Lebensmittelchemiker/in (W3) Karlsruhe

vor 1 Woche


Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit
Lebensmittelchemiker/in (W3) Karlsruhe

Wir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit (w/m/d), die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen beschäftigt. Die Universitätsprofessur (W3) ist am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) angebunden und Teil der kollegialen Institutsleitung.

Mögliche Schwerpunkte können neben herkömmlichen Lebensmitteln auch neuartige Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel sowie Rückstände oder Umwelt- und Prozesskontaminanten sein.

Sie identifizieren toxikologisch relevante Lebensmittelbestandteile und untersuchen deren Wirkmechanismen. Dies kann auch den Einfluss potentiell protektiver bioaktiver Lebensmittelinhaltsstoffe umfassen.

Sie wissen moderne analytische Methoden, inklusive innovativer biochemischer, toxikologischer und molekularbiologischer Methoden zu etablieren und für die genannten Ziele einzusetzen.

Wir bieten eine kollegiale Zusammenarbeit mit den weiteren lebensmittelchemisch ausgerichteten Professuren und Schnittstellendisziplinen wie der Lebensmittelverfahrenstechnik sowie den chemischen und biologischen Disziplinen.

Weitere mögliche Partner sind lebensmittelchemisch / ernährungswissenschaftlich agierende Forschungseinrichtungen am Standort Karlsruhe.

Ein Interesse am Transfer von Forschungsergebnissen in innovative Technologien und Produkte ist erwünscht.

Sie werden Universitätsaufgaben mit einer Lehrverpflichtung von 9 SWS wahrnehmen. Dabei wird grundständige und forschungsorientierte Lehre in deutscher und englischer Sprache an der KIT-Fakultät für Chemie und Biowissenschaften unter Einsatz moderner Lehrformate und -konzepte erwartet.

Insbesondere die Module der Studiengänge BSc und MSc Lebensmittelchemie, denen ernährungsphysiologische und biochemisch-toxikologische Aspekte zugrunde liegen, aber auch solche, die lebensmittelchemische und lebensmittelanalytische Lehrinhalte behandeln, sollen angeboten werden.

Die Bereitschaft zur Gremienarbeit am KIT und in den Kommissionen der Studiengänge BSc und MSc Lebensmittelchemie wird erwartet.

Ihre Qualifikation

Sie weisen bereits internationale Sichtbarkeit auf dem Gebiet der Lebensmittelchemie / Lebensmitteltoxikologie auf und haben Freude an der kooperativen Forschung.

Sie haben Erfahrungen in der Einwerbung von Drittmitteln und können Studierende in Ihrem Fach begeistern.

Es gelten die Einstellungsvoraussetzungen gemäß § 14 Abs. 2 KIT-Gesetz i. V. m. § 47 Landeshochschulgesetz Baden-Württemberg.

Wir streben eine möglichst gleichmäßige Besetzung der Arbeitsplätze mit Beschäftigten (w/m/d) an und würden uns daher insbesondere über Bewerbungen von Frauen freuen.

Bei gleicher Eignung werden anerkannt schwerbehinderte Menschen bevorzugt berücksichtigt.

Das KIT bietet als familienfreundliche Hochschule Teilzeitbeschäftigung, Beurlaubung aus familiären Gründen, einen Dual Career Service und begleitendes Coaching zur Unterstützung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie an.

Aussagekräftige Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Publikationsliste, Abschlusszeugnisse/Zertifikate, Lehrevaluationen, Darstellung der bisherigen und geplanten Forschungs- und Lehrtätigkeit, Forschungs- und Lehrkonzept, Darstellung der eigenen Beiträge in den o. g. Gebieten, eingeworbene Drittmittel, Stellungnahme zur wissenschaftlichen Redlichkeit) senden Sie bitte bis zum 03.11.2024 unter Angabe der Ausschreibung-Nr. 1376/2024 an das Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Bereich I, Bereichsleiterin Prof. Dr. Andrea Robitzki, vorzugsweise in Form einer einzigen PDF-Datei per E-Mail an:.

Fachliche Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Prof. Dr. Mirko Bunzel, Telefon +49 721 608-42936, E-Mail:.

Weitere Informationen finden Sie im Internet:

Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch das KIT erfolgt entsprechend dieser Datenschutzerklärung.

