Küchenleiter

vor 1 Monat


Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Weimar Vollzeit
Über uns

Unser Team – einzigartig und vielfältig In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das Leonardo Weimar liegt direkt am Park an der Ilm und verfügt über 294 Zimmer, einen großzügigen Bar- und Restaurantbereich, sowie einen Indoor Pool. Für Tagungen und Konferenzen stehen auf einer Gesamtfläche von 1715 Quadratmetern 12 Tagungsräume zur Nutzung bereit.

Wir suchen nach dir als Küchenchef (d/w/m)

Das bieten wir Dir
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- & Feiertagszuschlag
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Bikeleasing
  • 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
  • Gratis Online-Sprachkurse
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Team Events
Deine Aufgaben
  • Führung des Küchenteams und Unterstützung des Teams im operativen Geschäft
  • Kreative Erstellung der saisonal wechselnden Speise- und Menükarten im á la carte und Bankettbereich
  • Sicherstellung der Produktqualität und Gästezufriedenheit
  • Wirtschaftlicher Wareneinkauf und Durchführung von Kalkulationen
  • Durchführung von Inventuren
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP
  • Dienst- und Urlaubsplanung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
Dein Profil
  • Sei authentisch und Du selbst – wir schätzen Individualität und Vielfalt
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Erlebnisse in der Berufs- und Teamleitung
  • Erfahrung im á la carte, Bankett- & Tagungsgeschäft
  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Ausgeprägte Kenntnisse von HACCP & Arbeitssicherheit
  • Solide betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Kreativität sowie Organisationsfähigkeit
  • Teamgeist und Loyalität
  • Ausbilder-Eignungsverordnung AEVO von Vorteil

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung als Küchenchef (d/w/m).

Ansprechpartner

Patrick Winkler

Personalreferent

T: +49 152 38 954 877

Leonardo Weimar

Belvederer Allee 25

99425 Weimar


  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Team - Wir sind eine dynamische und vielfältige Gruppe von Menschen, die sich für ihre Arbeit begeistern. Wir bieten eine offene und unterstützende Umgebung, in der jeder seine Fähigkeiten entfalten kann. Das Leonardo Völklingen ist ein modernes Hotel mit 98 Zimmern, einem eigenen Restaurant und einer Hotelbar. Wir bieten unseren Gästen...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Team - Wir sind eine dynamische und vielfältige Gruppe von Menschen, die sich für ihre Arbeit begeistern. Wir bieten eine offene und unterstützende Umgebung, in der jeder seine Fähigkeiten entfalten kann. Das Leonardo Völklingen ist ein modernes Hotel mit 98 Zimmern, einem eigenen Restaurant und einer Hotelbar. Wir bieten unseren Gästen...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo München City East Vollzeit

    Über unsUnsere Kultur – authentisch und vielfältig In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das Leonardo München City East ist ein elegantes, designorientiertes...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Weimar Vollzeit

    Über unsUnser Unternehmen ist ein dynamischer und vielfältiger Arbeitgeber, der Menschen mit verschiedenen Hintergründen und Fähigkeiten zusammenbringt. Wir glauben an die Bedeutung von Vielfalt und Inklusion und bieten unseren Mitarbeitern eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung.Unser Hotel ist ein modernes und komfortables Gebäude, das sich in...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Weimar Vollzeit

    Über unsUnser Unternehmen ist ein dynamischer und vielfältiger Arbeitgeber, der Menschen mit verschiedenen Hintergründen und Fähigkeiten zusammenbringt. Wir glauben an die Bedeutung von Vielfalt und Inklusion und bieten unseren Mitarbeitern eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung.Unser Hotel ist ein modernes und komfortables Gebäude, das sich in...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Team - Wir sind eine Vielfalt von Menschen, die sich für unsere Arbeit begeistern. In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das Leonardo Völklingen...

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    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Team - Wir sind eine Vielfalt von Menschen, die sich für unsere Arbeit begeistern. In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das Leonardo Völklingen...


  • Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Team – einzigartig und vielfältigWir sind ein dynamisches Team, das Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen vereint. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (d/w/m), der mit...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Team – einzigartig und vielfältig In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag Das Leonardo Völklingen verfügt über 98 Zimmer, ein haueigenes...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Unternehmen ist ein dynamischer und vielfältiger Arbeitgeber, der Menschen mit verschiedenen Hintergründen und Fähigkeiten zusammenbringt. Wir glauben an die Bedeutung von Vielfalt und Inklusion und bieten unseren Mitarbeitern eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung.Deine AufgabenFührung und Unterstützung des KüchenteamsKreative...

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    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Unternehmen ist ein dynamischer und vielfältiger Arbeitgeber, der Menschen mit verschiedenen Hintergründen und Fähigkeiten zusammenbringt. Wir glauben an die Bedeutung von Vielfalt und Inklusion und bieten unseren Mitarbeitern eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung.Deine AufgabenFührung und Unterstützung des KüchenteamsKreative...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Weimar Vollzeit

    Über unsUnser Team - einzigartig und vielfältig. Wir bieten eine offene und inklusive Arbeitsumgebung, in der jeder Mensch sich selbst sein kann. Unsere Mitarbeiter kommen aus verschiedenen Herkünften, Religionen, Geschlechtern, Altersgruppen, sexuellen Orientierungen und haben mögliche Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark und ermöglicht...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Weimar Vollzeit

    Über unsUnser Team - einzigartig und vielfältig. Wir bieten eine offene und inklusive Arbeitsumgebung, in der jeder Mensch sich selbst sein kann. Unsere Mitarbeiter kommen aus verschiedenen Herkünften, Religionen, Geschlechtern, Altersgruppen, sexuellen Orientierungen und haben mögliche Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark und ermöglicht...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Team – einzigartig und vielfältig In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag Das Leonardo Völklingen verfügt über 98 Zimmer, ein haueigenes...

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    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo München City East Vollzeit

    Über unsUnser Team - einzigartig und vielfältig. Wir bieten eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung, in der jeder Mitarbeiter seine Stärken einbringen kann. Unsere Mitarbeiter sind unsere größte Ressource, und wir investieren in ihre Entwicklung und ihr Wohlbefinden. Das Leonardo München City East ist ein modernes und designorientiertes Hotel...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo München City East Vollzeit

    Über unsUnser Team - einzigartig und vielfältig. Wir bieten eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung, in der jeder Mitarbeiter seine Stärken einbringen kann. Unsere Mitarbeiter sind unsere größte Ressource, und wir investieren in ihre Entwicklung und ihr Wohlbefinden. Das Leonardo München City East ist ein modernes und designorientiertes Hotel...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Weimar Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unser Team in der Küche leitet und unsere Gäste mit innovativen Speisen und Menüs begeistern kann. Die Hauptaufgaben umfassen die Führung des Küchenteams, die Erstellung saisonaler Speise- und Menükarten sowie die Sicherstellung der Produktqualität und Gästezufriedenheit. Ein...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Weimar Vollzeit

    h2Überuns/h2pbUnserTeam/b–wirsuchennachdir!BeiLeonardoWeimarvereinenwirMenschenmitverschiedenenHerkünftenundReligionen,unterschiedlichemGeschlechtundAlter,sexuellerOrientierungodermöglichenBeeinträchtigungen.DieseVielfaltmachtunsstark,jedenTag.brbrUnserbLeonardoWeimar/bliegtdirektamParkanderIlmundverfügtüber294Zimmer,einengroßzügigenBar-undRestaura...

  • Küchenleiter (d/w/m)

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Weimar Vollzeit

    Über unsUnsere Werte - authentisch und selbstbewusst In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.Unser Hotel - direkt am Park an der Ilm und verfügt über 294 Zimmer,...

  • Küchenleiter (d/w/m)

    vor 4 Wochen


    Völklingen, Saarland, Deutschland Leonardo Völklingen Vollzeit

    Über unsUnser Team - einzigartig und vielfältig. Wir sind stolz auf unsere Arbeit und freuen uns, neue Kollegen zu begrüßen. Als Küchenchef (d/w/m) bei Leonardo Völklingen bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich für Qualität und Innovation einsetzt.Deine AufgabenFührung und Unterstützung des KüchenteamsKreative Entwicklung von Speise- und...