Leitung Patientenrestaurant/Café

vor 2 Wochen


Bernau am Chiemsee, Bayern, Deutschland Medical Park Vollzeit
Stellvertretende Leitung Patientenrestaurant/Café

Wir suchen eine erfahrene Fachkraft, die unsere Patientenrestaurant- und Caféabteilung leiten und organisieren kann. Als Stellvertreter der Abteilungsleitung sind Sie für die Leitung und Organisation der Abteilung bei Abwesenheit der Abteilungsleitung verantwortlich.

Ihre Aufgaben
  • Leitung und Organisation der Abteilung bei Abwesenheit der Abteilungsleitung
  • Personalplanung bei Abwesenheit der Abteilungsleitung
  • Unterstützung bei der fachlichen und disziplinarischen Führung der Mitarbeiter
  • Motivation und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter sowie Auszubildenden
  • Gestaltung und Umsetzung von Teambesprechungen bei Abwesenheit der Abteilungsleitung
  • Fachgerechte, verkaufsorientierte und professionelle Betreuung des Cafeteria-Bereichs
  • Ausarbeitung neuer Konzepte und Aktionen unter Einbezug wirtschaftlicher Aspekte
  • Umsetzung und Kontrolle HACCP
  • Organisation und Umsetzung Medical Park Patientenkonzept
  • Aktiver, persönlicher und aufmerksamer Service am Gast mit hohem Qualitätsbewusstsein
  • Organisatorische und administrative Aufgaben, sowie ständige Weiterentwicklung eines konsequent hohen Servicestandards
  • Sicherstellen des einwandfreien Mise en Place und des reibungslosen, optimalen und effizienten Arbeitsablaufs im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
  • Teilnahme an Abteilungsleitersitzungen und Arbeitsgruppen in Vertretung der Abteilungsleitung
  • Unterstützung bei der Umsetzung von neuen Unternehmenszielen
  • Unterstützung der Abteilungsleitung in allen Belangen, die die Abteilung betreffen
Ihre Qualifikation
  • Abgeschlossene Ausbildung Restaurantfachfrau bzw. Restaurantfachmann oder vergleichbar
  • Sehr gute Fachkompetenz mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Fundierte Berufserfahrung und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
  • Flexibler Teamplayer mit Motivationsgeschick
  • Sehr gute Umgangsformen und ein verbindliches Auftreten
  • Leidenschaft und Freude am Beruf und am Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Hohes Dienstleistungsverständnis
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)
Unser Angebot
  • Wir bieten einen Arbeitsplatz in einer außergewöhnlich schönen Lage direkt am Chiemseeufer
  • Wir zahlen ein ansprechendes Gehalt mit Zusatzleistungen
  • Wir bieten ein unbefristetes, krisensicheres Arbeitsverhältnis
  • Wir bieten ein respektvolles Arbeitsklima und professionelle Zusammenarbeit
  • Wir bieten Ihnen familienfreundliche und geregelte Arbeitszeiten
  • Wir bieten einen fachlich anspruchsvollen und zukunftsorientierten Arbeitsplatz
  • Wir bieten Förderungen von Weiterbildungswünschen durch interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Wir nehmen uns Zeit für Ihre Einarbeitung und begleiten unsere Mitarbeiter durch regelmäßige Mitarbeitergespräche
  • Wir bieten betriebliche Gesundheitsförderung JobRad, PlusCard
  • Wir bieten ein preiswertes Mittagsmenü aus hauseigener, frischer, regionaler Küche, frisches Obst
  • Wir bieten Ihnen zahlreiche Mitarbeiterangebote und Vergünstigungen bei verschiedenen Unternehmen, einen Zuschuss zur Kinderbetreuung, preiswerte Verpflegung und vieles mehr...


  • Bernau am Chiemsee, Bayern, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Über unsDie Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören Fachkliniken und fünf ambulante Therapie- und Rehazentren.Ihre AufgabenAls stellvertretende Leitung Patientenrestaurant/Café sind Sie für die Leitung und Organisation der...


