Sous Chef

vor 1 Woche

Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit
Dein Job

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche begeistern kann. Du bist verantwortlich für die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans, die Organisation und Optimierung des Tagesgeschäfts in Absprache mit dem Küchenchef und die stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische.

Deine Aufgaben
  • Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter Berücksichtigung eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln, der ansprechenden Präsentation und punktgenauen Fertigstellung der Gerichte, um die vorgegebene Qualität und Frische einzuhalten
  • Optimierung, Organisation sowie Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Tagesgeschäfts in Absprache mit dem Küchenchef
  • Stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische und der fachgerechten Lagerung bezüglich der Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Verantwortung für die tägliche Verkostung und Kontrolle der produzierten Warmspeisen vor Beginn des Hauptgeschäftes bis hin zur finalen Freigabe der tagesaktuellen Speisen
  • Aktive Mitarbeit im Herstellungsprozess der Speisen sowie die Sicherstellung und Kontrolle der dauerhaften Speisenverfügbarkeit an der Ausgabe und den Countern, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste zu gewährleisten
Deine Qualifikationen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie idealerweise eine Weiterbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie, sowie erste Führungserfahrung
  • Organisationstalent und Durchsetzungsfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse der HACCP Standards
  • Hohes Maß an Loyalität, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
  • Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist
  • Bereitschaft gelegentlich an Abend- und Wochenendveranstaltungen zu arbeiten
Unsere Vorteile
  • Unsere Mitarbeiter sind uns wichtig: Wir stellen dich unbefristet in Festanstellung ein
  • Vergütung: Bei uns erwartet dich eine attraktive Entlohnung
  • Erholung und Entspannung: Wir bieten dir 30 Tage Urlaub
  • Wir: Dich erwartet eine wertschätzende, offene und kommunikative Firmenkultur, in der ein regelmäßiger Austausch und entsprechende Feedbacks großgeschrieben werden
  • Ausstattung: Bereitstellung passgenauer Arbeitskleidung und kostenfreier Reinigungs-Service
  • Fitness: Trainiere kostenlos in unserem Firmenfitnessstudio oder nutze unsere vielfältigen Sportangebote
  • Arbeitszeiten: Geregelte und planbare Arbeitszeiten (Mo.-So.) mit zwei freien Wochenenden im Monat, wobei du eine minutengenaue Zeiterfassung durch elektronische Terminals führst

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein Job Wir suchen einen motivierten und engagierten Sous Chef, der sich für die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter Berücksichtigung eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln, der ansprechenden Präsentation und punktgenauen Fertigstellung der Gerichte, um die vorgegebene Qualität und Frische einzuhalten, begeistert. Deine...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein Aufgabenbereich Wir suchen eine motivierte Person, die sich für die Bereitstellung eines genussvollen Aufenthalts für unsere Gäste und die Unterstützung unseres Teams begeistert. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter Berücksichtigung eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln,...

  • Sous Chef

    Vor 7 Tagen

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein Aufgabenbereich Wir suchen eine motivierte Person, die sich für die Bereitstellung eines genussvollen Aufenthalts für unsere Gäste und die Unterstützung unseres Teams begeistert. Als Sous Chef bist du für die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans verantwortlich. Dazu gehören die Überwachung eines nachhaltigen Umgangs mit...

  • Sous Chef

    Vor 7 Tagen

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein Aufgabenbereich Wir suchen eine motivierte Person, die sich für die Bereitstellung eines genussvollen Aufenthalts für unsere Gäste und die Unterstützung unseres Teams begeistert. Als Sous Chef bist du für die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans verantwortlich. Dazu gehören die Überwachung eines nachhaltigen Umgangs mit...

  • Sous Chef für gastronomische Betriebe

    vor 2 Wochen

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Systemgastronomie. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans und die Organisation des Tagesgeschäfts in der Küche.Hauptraufgaben:Sicherstellung der Warenverfügbarkeit: Du bist für die...

  • Sous Chef

    Vor 4 Tagen

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    **Überblick über die Gastronomiebetriebe der Schwarz Gruppe**Die Schwarz Gruppe ist ein führender Anbieter von Gastronomiebetrieben. Wir bieten eine breite Palette von Dienstleistungen an, um unseren Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter...

  • Sous Chef

    Vor 4 Tagen

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    **Überblick über die Gastronomiebetriebe der Schwarz Gruppe**Die Schwarz Gruppe ist ein führender Anbieter von Gastronomiebetrieben. Wir bieten eine breite Palette von Dienstleistungen an, um unseren Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein JobWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann. Als Sous Chef bist du Teil unseres Teams und unterstützt unseren Küchenchef bei der Planung und Durchführung von Menüs.Deine AufgabenSicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter Berücksichtigung eines...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein JobWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann. Als Sous Chef bist du Teil unseres Teams und unterstützt unseren Küchenchef bei der Planung und Durchführung von Menüs.Deine AufgabenSicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter Berücksichtigung eines...

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Heilbronn, Deutschland Randstad Deutschland Vollzeit

    Sie + Randstad = Job als Sous Chef! Lassen Sie es uns gemeinsam angehen! Wir bieten Ihnen eine attraktive Entlohnung, bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr und weitere verlockende Vorteile. Wenn Sie zuverlässig sind und gerne im Team arbeiten, dann bringen Sie ideale Voraussetzungen für den Job bei unserem Kunden, einem Dienstleister in Heilbronn, mit. Bewerben...

  • Sous-Chef m/w/d

    vor 3 Wochen

    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistung KG Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. 000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche. Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter Berücksichtigung eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln, der ansprechenden...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistung KG Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche.Dein MenüDu bist motiviert, unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten und unser Team zu...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistung KG Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche. Dein Menü Du bist motiviert, unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten und unser Team zu...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche. Dein Menü Du bist motiviert, unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten und unser Team zu...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistung KG Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche.Dein MenüDu bist motiviert, unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten und unser Team zu...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein Menü Du bist motiviert, unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten und unser Team zu unterstützen? Dann bringe dich gerne an unseren Standorten in Heilbronn, Experimenta ein.  Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter Berücksichtigung eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln, der ansprechenden Präsentation und...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche

    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche.Dein MenüDu bist motiviert, unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten und unser Team zu...

  • Sous Chef

    vor 22 Stunden

    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistung Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche. Dein Menü Du bist motiviert, unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten und unser Team zu...