Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

Vor 5 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit
Unsere Küche

Wir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für die Herausforderung, unsere Küche zu leiten, begeistert. Als Teil des Tertianum Premium Group sind wir stolz auf unsere hochwertigen Produkte und unsere freundliche Atmosphäre.

Ihre Aufgaben
  • Die Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place
  • Die Zubereitung und Anrichtung von Speisen
  • Mitarbeit bei verschiedenen F&B & Kulturevents
  • Unterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung der Commis de Cuisines und der Auszubildenden
  • Einhaltung der Hygienestandards / HACCP-Richtlinien
  • Tägliche Warenannahme mit der dazugehörigen Prüfung der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen und Gewichte
Ihr Profil
  • Erfolgreicher Abschluss als Koch (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung, gerne in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Teamfähigkeit
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeits-/Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen
Unser Angebot
  • Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen Teamstärke
  • Attraktive Vergütung plus Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Weihnachtsgeld
  • Jährlicher Urlaubszuschuss
  • Work-Life-Balance - bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne
  • 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender Betriebszugehörigkeit
  • Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sonderprämien für besondere Leistungen
  • Einspringprämie für kurzfristige Dienste
  • Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Präsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern
  • Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
  • Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
  • 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants
  • Dienstradleasing
  • Betriebsärztliche Betreuung
  • Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte


  • Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München. Als Teil der Tertianum Premium Group, einem Unternehmen mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen und generationenverbindender Kulinarik, gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere...


  • Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München. Als Teil der Tertianum Premium Group, einem Unternehmen mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen und generationenverbindender Kulinarik, gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere...


  • Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt. Als Demichef de Partie werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenleiter bei der Zubereitung von Speisen. Ihre Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place, die Zubereitung und Anrichten von Speisen sowie die...


  • Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt. Als Demichef de Partie werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenleiter bei der Zubereitung von Speisen. Ihre Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place, die Zubereitung und Anrichten von Speisen sowie die...

  • Demichef De Partie

    Vor 7 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Spa & Resort Bachmair Weissach Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Demichef De Partie für unsere Küche im Gasthof zur Weissach. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche spielen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenProfessioneller Umgang und sachgemäße Lagerung hochwertiger...

  • Demichef De Partie

    Vor 7 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Spa & Resort Bachmair Weissach Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Demichef De Partie für unsere Küche im Gasthof zur Weissach. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche spielen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenProfessioneller Umgang und sachgemäße Lagerung hochwertiger...


  • Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen in unserer Küche in München einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d), der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für eine anspruchsvolle Küchenarbeit begeistert.Ihre AufgabenDie Vorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceDie Zubereitung und Anrichtung von SpeisenMitarbeit bei verschiedenen F&B &...


  • Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen in unserer Küche in München einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d), der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für eine anspruchsvolle Küchenarbeit begeistert.Ihre AufgabenDie Vorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceDie Zubereitung und Anrichtung von SpeisenMitarbeit bei verschiedenen F&B &...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Demichef de Partie für unser Restaurant, um unser Team zu unterstützen und unsere Gäste mit exzellenter Küche zu begeistern.Aufgaben:Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach AbspracheSachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Zubereitung von SpeisenArbeit in einem dynamischen Team...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Demichef de Partie für unser Restaurant, um unser Team zu unterstützen und unsere Gäste mit exzellenter Küche zu begeistern.Aufgaben:Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach AbspracheSachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Zubereitung von SpeisenArbeit in einem dynamischen Team...

  • Demichef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Hotel Maximilian's Vollzeit

    Über das Hotel Maximilian'sDas privat geführte Traditionshaus mit seinen 120 Mitarbeitern blickt auf eine Geschichte von mehr als 500 Jahren zurück.Das Hotel Maximilian's ist ein erstes Haus am Platz, das sich durch seine einzigartige Atmosphäre und seine exzellente Gastronomie auszeichnet.Unser Gourmet-Restaurant Sartory ist mit einem MICHELIN-Stern...

  • Demichef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Hotel Maximilian's Vollzeit

    Über das Hotel Maximilian'sDas privat geführte Traditionshaus mit seinen 120 Mitarbeitern blickt auf eine Geschichte von mehr als 500 Jahren zurück.Das Hotel Maximilian's ist ein erstes Haus am Platz, das sich durch seine einzigartige Atmosphäre und seine exzellente Gastronomie auszeichnet.Unser Gourmet-Restaurant Sartory ist mit einem MICHELIN-Stern...


  • Munich, Bayern, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceZubereitung und Anrichten von SpeisenMitarbeit bei verschiedenen F&B & KultureventsUnterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung...


  • Munich, Bayern, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceZubereitung und Anrichten von SpeisenMitarbeit bei verschiedenen F&B & KultureventsUnterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung...

  • Koch de la Partie

    Vor 7 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Best Western Plus Hotel Alpenhof Vollzeit

    Beschreibung der StelleDas Best Western Plus Hotel Alpenhof ist ein familiengeführtes Urlaubshotel in einer traumhaften Lage mit einem einzigartigen Blick auf die Allgäuer Alpen.Das Hotel verfügt über 74 Komfortzimmer, Studios und Suiten im modernen, alpinen Stil. Unser Panorama-Restaurant bietet einen Wintergarten und eine Südterrasse, während unsere...

  • Koch de la Partie

    Vor 7 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Best Western Plus Hotel Alpenhof Vollzeit

    Beschreibung der StelleDas Best Western Plus Hotel Alpenhof ist ein familiengeführtes Urlaubshotel in einer traumhaften Lage mit einem einzigartigen Blick auf die Allgäuer Alpen.Das Hotel verfügt über 74 Komfortzimmer, Studios und Suiten im modernen, alpinen Stil. Unser Panorama-Restaurant bietet einen Wintergarten und eine Südterrasse, während unsere...


  • Munich, Bayern, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    **Über uns**Das Mercure Hotel München Neuperlach Süd ist ein modernes Hotel in der südöstlichen Teil von München. Wir bieten unseren Gästen komfortable Zimmer, einen einladenden Biergarten und 7 Konferenzräume für bis zu Personen.**Unsere Küche**Unsere Küche ist bekannt für ihre hochwertigen Speisen und Getränke. Wir bieten unseren Gästen ein...


  • Munich, Bayern, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    **Über uns**Das Mercure Hotel München Neuperlach Süd ist ein modernes Hotel in der südöstlichen Teil von München. Wir bieten unseren Gästen komfortable Zimmer, einen einladenden Biergarten und 7 Konferenzräume für bis zu Personen.**Unsere Küche**Unsere Küche ist bekannt für ihre hochwertigen Speisen und Getränke. Wir bieten unseren Gästen ein...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und kreativen Koch/Köchin (w/m/d) Chef de Partie, der sich für die Herausforderung unserer Betriebsgastronomie begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung von kulinarischen Lösungen für unsere Kunden und Mitarbeiter mitwirken.Deine AufgabenEntwickeln und umsetzen Sie innovative...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und kreativen Koch/Köchin (w/m/d) Chef de Partie, der sich für die Herausforderung unserer Betriebsgastronomie begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung von kulinarischen Lösungen für unsere Kunden und Mitarbeiter mitwirken.Deine AufgabenEntwickeln und umsetzen Sie innovative...