  • Bernau am Chiemsee, Bayern, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Stellvertretende Leitung Patientenrestaurant/CaféWir suchen eine erfahrene Fachkraft, die unsere Patienten mit höchster Qualität betreut und unsere Abteilung erfolgreich leitet.Ihre AufgabenLeitung und Organisation der Abteilung bei Abwesenheit der AbteilungsleitungPersonalplanung bei Abwesenheit der AbteilungsleitungUnterstützung bei der fachlichen und...


  • Bernau am Chiemsee, Bayern, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Stellvertretende Leitung Patientenrestaurant/CaféWir suchen eine erfahrene Fachkraft, die unsere Patienten mit höchster Qualität betreut und unsere Abteilung erfolgreich leitet.Ihre AufgabenLeitung und Organisation der Abteilung bei Abwesenheit der AbteilungsleitungPersonalplanung bei Abwesenheit der AbteilungsleitungUnterstützung bei der fachlichen und...


  • Bernau am Chiemsee, Bayern, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Stellvertretende Leitung Patientenrestaurant/CaféWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die unsere Patientenrestaurant-Abteilung als Stellvertreter der Abteilungsleitung leiten möchte.Ihre AufgabenLeitung und Organisation der Abteilung bei Abwesenheit der AbteilungsleitungPersonalplanung bei Abwesenheit der AbteilungsleitungUnterstützung bei der...


  • Neunkirchen am Sand, Bayern, Deutschland ebl-naturkost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Entdecken Sie die Welt von eblWir sind ein fränkischer Bio-Fachmarkt mit 30 Märkten und über 750 engagierten Mitarbeiter*innen. Wir bieten hochwertige Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs – und das zu 100 % Bio.Wir suchen eine Leitung für unsere Bäckertheke mit ebl-Café, die unsere Kunden mit ihrer Leidenschaft für Bio-Produkte und...


  • Neunkirchen am Sand, Bayern, Deutschland ebl-naturkost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Entdecken Sie die Welt von eblWir sind ein fränkischer Bio-Fachmarkt mit 30 Märkten und über 750 engagierten Mitarbeiter*innen. Wir bieten hochwertige Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs – und das zu 100 % Bio.Wir suchen eine Leitung für unsere Bäckertheke mit ebl-Café, die unsere Kunden mit ihrer Leidenschaft für Bio-Produkte und...

  • Leitung Bäckertheke

    vor 4 Wochen


    Neunkirchen am Sand, Bayern, Deutschland ebl-naturkost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Entdecken Sie Ihre Zukunft bei ebl-naturkostWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die unsere Bäckertheke leitet und unser ebl-Café erfolgreich betreibt.Als Leitung Bäckertheke sind Sie verantwortlich für die Planung und Organisation des Tagesgeschäfts, die Führung und Motivation Ihres Teams und die Entwicklung von Verkaufsstrategien zur...

  • Leitung Bäckertheke

    vor 4 Wochen


    Neunkirchen am Sand, Bayern, Deutschland ebl-naturkost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Entdecken Sie Ihre Zukunft bei ebl-naturkostWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die unsere Bäckertheke leitet und unser ebl-Café erfolgreich betreibt.Als Leitung Bäckertheke sind Sie verantwortlich für die Planung und Organisation des Tagesgeschäfts, die Führung und Motivation Ihres Teams und die Entwicklung von Verkaufsstrategien zur...


  • Bernau am Chiemsee, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören Fachkliniken und fünf ambulante Therapie- und Rehazentren. In unserer Fachklinik Medical Park Chiemseeblick in Bernau-Felden direkt am Chiemsee arbeiten rund Mitarbeiterinnen und...


  • Bernau am Chiemsee, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören 13 Fachkliniken und fünf ambulante Therapie - und Rehazentren. In unserer Fachklinik Medical Park Chiemseeblick in Bernau-Felden direkt am Chiemsee arbeiten rund 260 Mitarbeiterinnen...


  • Bernau am Chiemsee, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören 13 Fachkliniken und fünf ambulante Therapie - und Rehazentren. In unserer Fachklinik Medical Park Chiemseeblick in Bernau-Felden direkt am Chiemsee arbeiten rund 260 Mitarbeiterinnen...


