Milchtechnologe (m/w/d) - Herstellung von Joghurt und Käse

vor 3 Wochen

Mertingen nördlich von Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit
Deine Ausbildung bei Zott

Als Milchtechnologe (m/w/d) bei Zott lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott Produkte herzustellen.

Deine Aufgaben
  • Mitarbeit in den unterschiedlichsten Abteilungen, z.B. Joghurt- und Mozzarellaproduktion, Milcheinkauf, Lager und in der Fruchtzubereitung
  • Bedienung und Steuerung von Maschinen und Anlagen, z.B. für die Herstellung von Sahnejoghurt und Monte
  • Planung und Buchung von Rohstoffen am Leitstand, damit immer das richtige Produkt nach dem entsprechenden Rezept hergestellt wird
  • Begleitung des gesamten Prozesses der Käseherstellung von der Rohmilch bis zum fertig gereiften Produkt
  • Testung von Proben der angelieferten Milch, z.B. im Hinblick auf Keimbelastung
  • Organisieren, Entnehmen und Anlegen von bakteriologischen, chemischen oder sensorischen Proben während der Produktion
  • Beurteilung der Beschaffenheit von Produkten, z.B. pH-Wert Bestimmung von Joghurt, Bestimmung des Fettgehalts von Mozzarella oder Untersuchung der Lochung von Hartkäse
  • Qualitätskontrolle unserer fertigen Zott Produkte, z.B. im Hinblick auf Geschmack und Konsistenz vor der Freigabe für die Auslieferung
Deine Qualifikationen
  • Abgeschlossene mittlere Reife
  • Naturwissenschaftliche Ader
  • Hohe Ordnung- und Hygienebewusstsein
  • Fähigkeit, eigenständig und im Team zu arbeiten
  • Bereitschaft, aktiv in alle Ausbildungsbereiche einzusteigen
Unser Angebot
  • Attraktive Ausbildungsvergütung
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung
  • 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12
  • Zahlreiche Vergünstigungen, wie Corporate Benefits und Mitarbeiterrabatte
  • Umfangreiche Vorsorge, wie betriebliche Altersvorsorge und Krankenzusatzversicherung
  • Bewusstes Schlemmen, wie bezuschusstes Mittagessen in unserer Zotteria oder in einer unserer Kantinen
  • Ausgewogenes Gesundheitskonzept, wie Inhouse-Fitnessstudio, Heilpraktiker und Themenworkshops
  • Individuelle Entfaltungsmöglichkeiten, wie Seminare, Weiterbildungen und Stipendien
  • Langfristige Sicherheit, wie Übernahmegarantie für mindestens zwei weitere Jahre nach der Ausbildung

  • Milchtechnologe (m/w/d) - Herstellung von Joghurt und Käse

    vor 3 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung bei Zott SE & Co. KGAls Milchtechnologe (m/w/d) bei Zott SE & Co. KG lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren...

  • Milchtechnologe (m/w/d) - Herstellung von Joghurt und Käse

    vor 3 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung bei Zott SE & Co. KGAls Milchtechnologe (m/w/d) bei Zott SE & Co. KG lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren...

  • Milchtechnologe (m/w/d) - Herstellung von Joghurt und Käse

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung bei Zott SE & Co. KGAls Milchtechnologe (m/w/d) bei Zott SE & Co. KG lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott...

  • Milchtechnologe (m/w/d) - Herstellung von Joghurt und Käse

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung bei Zott SE & Co. KGAls Milchtechnologe (m/w/d) bei Zott SE & Co. KG lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott...

  • Ausbildung zum Milchtechnologen

    vor 3 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung zum MilchtechnologenAls Milchtechnologe (m/w/d) lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott Produkte...

  • Ausbildung zum Milchtechnologen

    vor 2 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung zum MilchtechnologenAls Milchtechnologe (m/w/d) lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott Produkte...

  • Ausbildung zum Milchtechnologen

    vor 1 Woche

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland CareerWallet Vollzeit

    Deine Ausbildung zum MilchtechnologenAls Milchtechnologe (m/w/d) lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch, die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du weißt genau, wie du die verschiedenen Anlagen bedienst und behältst die gesamte Produktion im Blick, um unsere leckeren Zott Produkte herzustellen.Dein...

  • Milchtechnologe (m/w/d) Leitstand

    vor 3 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland CareerWallet Vollzeit

    Unser Rezept für Ihren ErfolgbDas perfekte Team für Ihre Karriere ist das CareerWallet-Team! Wir suchen nach einem motivierten Milchtechnologen (m/w/d), der unsere Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und Dessert erfolgreich leitet.VerantwortungsbereicheRohmilchannahme und -bearbeitungBedienung, Überwachung und Kontrolle unserer...