KIT - Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft



  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Lebensmittelchemiker/in (W3) KarlsruheDas Karlsruher Institut für Technologie (KIT) bietet eine Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie an. Wir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit, die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Lebensmittelchemiker/in (W3) KarlsruheDas Karlsruher Institut für Technologie (KIT) bietet eine Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie an. Wir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit, die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Lebensmittelchemiker/in (W3) für Lebensmittelchemie und ToxikologieWir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit (w/m/d), die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen beschäftigt. Die Universitätsprofessur (W3) ist am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) angebunden und Teil der kollegialen...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    StellenbeschreibungDas Karlsruher Institut für Technologie (KIT) bietet eine Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie an. Wir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit, die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen beschäftigt.Aufgaben und VerantwortungenIdentifizierung...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit (w/m/d) für die Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) am Karlsruher Institut für Technologie (KIT).Aufgaben und VerantwortungenWir suchen eine Persönlichkeit, die sich mit der...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit (w/m/d) für die Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) am Karlsruher Institut für Technologie (KIT).Aufgaben und VerantwortungenWir suchen eine Persönlichkeit, die sich mit der...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und ToxikologieDas Karlsruher Institut für Technologie (KIT) bietet eine Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie an. Wir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit, die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und ToxikologieDas Karlsruher Institut für Technologie (KIT) bietet eine Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie an. Wir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit, die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine international anerkannte Persönlichkeit (w/m/d) für die Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) am Karlsruher Institut für Technologie (KIT).Aufgaben und SchwerpunkteWir suchen eine Persönlichkeit, die sich mit der wissenschaftsbasierten...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine international anerkannte Persönlichkeit (w/m/d) für die Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) am Karlsruher Institut für Technologie (KIT).Aufgaben und SchwerpunkteWir suchen eine Persönlichkeit, die sich mit der wissenschaftsbasierten...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und ToxikologieWir suchen eine international anerkannte Persönlichkeit (w/m/d), die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen beschäftigt. Die Universitätsprofessur (W3) ist am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) angebunden und Teil der kollegialen...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Universitätsprofessur (W3) für Lebensmittelchemie und ToxikologieWir suchen eine international anerkannte Persönlichkeit (w/m/d), die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen beschäftigt. Die Universitätsprofessur (W3) ist am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) angebunden und Teil der kollegialen...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Pädagogische Hochschule Karlsruhe Vollzeit

    Bewerbung um die W3-Professur für Verbraucher- und ErnährungsbildungKennziffer 43/2024Beschreibung der StelleWir suchen eine qualifizierte Person für die W3-Professur für Verbraucher- und Ernährungsbildung an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe. Die Stelle ist zu besetzen.VerantwortlichkeitenLehre und Forschung in den Bereichen Verbraucher- und...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Pädagogische Hochschule Karlsruhe Vollzeit

    Bewerbung um die W3-Professur für Verbraucher- und ErnährungsbildungKennziffer 43/2024Beschreibung der StelleWir suchen eine qualifizierte Person für die W3-Professur für Verbraucher- und Ernährungsbildung an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe. Die Stelle ist zu besetzen.VerantwortlichkeitenLehre und Forschung in den Bereichen Verbraucher- und...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit (w/m/d), die sich mit der wissenschaftsbasierten Risikobewertung von Lebensmittelinhaltsstoffen beschäftigt. Die Universitätsprofessur (W3) ist am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) angebunden und Teil der kollegialen Institutsleitung.Mögliche...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Pädagogische Hochschule Karlsruhe Vollzeit

    Bewerbung um die W3-Professur für Verbraucher- und ErnährungsbildungWir suchen eine qualifizierte Person für die W3-Professur für Verbraucher- und Ernährungsbildung an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe.Zu den Aufgaben gehören:Die Entwicklung und Durchführung von Lehrveranstaltungen im Bereich Verbraucher- und ErnährungsbildungDie Forschung und...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Pädagogische Hochschule Karlsruhe Vollzeit

    Bewerbung um die W3-Professur für Verbraucher- und ErnährungsbildungWir suchen eine qualifizierte Person für die W3-Professur für Verbraucher- und Ernährungsbildung an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe.Zu den Aufgaben gehören:Die Entwicklung und Durchführung von Lehrveranstaltungen im Bereich Verbraucher- und ErnährungsbildungDie Forschung und...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Pädagogische Hochschule Karlsruhe Vollzeit

    Bewerbung um die W3-Professur für Verbraucher- und ErnährungsbildungDie Pädagogische Hochschule Karlsruhe sucht einen W3-Professor für Verbraucher- und Ernährungsbildung. Die Stelle ist zu besetzen und der Bewerbungsschluss ist der 31.10.2024.Über die StelleWir suchen einen erfahrenen Wissenschaftler, der sich auf die Forschung und Lehre in den...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Pädagogische Hochschule Karlsruhe Vollzeit

    Bewerbung um die W3-Professur für Verbraucher- und ErnährungsbildungDie Pädagogische Hochschule Karlsruhe sucht einen W3-Professor für Verbraucher- und Ernährungsbildung. Die Stelle ist zu besetzen und der Bewerbungsschluss ist der 31.10.2024.Über die StelleWir suchen einen erfahrenen Wissenschaftler, der sich auf die Forschung und Lehre in den...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Pädagogische Hochschule Karlsruhe Vollzeit

    Bewerbung um die W3-Professur für Verbraucher- und ErnährungsbildungWir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich für die Gestaltung von Verbraucher- und Ernährungsbildung einsetzt. Die Pädagogische Hochschule Karlsruhe bietet eine vielfältige Umgebung für Forschung und Lehre.Einrichtung und AufgabenDie Professur ist Teil des Fachbereichs...