  • Prien am Chiemsee, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören 13 Fachkliniken und fünf ambulante Therapie - und Rehazentren. In unserer Fachklinik Medical Park Prien Kronprinz in Prien am Chiemsee arbeiten rund 160 Mitarbeiterinnen und...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Sunny Side Up Vollzeit

    Wir suchen für unser All Day Breakfast Café / Restaurant SUNNY SIDE UP Verstärkung für unser Team als Serviceleitung in Vollzeit (oder Teilzeit) ab sofort. Du solltest bereits mind. 2-3 Jahre Erfahrung im Service mitbringen und bereit sein, Verantwortung für deinen Service-Bereich zu übernehmen. Du solltest dich auch in stressigen Situationen nicht...


  • Frankfurt Am Main, Deutschland Franz Willick Kaffeegroßrösterei GmbH Vollzeit

    Für unser Kaffeegroßrösterei in Köln suchen wir Sie als Leitung (m/w/d)**Ihre Aufgaben**: - Sie übernehmen die Steuerung aller betriebswirtschaftlichen Prozesse innerhalb der Kaffeegroßrösterei und dem dazugehörigen Café in der Kölner Innenstadt - Sie sind kompetenter Ansprechpartner vor Ort und zuständig für die Akquise von Neukunden - Zu Ihren...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Copper Bay GmbH Vollzeit

    Unser etabliertes Café in Frankfurt sucht eine engagierte und erfahrene Café-Leiterin oder einen Café-Leiter, um unser Team zu führen und die Gäste mit exzellentem Service und hochwertigen kulinarischen Erlebnissen zu begeistern. Wir sind stolz auf unsere Café-Atmosphäre und unsere leckeren Spezialitäten. Wenn Du eine Leidenschaft für Kaffee...

  • Service Leiter/-in

    vor 5 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Copper Bay GmbH Vollzeit

    Unser etabliertes Café in Frankfurt sucht eine engagierte und erfahrene Service-Leiterin oder einen Service-Leiter, um unser Team zu führen und die Gäste mit exzellentem Service und hochwertigen kulinarischen Erlebnissen zu begeistern. Wir sind stolz auf unsere Café-Atmosphäre und unsere leckeren Spezialitäten. Wenn Du eine Leidenschaft für Kaffee...

  • Leitung Restaurant M/w/d

    vor 4 Monaten


    Lauffen am Neckar, Deutschland Pflanzen Mauk Gartencenter GmbH Vollzeit

    Wir sind Deutschlands größtes Erlebnis-Gartencenter und bereits seit über 160 Jahren in der grünen Branche tätig. Im Mittelpunkt unserer Firmenphilosophie stehen die exzellente Qualität unserer Produkte sowie unsere freundlichen und kompetenten Mitarbeiter. Wir suchen für unser Restaurant Café Sagenhaft in Lauffen zur Verstärkung unseres Teams...


  • Frankfurt Am Main, Deutschland engelbert strauss Vollzeit

    Schon damals hat „Oma Lina“ großen Wert auf einen herzlichen Empfang, ein liebevolles Catering sowie beste Wohlfühl-Atmosphäre gelegt. Und das zeichnet uns auch heute noch aus. Entdecke auch du die Workwear-Welt von Strauss. Familienfreundliche Arbeitszeiten, nette Teams, beeindruckendes Ambiente und Food-Angebote auf Sterneniveau - hast du dir das...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Kaffeehaus Goldene Waage GmbH Vollzeit

    Das Kaffeehaus Goldene Waage, ein exquisites und traditionsreiches Café in der prachtvollen, neuen Altstadt im Herzen von Frankfurt, sucht eine engagierte und erfahrene Gastronomische Betriebsleitung. Als Betriebsleiter/in übernehmen Sie eine zentrale Rolle in unserem Unternehmen und tragen maßgeblich zur erfolgreichen Führung und Entwicklung unseres...

