Metzger (m/w/d) für Zerlegung und Produktion

Vor 2 Tagen


Emmering, Deutschland Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH Vollzeit
Stellenbeschreibung

Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und Produktion in unserer Betriebsstätte Landfrau in Emmering.

Ihre Aufgaben
  • Die Zerlegung von Schweinen, Rindern, Kälbern und Lämmern im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei Gesellen
  • Der Schneidvorgang von Fleischstücken, die Verpackung und Etikettierung dieser sowie die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips
  • Die Mitarbeit bei der Schinkenproduktion, einschließlich des Fleischzuschnitts und des Einlegens in Formen, sowie die Bedienung des Pökelinjektors
  • Die Arbeit beim Füllen und Räuchern in der Produktion
  • Die Durchführung von Wareneingangskontrollen nach EU-Bio-Verordnung und Hygiene-Verordnung
  • Die Reinigung des Arbeitsbereichs nach den aktuellen Hygienerichtlinien
  • Die Unterstützung bei Bedarf der Verpackungsabteilung beim Einpacken, Etikettieren oder Kommissionieren von Fleisch- und Wurstwaren
Ihr Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum/-r Metzger/-in
  • Erfahrung im Bereich der Fleischzerlegung sowie der Herstellung von Wurst und Schinken
  • Freude daran, in einem starken Team zu arbeiten und ein organisatorisches Talent
  • Die deutsche Sprache fließend in Wort und Schrift


  • Emmering, Deutschland Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine/-n Metzger/-in für Zerlegung und Produktion, die sich für hochwertige und schmackhafte ökologische Lebensmittel begeistert.Hauptraum der ArbeitSchneiden Sie Fleischstücke zu, verpacken und etikettieren Sie diese und achten Sie auf die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips.Arbeiten Sie beim...


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    Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und ProduktionWir sind ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von ökologischen Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d), die sich für die Zerlegung und Produktion von Fleisch begeistert.Abwechslung und HerausforderungDie Zerlegung von Schweinen,...


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    Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und ProduktionWir sind ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von ökologischen Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d), die sich für die Zerlegung und Produktion von Fleisch begeistert.Abwechslung und HerausforderungDie Zerlegung von Schweinen,...


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    Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für unsere BetriebsstätteWir sind ein Familienunternehmen, das sich auf die Verarbeitung ökologischer Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d), die sich für hochwertige und schmackhafte ökologische Lebensmittel begeistert.Aufgabenbereich:**Zerlegung und Produktion**: Sie...


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    Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für unsere BetriebsstätteWir sind ein Familienunternehmen, das sich auf die Verarbeitung ökologischer Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Wir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d), die sich für hochwertige und schmackhafte ökologische Lebensmittel begeistert.Aufgabenbereich:**Zerlegung und Produktion**: Sie...


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    Wir verarbeiten ökologische Fleisch- und Wurstwaren und brauchen Verstärkung für unsere Betriebsstätte Landfrau in Emmering. Wir suchen ab sofort eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und Produktion. Ihre Benefits: ✓ attraktives Gehalt nach Bäckerhandwerkstarif  ✓ 27 Urlaubstage für Ihre Work-Life-Balance ✓ Ein attraktiver und...


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    Unser UnternehmenLudwig Stocker Hofpfisterei GmbH ist ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Bereich der Fleischverarbeitung.Die StelleWir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und Produktion, die sich auf die Herstellung hochwertiger ökologischer Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat.AufgabenDie Zerlegung von Schweinen,...


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    Unser UnternehmenLudwig Stocker Hofpfisterei GmbH ist ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Bereich der Fleischverarbeitung.Die StelleWir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und Produktion, die sich auf die Herstellung hochwertiger ökologischer Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat.AufgabenDie Zerlegung von Schweinen,...


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    Wir verarbeiten ökologische Fleisch- und Wurstwaren und brauchen Verstärkung für unsere Betriebsstätte Landfrau in Emmering.Wir suchen ab sofort eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und Produktion.Ihre Benefits:attraktives Gehalt nach Bäckerhandwerkstarif27 Urlaubstage für Ihre Work-Life-BalanceEin attraktiver und abwechslungsreicher Arbeitsplatz...


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    Wir verarbeiten ökologische Fleisch- und Wurstwaren und brauchen Verstärkung für unsere Betriebsstätte Landfrau in Emmering, Untere Au 2. Wir suchen ab sofort eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und Produktion Abwechslung trifft Sorgfalt - Ihr Aufgabengebiet Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und...


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    Wir verarbeiten ökologische Fleisch- und Wurstwaren und brauchen Verstärkung für unsere Betriebsstätte Landfrau in Emmering, Untere Au 2. Wir suchen ab sofort eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und ProduktionAbwechslung trifft Sorgfalt - Ihr Aufgabengebiet Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und...


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    Wir verarbeiten ökologische Fleisch- und Wurstwaren und brauchen Verstärkung für unsere Betriebsstätte Landfrau in Emmering, Untere Au 2.Wir suchen ab sofort eine/-nMetzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und ProduktionAbwechslung trifft Sorgfalt – Ihr AufgabengebietSie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei...


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    StellenbeschreibungWir suchen eine/-n Metzger/-in (m/w/d) für Zerlegung und Produktion in unserem Unternehmen Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH.AufgabenbereichDie Zerlegung von Schweinen, Rindern, Kälbern und Lämmern im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei GesellenDer Schneidvorgang von Fleischstücken, die Verpackung und Etikettierung dieser sowie die...


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    Über unsLudwig Stocker Hofpfisterei GmbH ist ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung ökologischer Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat.Ihre AufgabenDie Zerlegung von Schweinen, Rindern, Kälbern und Lämmern im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei GesellenDer Schneidvorgang von Fleischstücken, die Verpackung und Etikettierung dieser...


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    Über unsLudwig Stocker Hofpfisterei GmbH ist ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung ökologischer Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat.Ihre AufgabenDie Zerlegung von Schweinen, Rindern, Kälbern und Lämmern im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei GesellenDer Schneidvorgang von Fleischstücken, die Verpackung und Etikettierung dieser...


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    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Metzgerin für unsere Produktionsabteilung.Verantwortlichkeiten:Zerlegung und Verarbeitung von FleischstückenVerpackung und Etikettierung von FleischproduktenLagerung von Fleischprodukten unter Einhaltung des FIFO-PrinzipsFüllen und Räuchern von Fleischprodukten in der ProduktionWareneingangskontrollen nach...


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    Wir suchen eine engagierte und erfahrene Metzger/in (m/w/d) für unsere Betriebsstätte in Emmering. Als Teil unseres Teams verarbeitest du hochwertige ökologische Fleisch- und Wurstwaren mit Leidenschaft. Du arbeitest eng mit erfahrenen Kollegen zusammen und bringst deine Expertise in die Produktion ein. Deine Aufgaben: Zerlegung von Schweinen, Rindern,...