die Koordination mit...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 1 Monat
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Hotel Godewind oHG VollzeitÜber unsHotel Godewind oHG ist ein seit 25 Jahren familiengeführtes Hotel im Herzen von Markgrafenheide.JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unsere Küche. Als Frühstücks-Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Organisation, Produktion und Fertigung des gesamten...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 1 Monat
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Hotel Godewind oHG VollzeitÜber unsHotel Godewind oHG ist ein seit 25 Jahren familiengeführtes Hotel im Herzen von Markgrafenheide.JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unsere Küche. Als Frühstücks-Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Organisation, Produktion und Fertigung des gesamten...