  • Leitung Bäckertheke

    vor 1 Monat


    Neunkirchen am Sand, Deutschland ebl-naturkost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Finden auch Sie Ihren Job im ebl-Team! ebl macht Sinn: „einfach besser leben“ – und arbeiten.Tauchen Sie ein in die Welt von ebl, dem fränkischen Bio-Fachmarkt mit 30 Märkten und über 750 engagierten Mitarbeiter*innen. Wir sind fest in der Region verwurzelt und bieten Ihnen hochwertige Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs – und das zu...

  • Reinigungskraft (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Gesellschaft für Dienste im Alter mbH (GDA) Vollzeit

    **Das sind wir**: Die Gesellschaft für Dienste im Alter mbH (GDA) ist ein führender Betreiber von Seniorenwohnanlagen in Deutschland und ein Tochterunternehmen des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes. Seit der Gründung 1971 ist das Unternehmen kontinuierlich gewachsen und beschäftigt heute an 9 Standorten ca. 1.700 Mitarbeiter. In unseren Häusern bieten...


  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland MUNDUS LEBEN Gruppe Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Senioren-Residenz in Ludwigshafen leiten möchte. Die Residenz bietet 91 Wohnungen, einen ambulanten Pflegedienst, 22 stationäre Pflegeplätze, ein Restaurant, ein Café, eine Bibliothek, Veranstaltungsräume und ein Schwimmbad.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFührung und...


  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland MUNDUS LEBEN Gruppe Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Senioren-Residenz in Ludwigshafen leiten möchte. Die Residenz bietet 91 Wohnungen, einen ambulanten Pflegedienst, 22 stationäre Pflegeplätze, ein Restaurant, ein Café, eine Bibliothek, Veranstaltungsräume und ein Schwimmbad.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFührung und...


  • Frankfurt Am Main, Deutschland KORTE Einrichtungen GmbH Vollzeit

    **Mit rund 200 Kolleg**: innen ist KORTE in Deutschland eines der führenden Ladenbauunternehmen, wenn es um ganzheitliche Ladenbaukonzepte für Bäckerei, Konditorei, Café, Feinkost oder Gastronomie geht. Mit unserem Verwaltungsstandort in Kürten und unseren 7 Vertriebsstandorten in ganz Deutschland sitzen unsere Ladenbauexpert: innen immer in direkter...


  • Ludwigshafen am Rhein, Deutschland MUNDUS LEBEN Gruppe Vollzeit

    Für unsere **MUNDUS LEBEN Senioren-Residenz in Ludwigshafen** mit 91 Wohnungen, einem hauseigenen ambulanten Pflegedienst, 22 stationären Pflegeplätzen, Restaurant, Café, Bibliothek, Veranstaltungsräumen und Schwimmbad suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/ einen **Direktorin/ Direktor**. Die **MUNDUS LEBEN-Gruppe** mit Sitz in Berlin...


  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland MUNDUS LEBEN Gruppe Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Seniorenresidenz in Ludwigshafen leiten kann. Die Residenz bietet 91 Wohnungen, einen ambulanten Pflegedienst, 22 stationäre Pflegeplätze, ein Restaurant, ein Café, eine Bibliothek, Veranstaltungsräume und ein Schwimmbad. Unsere Mitarbeiter sorgen täglich für die...


  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland MUNDUS LEBEN Gruppe Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Seniorenresidenz in Ludwigshafen leiten kann. Die Residenz bietet 91 Wohnungen, einen ambulanten Pflegedienst, 22 stationäre Pflegeplätze, ein Restaurant, ein Café, eine Bibliothek, Veranstaltungsräume und ein Schwimmbad. Unsere Mitarbeiter sorgen täglich für die beste...


  • Frankfurt Am Main, Deutschland KORTE Einrichtungen GmbH Vollzeit

    **Mit rund 200 Kolleg**: innen ist KORTE in Deutschland eines der führenden Ladenbauunternehmen, wenn es um ganzheitliche Ladenbaukonzepte für Bäckerei, Konditorei, Café, Feinkost oder Gastronomie geht. Mit unserem Verwaltungsstandort in Kürten und unseren 7 Vertriebsstandorten in ganz Deutschland sitzen unsere Ladenbauexpert: innen immer in direkter...