  • Milchtechnologe (m/w/d) Leitstand

    vor 3 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland CareerWallet Vollzeit

    Unser Rezept für Ihren ErfolgbDas perfekte Team für Ihre Karriere ist das CareerWallet-Team! Wir suchen nach einem motivierten Milchtechnologen (m/w/d), der unsere Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und Dessert erfolgreich leitet.VerantwortungsbereicheRohmilchannahme und -bearbeitungBedienung, Überwachung und Kontrolle unserer...

  • Milchtechnologe/in

    vor 2 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Unser Rezept für Ihren ErfolgWir suchen einen motivierten und engagierten Milchtechnologen, der sich in unserer dynamischen Mannschaft integrieren möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Produktion von hochwertigen Milchprodukten spielen.VerantwortlichkeitenRohmilchannahme und -bearbeitungEinstellen von verschiedener...

  • Milchtechnologe/in

    vor 2 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Unser Rezept für Ihren ErfolgWir suchen einen motivierten und engagierten Milchtechnologen, der sich in unserer dynamischen Mannschaft integrieren möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Produktion von hochwertigen Milchprodukten spielen.VerantwortlichkeitenRohmilchannahme und -bearbeitungEinstellen von verschiedener...

  • Milchtechnologe (m/w/d) Leitstand

    vor 2 Monaten

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Rohmilchannahme und -bearbeitungBedienen, Überwachen und Kontrollieren unserer Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und DessertÜberwachung von ReifeprozessenMitorganisation, Gestaltung und Optimierung von ProduktionsabläufenSicherstellen der Einhaltung von relevanten gesetzlichen Bestimmungen sowie...

  • Ausbildung zum/zur Milchtechnologen/-in

    vor 1 Monat

    Mertingen, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung zum/zur Milchtechnologen/-inAls Milchtechnologe (m/w/d) lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch, die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott Produkte...

  • Ausbildung zum/zur Milchtechnologen/-in

    vor 1 Monat

    Mertingen, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung zum/zur Milchtechnologen/-inAls Milchtechnologe (m/w/d) lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch, die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott Produkte...

  • Ausbildung zum Milchtechnologen

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung zum MilchtechnologenAls Milchtechnologe (m/w/d) lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott Produkte...

  • Ausbildung zum Milchtechnologen

    vor 1 Monat

    Augsburg, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Deine Ausbildung zum MilchtechnologenAls Milchtechnologe (m/w/d) lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator, der die verschiedenen Anlagen bedient und die gesamte Produktion im Blick hat, um unsere leckeren Zott Produkte...

  • Milchtechnologe (m/w/d) Leitstand

    vor 2 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland CareerWallet Vollzeit

    Unser JobbDas Rezept für Ihren Erfolg ist die richtige Kombination aus Technik und Teamwork. Wir suchen einen Milchtechnologen (m/w/d), der unsere Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und Dessert bedient, überwacht und kontrolliert.AufgabenRohmilchannahme und -bearbeitungBedienung, Überwachung und Kontrolle von ProduktionsanlagenÜberwachung von...

  • Milchtechnologe (m/w/d) Leitstand

    vor 2 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland CareerWallet Vollzeit

    Unser JobbDas Rezept für Ihren Erfolg ist die richtige Kombination aus Technik und Teamwork. Wir suchen einen Milchtechnologen (m/w/d), der unsere Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und Dessert bedient, überwacht und kontrolliert.AufgabenRohmilchannahme und -bearbeitungBedienung, Überwachung und Kontrolle von ProduktionsanlagenÜberwachung von...

  • Milchtechnologe (m/w/d) Leitstand

    vor 2 Wochen

    Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Rohmilchannahme und -bearbeitungEinstellen von verschiedener KesselmilchBereitstellung von notwendigen Zusatzstoffen für die ProduktionBedienen, Überwachen und Kontrollieren unserer Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und Dessert sowie unserer Mozzalrellaproduktion Überwachung von...

  • Milchtechnologe (m/w/d) - Ausbildung bei Zott SE & Co. KG

    vor 3 Wochen

    Mertingen, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Ausbildung zum/zur Milchtechnologen/-in bei Zott SE & Co. KGAls Milchtechnologe (m/w/d) bei Zott SE & Co. KG lernst Du alles über die Eigenschaften von Milch und die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du wirst zu einem richtigen Creator und wirst Dein theoretisches Wissen an der Berufsschule in Kempten im Blockunterricht...