Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter der Küche - Munich, Bayern - El Gaucho am Viktualienmarkt


  • Munich, Bayern, Deutschland fresh Catering GmbH; Hr. Jochen Zecher Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Führungskraft, der unsere Küche leiten und unsere Catering-Abteilung erfolgreich führen kann.Als Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer Küche und die Führung unserer Küchenmannschaft.Wir bieten eine vielfältige und...


  • Munich, Bayern, Deutschland fresh Catering GmbH; Hr. Jochen Zecher Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Führungskraft, der unsere Küche leiten und unsere Catering-Abteilung erfolgreich führen kann.Als Betriebsleiter (m/w/d) / Küchenchef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer Küche und die Führung unserer Küchenmannschaft.Wir bieten eine vielfältige und...

  • Back of House Leiter

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Back of House Leiter, der unsere Küche und Lagerbereiche effizient und effektiv leitet. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der höchsten Qualitätsstandards und der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften spielen.Aufgaben und...

  • Back of House Leiter/in

    vor 2 Monaten


    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der Qualität und des Service spielen.HauptraumverantwortungFührung und Schulung des Stewarding-Teams: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Ihre Erfahrung...

  • Back of House Leiter/in

    vor 2 Monaten


    Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Back of House Manager, der unsere Küche effizient und effektiv leiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der Qualität und des Service spielen.HauptraumverantwortungFührung und Schulung des Stewarding-Teams: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Ihre Erfahrung...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Sausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küchenabläufe leiten und organisieren kann.Hauptraum der KücheDer Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenabläufe.Er sorgt für einen reibungslosen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Grace Catering Service Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Leiter für unsere Cateringabteilung, der die Leitung und Organisation des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs sicherstellt.aktive Mitarbeit im Tagesgeschäftpersönliche Betreuung der GästePersonalsuche und -einstellung sowie Personalführung, -planung und -schulungDer ideal Kandidat...


  • Munich, Bayern, Deutschland Grace Catering Service Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Leiter für unsere Cateringabteilung, der die Leitung und Organisation des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs sicherstellt.aktive Mitarbeit im Tagesgeschäftpersönliche Betreuung der GästePersonalsuche und -einstellung sowie Personalführung, -planung und -schulungDer ideal Kandidat...


  • Munich, Bayern, Deutschland Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München Vollzeit

    Leitung der Orthopädischen OP-AbteilungWir suchen einen erfahrenen Facharzt, der unsere Orthopädische OP-Abteilung leiten möchte. Als Leiter dieser Abteilung sind Sie verantwortlich für die Planung, Steuerung und Koordination aller am Prozess beteiligten Personen. Sie werden die Leistungsfähigkeit und Wirtschaftlichkeit der pflegerischen Versorgung im...


  • Munich, Bayern, Deutschland Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München Vollzeit

    Leitung der Orthopädischen OP-AbteilungWir suchen einen erfahrenen Facharzt, der unsere Orthopädische OP-Abteilung leiten möchte. Als Leiter dieser Abteilung sind Sie verantwortlich für die Planung, Steuerung und Koordination aller am Prozess beteiligten Personen. Sie werden die Leistungsfähigkeit und Wirtschaftlichkeit der pflegerischen Versorgung im...


  • Munich, Bayern, Deutschland dean&david Vollzeit

    Deine AufgabenAls Leiter der Produktionsküche bist du verantwortlich für den Einkauf für die Küche und koordinierst die eingegangenen Bestellungen.Deine Aufgaben umfassen:Du schreibst die Dienstpläne und kümmerst dich um die Koordination der Mitarbeitenden in der Küche.Auf die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards achten.Kommunikation...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter/Küchenchef (w/m/d) für unser Betriebsrestaurant in München. Als Leiter von Küchen und Betriebsgastronomie bist du verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Leitung unseres Restaurants. Du übernimmst die fachliche Führung, Weiterentwicklung und Motivation deines...


