Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) - Leitung von Küchen und Gastronomie - Munich, Bayern - Siemens AG


  • Munich, Bayern, Deutschland fresh Catering GmbH; Hr. Jochen Zecher Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Führungskraft, der unsere Küche leiten und unsere Catering-Abteilung erfolgreich führen kann.Als Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer Küche und die Führung unserer Küchenmannschaft.Wir bieten eine vielfältige und...


  • Munich, Bayern, Deutschland fresh Catering GmbH; Hr. Jochen Zecher Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Führungskraft, der unsere Küche leiten und unsere Catering-Abteilung erfolgreich führen kann.Als Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer Küche und die Führung unserer Küchenmannschaft.Wir bieten eine vielfältige und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) für unser Mitarbeiterrestaurant in München Neuperlach. Als leidenschaftlicher Hinterfrager und Ideenlieferant, als intelligenter Vorantreiber und praktischer Mitanpacker, bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft der Betriebsgastronomie zu...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) für unser Mitarbeiterrestaurant in München Neuperlach. Als leidenschaftlicher Hinterfrager und Ideenlieferant, als intelligenter Vorantreiber und praktischer Mitanpacker, bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft der Betriebsgastronomie zu...


  • Munich, Bayern, Deutschland fresh Catering GmbH; Hr. Jochen Zecher Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche bei fresh Catering GmbH.Als Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Durchführung von Projekten im Bereich der Catering-Dienstleistungen.Wir bieten eine chancenreiche Position mit...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) für unser Betriebsrestaurant in München. Als Leiter von Küchen und Betriebsgastronomie bist du verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Leitung unseres Restaurants. Du übernimmst die fachliche Führung, Weiterentwicklung und Motivation deines...


  • Munich, Bayern, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH Vollzeit

    Unser Unternehmen, DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH, sucht einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit exzellenten Mahlzeiten begeistern möchte.Als Küchenchef bist du verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben in der Küche, die Lagerhaltung und die Organisation von Mahlzeiten. Du wirst auch für die Qualitätskontrolle und die...


  • Munich, Bayern, Deutschland fresh Catering GmbH; Hr. Jochen Zecher Vollzeit

    fresh Catering GmbH: Unsere Vision ist es, den besten Service für unsere Kunden zu bieten. Wir suchen daher einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) und Küchenchef für unser Team.Als Betriebsleiter (m/w/d) werden Sie für die strategische Ausrichtung unseres Unternehmens verantwortlich sein und sicherstellen, dass unsere Ziele erreicht werden. Als...

  • Betriebsleiter m/w/d

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter m/w/d, der unsere Gastronomie mit seiner Leitung und Organisation zu einem Erfolg führt.Als Betriebsleiter m/w/d sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation der Betriebsabläufe während der Schicht. Sie kontrollieren die Produktivität, Personalkosten und die Wareneinsätze.Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) in München, der unsere Mitarbeitergastronomie in Siemens AG weiterentwickeln und umsetzen möchte.HauptraumfelderGastronomische Leitung und Verantwortung für unser Mitarbeiterrestaurant in München NeuperlachFührung und Motivation von...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) in München, der unsere Mitarbeitergastronomie in Siemens AG weiterentwickeln und umsetzen möchte.HauptraumfelderGastronomische Leitung und Verantwortung für unser Mitarbeiterrestaurant in München NeuperlachFührung und Motivation von...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) für unser Mitarbeiterrestaurant in München Neuperlach. Als leidenschaftlicher Hinterfrager und Ideenlieferant, als intelligenter Vorantreiber und praktischer Mitanpacker, bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft der Betriebsgastronomie zu...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) für unser Mitarbeiterrestaurant in München Neuperlach. Als leidenschaftlicher Hinterfrager und Ideenlieferant, als intelligenter Vorantreiber und praktischer Mitanpacker, bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft der Betriebsgastronomie zu...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) in München, der unsere Mitarbeitergastronomie in Siemens AG weiterentwickeln und umsetzen möchte.HauptraumfelderGastronomische Leitung und Verantwortung für unser Mitarbeiterrestaurant in München NeuperlachFührung und Motivation von...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) in München, der unsere Mitarbeitergastronomie in Siemens AG weiterentwickeln und umsetzen möchte.HauptraumfelderGastronomische Leitung und Verantwortung für unser Mitarbeiterrestaurant in München NeuperlachFührung und Motivation von...

