Küchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft
Vor 2 Tagen
Unser Unternehmen
Dussmann Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und der Küche spezialisiert hat.
Unser Job
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufs.
Deine Aufgaben
- Planung und Organisation des Produktions- und Serviceablaufs
- Zubereitung von Speisen, die hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards entsprechen
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Warenbestellung und Pflege nach HACCP-Konzept
- Kommunikation mit der Kundschaft
- Ausgabe von Speisen und Unterstützung bei der Küchenreinigung
- Lagerhaltung und Durchführung von Inventuren
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Erfahrung als Küchenleiter (m/w/d) von Vorteil
- Umfängliches Wissen zum Thema Lebensmittelsicherheit und HACCP
- Gastgeberqualitäten und ausgeprägtes Qualitätsdenken
- Freude am Umgang mit Menschen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Bereit in einem Team zu arbeiten
Deine Arbeitszeiten
- Ab sofort, vorerst befristet mit Option auf Übernahme
- Vollzeit, 38 Stunden/Woche
- Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
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Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin | LichtenbergWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsgastronomie in Berlin-Lichtenberg. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Küchenteams und die Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen der warmen...
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Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-MitteWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Küchenteams und die Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen der warmen bzw. kalten...
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Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin | LichtenbergWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin-Lichtenberg. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Küchenteams und die Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen der warmen bzw....
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Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin | LichtenbergWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin-Lichtenberg. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Küchenteams und die Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen der warmen bzw....
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter wird die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter wird die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem...
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Küchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group VollzeitUnser AngebotAttraktive Vergütung und langfristige ZusammenarbeitZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene TrainingsMotiviertes Team und offene UnternehmenskulturGelebte Gastfreundschaft und HandwerkSpaß und Empathie im Umgang mit MenschenDeine QualifikationenAbgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)Erfahrung als Küchenleiter (m/w/d) von...
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Küchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group VollzeitUnser AngebotAttraktive Vergütung und langfristige ZusammenarbeitZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene TrainingsMotiviertes Team und offene UnternehmenskulturGelebte Gastfreundschaft und HandwerkSpaß und Empathie im Umgang mit MenschenDeine QualifikationenAbgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)Erfahrung als Küchenleiter (m/w/d) von...
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Küchenleiter im BMJ Berlin
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Widynski & Roick GmbH VollzeitKarrierechance in der GastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser neues Objekt im Bundesministerium der Justiz in Berlin.Verantwortlichkeiten:Leitung und Motivation des KüchenpersonalsArbeit mit der Bereichsleitung zur Erreichung von Qualität, Effizienz und HygieneFührung des Objekts zur Erreichung höchster...
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Küchenleiter im BMJ Berlin
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Widynski & Roick GmbH VollzeitKarrierechance in der GastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser neues Objekt im Bundesministerium der Justiz in Berlin.Verantwortlichkeiten:Leitung und Motivation des KüchenpersonalsArbeit mit der Bereichsleitung zur Erreichung von Qualität, Effizienz und HygieneFührung des Objekts zur Erreichung höchster...
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Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group VollzeitWas wir bietenAttraktive und faire VergütungLangfristige ZusammenarbeitZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene TrainingsMotiviertes Team und offene UnternehmenskulturEchtes Handwerk und kulinarische LeidenschaftSpaß und Empathie im Umgang mit MenschenWas wir von dir erwartenAbgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)Erfahrung als...
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Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group VollzeitWas wir bietenAttraktive und faire VergütungLangfristige ZusammenarbeitZielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene TrainingsMotiviertes Team und offene UnternehmenskulturEchtes Handwerk und kulinarische LeidenschaftSpaß und Empathie im Umgang mit MenschenWas wir von dir erwartenAbgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)Erfahrung als...
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Küchenleiter im BMJ Berlin
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Widynski & Roick GmbH VollzeitKarrierechance in der GastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Spitzenobjekt macht.Verantwortlichkeiten:Leitung und Motivation des KüchenpersonalsArbeit mit der Bereichsleitung zur Erreichung höchster Qualität und EffizienzFührung der Küchenprozesse zur Erreichung höchster Qualität und HygieneOrganisation und...
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Küchenleiter (m/w/d) - Abwechslungsreiche Küche
Vor 2 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH VollzeitDeine Herausforderung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus der Betreuung und Pflege Am Grabensprung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung der Mahlzeiten, die Führung deines Teams und die...
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Küchenleiter (m/w/d) - Abwechslungsreiche Küche
Vor 2 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH VollzeitDeine Herausforderung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus der Betreuung und Pflege Am Grabensprung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung der Mahlzeiten, die Führung deines Teams und die...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitUnser Küchen-TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Brasserie Colette Tim Raue in Berlin. Als Teil des Tertianum Premium Group sind wir auf der Suche nach einer Persönlichkeit, die unsere Küche mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement führt.Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung des...
