Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie - Hamburg, Hamburg - Compass Group Deutschland
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit{"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - Herausforderung und Karrierechancen"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Sausalitos Filiale in Bergedorf. Als Teil unseres Teams werden Sie die Führung des Tagesgeschäfts übernehmen und unsere Gäste mit einer erstklassigen Servicequalität...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit{"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - Herausforderung und Karrierechancen"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Sausalitos Filiale in Bergedorf. Als Teil unseres Teams werden Sie die Führung des Tagesgeschäfts übernehmen und unsere Gäste mit einer erstklassigen Servicequalität...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitSausalitos ist ein Unternehmen, das sich auf die Freude seiner Gäste konzentriert. Mit über vier Millionen zufriedenen Kunden jährlich und 46 Standorten deutschlandweit ist die SAUSALITOS Holding GmbH ein wichtiger Akteur in der deutschen Freizeitgastronomie.Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitUnsere HerausforderungenDie Führung des TagesgeschäftsDie...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für SausalitosWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie-Unternehmen erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du für die Führung des Tagesgeschäfts verantwortlich und führst, motivierst und unterstützt dein Team. Du hast Personalverantwortung inklusive der Rekrutierung,...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitSausalitos ist ein Unternehmen, das sich auf die Freizeitgastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, die von fetten Partys bis hin zu leckeren Cocktails und dem besten Essen reicht.Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitUnsere HerausforderungenDie Führung des TagesgeschäftsDie Motivation und Führung des TeamsDie...
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Betriebsleiter- Assistent
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter- Assistent (m/w/d) GastronomieWir suchen einen engagierten und kommunikativen Betriebsleiter-Assistenten (m/w/d) für unsere Gastronomie in Hamburg. Als Teil unseres Teams wirst du zur wertvollen Unterstützung in nahezu allen Bereichen beitragen.Deine Aufgaben:Personalführung und Training von ca. 30 MitarbeiternAdministrative Aufgaben wie...
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Betriebsleiter-Assistent (m/w/d) Gastronomie
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter-Assistent (m/w/d) GastronomieWir suchen einen engagierten und kommunikativen Betriebsleiter-Assistenten (m/w/d) für unsere Gastronomieabteilung. Als Teil unseres Teams wirst du zur wertvollen Unterstützung in nahezu allen Bereichen beitragen.Deine Aufgaben:Personalführung und Training von ca. 30 MitarbeiternAdministrative Aufgaben wie die...
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Betriebsleiter-Assistent (m/w/d) Gastronomie
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter-Assistent (m/w/d) GastronomieWir suchen einen engagierten und kommunikativen Betriebsleiter-Assistenten (m/w/d) für unsere Gastronomieabteilung. Als Teil unseres Teams wirst du zur wertvollen Unterstützung in nahezu allen Bereichen beitragen.Deine Aufgaben:Personalführung und Training von ca. 30 MitarbeiternAdministrative Aufgaben wie die...
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Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft
vor 2 Monaten
Hamburg, Hamburg, Deutschland Block Gruppe VollzeitBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung. Als Teil der Block Gruppe profitieren Sie von unserem Know-how und der Sicherheit unserer Holding mit insgesamt 17 Unternehmen und rund 2300 Mitarbeitern.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne...
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Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft
vor 2 Monaten
Hamburg, Hamburg, Deutschland Block Gruppe VollzeitBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung. Als Teil der Block Gruppe profitieren Sie von unserem Know-how und der Sicherheit unserer Holding mit insgesamt 17 Unternehmen und rund 2300 Mitarbeitern.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne...
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Betriebsleiter (m/w/d) - Gastronomie
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Dussmann Group VollzeitUnser UnternehmenDussmann Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat.Unser JobWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Küche.Deine AufgabenDurchführung der SpeisenproduktionGastronomische und persönliche Führung der eigenen MitarbeitendenDurchführung von Mitarbeitergesprächen und TeammeetingsDienstplanung und...
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Betriebsleiter (m/w/d) - Gastronomie
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Dussmann Group VollzeitUnser UnternehmenDussmann Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat.Unser JobWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Küche.Deine AufgabenDurchführung der SpeisenproduktionGastronomische und persönliche Führung der eigenen MitarbeitendenDurchführung von Mitarbeitergesprächen und TeammeetingsDienstplanung und...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitSausalitos ist ein Unternehmen, das sich auf die Freude seiner Gäste konzentriert. Mit über vier Millionen zufriedenen Kunden jährlich und 46 Filialen deutschlandweit ist die SAUSALITOS Holding GmbH ein wichtiger Akteur in der deutschen Freizeitgastronomie.Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitDie HerausforderungenDie Führung des TagesgeschäftsDie Motivation...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Block Gruppe VollzeitBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere gastronomischen Einrichtungen in Hamburg.Führungserfahrung in der GastronomieAbgeschlossene gastronomische AusbildungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereitWir bieten DirEine sechsmonatige on-the-job-Ausbildung inkl. FachseminarenFaire Löhne, viele Sonderleistungen,...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitUnser Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg-Mitte. Als Teil unseres internationalen Teams werden Sie gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb übernehmen.Deine Aufgaben:Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitSausalitos ist ein Unternehmen, das sich auf die Freude seiner Gäste konzentriert. Mit über vier Millionen zufriedenen Kunden jährlich und 46 Filialen deutschlandweit ist Sausalitos Holding GmbH ein wichtiger Akteur in der deutschen Freizeitgastronomie.Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitUnsere Anforderungen an dichDu bist verantwortlich für die Führung...
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Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft im Großmarkt
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland METROMAKRO VollzeitUnsere StellenbeschreibungAls Betriebsleiter (m/w/d) bei METRO leiten Sie gemeinsam mit Ihrer Geschäftsleitung den Großmarkt als Führungskraft mit hoher Verantwortung und leben gemeinsam mit Ihrem Team den Gedanken der bestmöglichen Kundenorientierung.Mitarbeiterführung:Sie motivieren Ihr Team in mehreren Abteilungen (ca. 100 Mitarbeitende) im...
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Führungskraft für Gastronomie und Einzelhandel
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Zeit für Brot VollzeitDeine Aufgaben Als Regional Manager North bei Zeit für Brot übernimmst du die Verantwortung für die Umsatz- und Kostensteuerung in allen Bereichen (Verkauf, Produktion und B2B) für unsere Standorte in Hamburg und Münster. Analysiere betriebswirtschaftliche Kennzahlen und erstelle Budgets und Jahrespläne. Steuere und optimiere die operativen...
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Betriebsleiter-Assistent (m/w/d) Gastronomie
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBeschreibungWir suchen einen engagierten Betriebsleiter-Assistenten (m/w/d) für unsere Gastronomie in Hamburg. Als Teil unseres Teams wirst du zur wertvollen Unterstützung in nahezu allen Bereichen beitragen.AufgabenPersonalführung und Training von ca. 30 MitarbeiternAdministrative Aufgaben wie die Bearbeitung und Buchung von Lieferscheinen und...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) VollzeitRestaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie mit Leidenschaft und Engagement führt.Verantwortlichkeiten:Entwicklung und Umsetzung von Strategien für die GastronomieFührung und Entwicklung des TeamsKoordination von Personal- und BudgetverantwortungQualitätsmanagement und...
Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie
vor 2 Monaten
Unser Angebot
Wir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg-Mitte. Als Teil des Compass Group Deutschland bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten täglich Essen in Restaurantqualität.
Deine Aufgaben
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
- Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
Dein Profil
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealereweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikations- und Organisationsstärke
- Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
- Ergebnisorientierter Führungsstil und "Hands-On" - Mentalität
Über uns
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