  • Betriebsleiter m/w/d

    vor 2 Monaten


    Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter m/w/d für unsere Gastronomie. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht.AufgabenKontrolle der Produktivität, Personalkosten und der WareneinsätzeDurchführung der Tages- und MonatsabrechnungenKoordinierung und...

  • Betriebsleiter m/w/d

    vor 2 Monaten


    Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter m/w/d für unsere Gastronomie. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht.AufgabenKontrolle der Produktivität, Personalkosten und der WareneinsätzeDurchführung der Tages- und MonatsabrechnungenKoordinierung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie", "p": "Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung eines innovativen Betriebsrestaurants in München. Du wirst die kulinarische Qualität und den Service sicherstellen und die Mitarbeiter führen....


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie", "p": "Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung eines innovativen Betriebsrestaurants in München. Du wirst die kulinarische Qualität und den Service sicherstellen und die Mitarbeiter führen....


  • Munich, Bayern, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit exzellenten Mahlzeiten begeistern möchte.Als Küchenchef bist du verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben in der Küche, die Lagerhaltung und die Organisation von Mahlzeiten. Du wirst auch für die Qualitätskontrolle und die Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP...

Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) - Leitung von Küchen und Gastronomie

vor 2 Monaten


Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) für unser Betriebsrestaurant in München.

Hauptraum der Verantwortung
  • Die gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für unser Mitarbeiterrestaurant in München Neuperlach, für bis zu 2.400 Gäste täglich.
  • Die fachliche Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeitenden, sowie deren Einsatzplanung.
  • Die Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung aktueller Food-Trends, ausgewogener Ernährungsweisen, Nachhaltigkeit und kostenbewusstem Lebensmitteleinsatz.
  • Die Sicherung und Qualität der Speisen.
  • Die nachhaltige Organisation, Koordination und Optimierung der Küchenprozesse.
  • Die Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorgaben, sowie Hygienerichtlinien.
  • Die Steuerung des Lagermanagements unter Anwendung unseres Warenwirtschafts- und des digitalen Hygienemanagementsystems.
Erwartete Qualifikationen
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsposition, z.B. in der Leitung von Küchenteams.
  • Zeitliche Flexibilität, um auch an ausgewählten Abendveranstaltungen teilzunehmen.
  • Leidenschaft für kreative und kulinarische Trends, sowie für die Food-Branche.
  • Hervorragende Gastgeberfähigkeiten und absolute Kunden-/Serviceorientierung.
  • Freude daran, neue Dinge anzupacken und Veränderungen voranzutreiben.
  • Fähigkeit, Menschen zu motivieren und zu animieren, täglich Bestleistung zu bringen.
  • Hands-on Mentalität im Küchenalltag.
  • Fundierte PC-Kenntnisse und Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und Digital Signage.
  • Flexibilität, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein, sowie Talent für Organisation und Planung.
  • Sehr gutes, kommunikationssicheres Deutsch und Englisch in Wort und Schrift.
Was wir bieten
  • Ansprechendes Vergütungspaket.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl für deine berufliche als auch persönliche Entwicklung.
  • 30 Tage Urlaub sowie vielfältige, flexible Arbeitszeitmodelle.
  • Vielfältige Gesundheitsangebote.
  • Attraktive Siemens Altersvorsorge.
  • Standortabhängige Kinderbetreuung, um Familie und Beruf zu vereinen.