Gastronomische Leitung

vor 2 Monaten


Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Aposto Mainz Vollzeit
Deine Herausforderung

Als Restaurantleiter m/w/d bei Aposto Mainz übernimmst du die operative Führung unseres Restaurants und unterstützt den Geschäftsführer in deiner Rolle. Du bist verantwortlich für die Förderung und Motivation unseres Teams, die Organisation und Durchführung des Restaurantbetriebs sowie die Planung und Management der Reservierungen.

Deine Aufgaben
  • **Operative Führung**: Du unterstützt den Geschäftsführer in deiner Rolle und übernimmst die operative Führung des Restaurants.
  • **Teamförderung**: Du förderst und motivierst unser Team, um ein hohes Maß an Zufriedenheit und Produktivität zu erreichen.
  • **Organisation**: Du organisierst und durchführst den Restaurantbetrieb, einschließlich der Planung und Management der Reservierungen.
  • **Dienstplan**: Du erstellst und verwaltest den Dienstplan der Bereiche.
  • **Controlling**: Du übernimmst die Kontrolle der operativen Abläufe und sicherst die Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
  • **Mitarbeiter-Einarbeitung**: Du bist verantwortlich für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und sicherst ihre schnelle Integration in das Team.
Was wir dir bieten
  • **Motiviertes Team**: Du arbeitest in einem motivierten und dynamischen Team, das sich für Qualität und Kundenzufriedenheit einsetzt.
  • **Sichere Arbeitsperspektive**: Du hast eine sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft und die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Erfahrungen weiterzuentwickeln.
  • **Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten**: Du hast Zugang zu einer Vielzahl an Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten, um deine Fähigkeiten und Kenntnisse zu erweitern.
  • **Faire Vergütung**: Du erhältst eine faire Vergütung, die deinen Einsatz und deine Leistungen widerspiegelt.
  • **Schrittweise Einarbeitung**: Du hast die Möglichkeit, dich schrittweise in deine Rolle einzuarbeiten und deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu entwickeln.


  • Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland L'Osteria - Mainz Vollzeit

    L'Osteria - Mainz sucht eine Führungskraft im GastgewerbeÜber unsUnser Unternehmen ist ständig auf der Suche nach talentierten Mitarbeitern, die sich in unserem dynamischen Team einbringen möchten.Deine AufgabenAls Führungskraft im Gastgewerbe wirst du gemeinsam mit deinem Team ein perfektes L'Osteria-Erlebnis für jeden Gast sicherstellen. Du...

  • Gastronomische Leitung

    vor 2 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland L'Osteria - Mainz Vollzeit

    Über unsL'Osteria - Mainz ist ein internationales Unternehmen, das ständig auf der Suche nach Talenten ist.Unsere Extra-ZutatenAufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden UnternehmenFlexible ArbeitszeitenSchulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L'AccademiaPersonalgetränke und MitarbeiterrabatteDeine...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Orpea Vollzeit

    Leitung der KücheWir suchen eine erfahrene Person, die unsere Küche leiten und planen kann. Die richtige Person sollte über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin verfügen und mehrjährige Berufserfahrung in der Küche haben. Idealerweise sollte sie auch Führungserfahrung haben.VerantwortlichkeitenLeitung und Planung des gesamten...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Orpea Vollzeit

    Leitung der KücheWir suchen eine erfahrene Person, die unsere Küche leiten und planen kann. Die richtige Person sollte über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin verfügen und mehrjährige Berufserfahrung in der Küche haben. Idealerweise sollte sie auch Führungserfahrung haben.VerantwortlichkeitenLeitung und Planung des gesamten...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Orpea Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Einrichtung mit seiner Führungskompetenz und seinem Fachwissen unterstützt.Verantwortlichkeiten:Leitung und Organisation des gesamten KüchenbereichsSteuerung und Planung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle und BestellungenKreatives Gestalten von gastronomischen AngebotenPersonalplanung und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Orpea Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Einrichtung mit seiner Führungskompetenz und seinem Fachwissen unterstützt.Verantwortlichkeiten:Leitung und Organisation des gesamten KüchenbereichsSteuerung und Planung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle und BestellungenKreatives Gestalten von gastronomischen AngebotenPersonalplanung und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hildegard von Bingen Senioren-Zentren Vollzeit