  • Munich, Bayern, Deutschland Gemeinnützige Schul-GmbH der Aktion Sonnenschein Vollzeit

    Fachliche und strategische SteuerungAls Leiter/in der Heilpädagogischen Tagesstätte (HpT) sind Sie verantwortlich für die fachliche und strategische Steuerung des Betriebes. Dies umfasst die Einbeziehung aller relevanten Zielgruppen wie Beschäftige, Eltern, Behörden etc.Umsetzung und WeiterentwicklungWir suchen nach einem engagierten und professionellen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Gemeinnützige Schul-GmbH der Aktion Sonnenschein Vollzeit

    Fachliche und strategische SteuerungAls Leiter/in der Heilpädagogischen Tagesstätte (HpT) sind Sie verantwortlich für die fachliche und strategische Steuerung des Betriebes. Dies umfasst die Einbeziehung aller relevanten Zielgruppen wie Beschäftige, Eltern, Behörden etc.Umsetzung und WeiterentwicklungWir suchen nach einem engagierten und professionellen...

  • Leiter Eventcatering

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Olympiapark Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter für unsere Eventcatering Abteilung im Olympiapark. Als Leiter werden Sie für die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern verantwortlich sein.AufgabenOrganisieren und führen die Eventcatering-TeamKoordinieren von Service-, Küchen- und LogistikaufträgenSchnittstelle zu anderen Abteilungen und...

  • Leiter Eventcatering

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    ÜberblickAls Leiter Eventcatering bei DO & CO für Olympiapark sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern in der Abteilung Eventcatering im Olympiapark. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen, die Schnittstelle zu anderen Abteilungen und Standorten, Budgetplanung,...

  • Technischer Leiter

    vor 1 Woche


    Munich, Bayern, Deutschland Rebike Mobility GmbH Vollzeit

    Wir suchen DichRebike Mobility GmbH, Deutschlands größtes Recommerce-Unternehmen für E-Bikes, ist eine auf Wiederaufbereitung (Refurbishment) und Vermarktung von E-Bikes spezialisierte Firma mit Sitz in München. Wir bei REBIKE verfolgen gemeinsam große Ziele und gestalten die E-Mobilität aktiv und nachhaltig. Um unsere gemeinsamen Ziele verwirklichen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    Übernahme einer leitenden Position in unserer KücheWir suchen für unser Mercure Hotel München Neuperlach Süd einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der als Leiter der Küchenabteilung fungieren soll. Der ideal geeignete Kandidat sollte bereits Erfahrung in der Küchenleitung haben und in der Lage sein, das Team zu unterstützen und zu entlasten.Aufgaben...

  • Leiter Eventcatering

    vor 1 Woche


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Abteilung Eventcatering im Olympiapark. Als Leiter Eventcatering sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen, die Budgetplanung und die Gewinnung von Neukunden....


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Hotel Munich Vollzeit

    Über DO & CO Hotel MünchenAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Unser Boutique-Hotel in München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme.StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich...

Leiter der Küche

vor 3 Monaten


Munich, Bayern, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit


Küchenleiter (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden

Position: Küchenleiter (m/w/d)
  • Vollzeit
  • Standort: München
  • Erforderliche Berufserfahrung

Das El Gaucho ist ein angesagter Ort für Steakliebhaber im Herzen Münchens und gehört zur Grossauer Unternehmensgruppe, einem renommierten Gastronomiebetrieb mit zahlreichen erfolgreichen Restaurants.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.

Vorteile für Mitarbeiter:
  • Arbeiten in einem der führenden Gastronomiebetriebe in der Innenstadt
  • Stabiler Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen
  • Interessantes Arbeitsumfeld
  • Teamarbeit und Zusammenhalt in einem engagierten Team
  • Regelmäßige Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
  • Vielfältige Mitarbeiterverpflegung (Mittagsmenü, Snacks)
  • Gute Verkehrsanbindungen
  • Förderung von Talenten durch Schulungen und Trainings zur beruflichen Weiterentwicklung
  • Firmenevents (z.B. Weihnachtsfeier, Ausflüge)
  • Unterkunft kann bereitgestellt werden
  • Übertarifliche Vergütung je nach Erfahrung und Qualifikation
Gesuchte Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Freundliches und kommunikatives Auftreten
  • Pünktlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
  • Konsequente Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Aufgabenbereich:
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Einhaltung der Arbeitszeiten und Dienstpläne
  • Organisation und Leitung der Küche sowie des Küchenteams
  • Mitgestaltung der Menü- und Speisenplanung
  • Überwachung des Lagerbestands und der Bestellungen
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung