Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen leiten kann. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Entwicklung und Überprüfung von Produkten und Prozessen, die Angebotsgestaltung in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und die Einkaufs- und Warenlagerungskontrolle.
Verantwortlichkeiten- Führen des gesamten Küchenbereichs nach dem Unternehmensleitbild
- Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Produkten und Prozessen
- Angebotsgestaltung in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Einkauf, Warenlagerung und -Kontrolle
- Verantwortlich für die monatliche Inventur
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Küchenbrigade führen, schulen und fördern
- Überwachung und Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten
- Koordination, Leitung, Entwicklung und Ausbildung des Küchenpersonals
- Kontrolle des Wareneinsatzes
- Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Liebe zum Beruf
- Eine umsetzungsstarke und durchsetzungskräftige Persönlichkeit
- Motivator und positive Führungspersönlichkeit
- Kreativität
- Teamfähigkeit
- Leistungsbereitschaft
- Gastorientiertes Arbeiten
- Flexibel
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie-Unternehmung mit seiner Leidenschaft und Fachwissen weiterentwickeln möchte.VerantwortlichkeitenFühren des gesamten Küchenbereichs nach unseren UnternehmenszielenEntwicklung, Überprüfung und Optimierung von Produkten und ProzessenAngebotsgestaltung in...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) bei Consortium Gastronomie GmbH | softgardenKüchenleiter (m/w/d)Vollzeit Mönchengladbach, Deutschland Mit Berufserfahrung Über ConsortiumWir sind leidenschaftliche Gastronomie-Profis, die das Genießen von Speisen und Getränken in unserer DNA verankert haben.Wir sind Menschen, die ihre Berufung leben, sich täglich mit Hingabe...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) bei Consortium Gastronomie GmbH | softgardenStellenangebot hier Küchenleiter (m/w/d)Vollzeit Mönchengladbach, Deutschland Mit Berufserfahrung Über ConsortiumWir sind begeisterte Gastronomie-Profis, die Freude an gutem Essen und Trinken haben, das ist Teil unserer Identität.Wir sind Menschen, die ihre Leidenschaft für die...
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Stellvertretender Küchenleiter
vor 4 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWas wir Dir bieten: einen stabilen Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen kontinuierlich und planen auch in Zukunft eine Expansion eine individuelle und umfassende Einarbeitung zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen Workshops in unserer hauseigenen Akademie "Suniversity" sowie Schulungen im Betrieb und ein...
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Stellvertretender Küchenleiter
vor 4 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWas wir Dir bieten: einen stabilen Arbeitsplatz in der Systemgastronomie mit kontinuierlichem Wachstum und Expansionsplänen eine individuelle und umfassende Einarbeitung vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Karrierechancen Workshops in unserer internen Akademie "Suniversity" sowie Schulungen im Betrieb und ein E-Learning-Tool eine gesunde...
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Stellvertretender Küchenleiter
vor 4 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWas wir Dir bieten: einen stabilen Arbeitsplatz in der Systemgastronomie mit kontinuierlichem Wachstum und zukünftigen Expansionsplänen eine umfassende und individuelle Einarbeitung zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen Zugang zu Workshops in unserer internen Akademie "Suniversity" sowie Schulungen im Betrieb und ein...
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Stellvertretender Küchenleiter
vor 4 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWas wir Dir bieten: einen stabilen Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Unser Unternehmen wächst kontinuierlich und plant weitere Expansionen eine individuelle und umfassende Einarbeitung zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen Workshops in unserer hauseigenen Akademie "Suniversity" sowie Schulungen im Betrieb und ein...
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Küchenleiter in der Systemgastronomie
Vor 5 Tagen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Städtische Kliniken Mönchengladbach VollzeitIn den Städtischen Kliniken Mönchengladbach, dem Elisabeth-Krankenhaus, werden jährlich zahlreiche Patient:innen mit modernsten Verfahren behandelt. Die Ausstattung mit neuester Medizintechnik sorgt dafür, dass das Eli für viele innovative Operationsmethoden führend in der Region ist. Wir legen großen Wert darauf, aus unseren 1.800 Mitarbeiter:innen...
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Küchenleiter in der Systemgastronomie
vor 4 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Städtische Kliniken Mönchengladbach VollzeitIn den Städtischen Kliniken Mönchengladbach, dem Elisabeth-Krankenhaus, werden jährlich zahlreiche Patient:innen mit modernsten Verfahren behandelt. Die Ausstattung mit neuester Medizintechnik sorgt dafür, dass das Eli für viele innovative Operationsmethoden führend in der Region ist. Wir legen großen Wert darauf, aus unseren 1.800 Mitarbeiter:innen...
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Stellvertretender Küchenleiter
vor 4 Wochen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWas wir Dir bieten: einen stabilen Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Unser Unternehmen wächst kontinuierlich und plant weitere Expansionen eine individuelle und umfassende Einarbeitung zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Perspektiven für den Aufstieg Workshops in unserer internen Akademie "Suniversity" sowie Schulungen im Betrieb und ein...
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Stellvertretender Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitWas wir Dir bieten: einen stabilen Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Unser Unternehmen wächst kontinuierlich und plant weitere Expansionen eine individuelle und umfassende Einarbeitung zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Perspektiven für den Aufstieg Workshops in unserer internen Akademie "Suniversity" sowie Schulungen im Betrieb und ein...
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Küchenleiter (m/w/d) für Systemgastronomie
Vor 7 Tagen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitÜberblickAls Teil des Teams von Cafe Del Sol bist du verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs. Du unterstützt die Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams und bist für die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP verantwortlich.VerantwortlichkeitenKoordination und Organisation des...
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Küchenleiter (m/w/d) für Systemgastronomie
Vor 5 Tagen
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol VollzeitÜberblickAls Teil des Teams von Cafe Del Sol bist du verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs. Du unterstützt die Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams und bist für die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP verantwortlich.VerantwortlichkeitenKoordination und Organisation des...