    Leitung der KücheWir suchen eine erfahrene Person, die unsere Küche leiten und planen kann. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die tägliche Speisenzubereitung und die Organisation des Küchenbereichs.VerantwortlichkeitenLeitung und Planung der KücheSteuerung und Überwachung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle in Bezug auf...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hildegard von Bingen Senioren-Zentren Vollzeit

    Leitung der KücheWir suchen eine erfahrene Person, die unsere Küche leiten und planen kann. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die tägliche Speisenzubereitung und die Organisation des Küchenbereichs.VerantwortlichkeitenLeitung und Planung der KücheSteuerung und Überwachung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle in Bezug auf...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hildegard von Bingen Senioren-Zentren Vollzeit

    Leitung der KücheWir suchen eine erfahrene Person, die unsere Küche leiten und planen kann. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die tägliche Speisenzubereitung und die Organisation des Küchenbereichs.VerantwortlichkeitenLeitung und Planung der KücheSteuerung und Überwachung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle in Bezug auf...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hildegard von Bingen Senioren-Zentren Vollzeit

    Leitung der KücheWir suchen eine erfahrene Person, die unsere Küche leiten und planen kann. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die tägliche Speisenzubereitung und die Organisation des Küchenbereichs.VerantwortlichkeitenLeitung und Planung der KücheSteuerung und Überwachung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle in Bezug auf...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hildegard von Bingen Senioren-Zentren Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit, die Führung übernehmen und Verantwortung für unsere Küche übernehmen möchte. Als Küchenleiter/in werden Sie für die Planung, Organisation und Steuerung der täglichen Speisenzubereitung verantwortlich sein. Sie werden auch für die Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten zuständig sein.Wir...

  • Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hildegard von Bingen Senioren-Zentren Vollzeit

    Unsere Einrichtung sucht eine Persönlichkeit mit FührungstalentWir suchen nach einer Persönlichkeit, die nicht nur kulinarische Höhepunkte schafft, sondern auch Führung übernimmt und Verantwortung übertragen kann. Als Stellvertretende Küchenleitung bei uns werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das sich für die Zufriedenheit unserer Bewohner...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hildegard von Bingen Senioren-Zentren Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernehmen und für unsere Einrichtung eine Inspiration sein möchte. Als Stellv. Küchenleitung werden Sie Teil eines tollen Teams und haben die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und einen Unterschied zu machen.Wir bieten Ihnen:Unbefristeter ArbeitsvertragFamilienfreundlicher...


  • Mainz, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!**: **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...

  • Barkeeper (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Mainz, Deutschland Kontrast Mainz Vollzeit

    **Als Barkeeper werden Sie eine Schlüsselrolle in unserem Unternehmen spielen und dazu beitragen, Events und Abendveranstaltungen unvergesslich zu gestalten.** **Ihre Aufgaben** - Leitung und Koordination des Barbetriebs - Erstellung und Umsetzung von kreativen Cocktail - und Getränkemenüs - Schulung und Führung des Barpersonals - Bestandsverwaltung und...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 5 Monaten


    Mainz, Deutschland Hildegard von Bingen Senioren-Zentren Vollzeit

    Sie wollen Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann helfen Sie mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns könne Sie Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen. Wir bieten Ihnen: Unbefristeter Arbeitsvertrag ...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 5 Monaten


    Mainz, Deutschland Orpea Vollzeit

    Sie wollen Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann helfen Sie mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns könne Sie Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen. Wir bieten Ihnen: Unbefristeter Arbeitsvertrag ...