Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Fleischer:in Ausbildung - Bad Homburg vor der Höhe, Hessen - GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG


  • Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Starte deine Ausbildung bei GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KGUnsere Markthalle bietet Raum für Entwicklung und gemeinsames Wachsen. Als Auszubildender:in bei GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG wirst du Teil eines dynamischen Teams und lernst, wie man Fleisch richtig zerlegt und verarbeitet.Deine Ausbildung dauert 3 Jahre und umfasst die...


  • Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Deine Zukunft in unserer MarkthalleStarte deine Ausbildung bei GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke.Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen...


  • Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Deine Zukunft in unserer MarkthalleStarte deine Ausbildung bei GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke.Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen...


  • Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland GLOBUS Vollzeit

    Als Teil des GLOBUS-Teams arbeiten wir uns jeden Tag zum Ziel, unseren Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.Unsere Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.Als Fleischer:in bei GLOBUS werden Sie...


  • Bad Vilbel, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    Position: Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke MetzgereiAufgaben:Leitung der Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und FeinkostVerantwortung für das Team, Qualität der Produkte und AbläufeUmwsetzung nationaler Vertriebskonzepte, Kosten- und Umsatzentwicklung, Inventuren und WarenpositionKund:innenorientierte...


  • Bad Vilbel, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleisch- und Feinkostabteilungsleiter (m/w/d) für unsere Frischetheke in Bad Vilbel.VerantwortlichkeitenLeitung der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und FeinkostVerantwortung für das Team, die Qualität der Produkte und die AbläufeUmsetzung nationaler VertriebskonzepteFührung und Schulung...


  • Bad Hersfeld, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine engagierte und fähige Person, die als Bereichsleiter Abteilungsleiter Fleisch- und Feinkostabteilung unsere Frischetheke leitet.Deine Aufgaben:Die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zu leiten.Die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe...


  • Bad Vilbel, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungPosition: Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)Verantwortlichkeiten:Die Leitung der Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und FeinkostDie Verantwortung für das Team, die Qualität der Produkte und die AbläufeDie Umsetzung der nationalen VertriebskonzepteDie Führung und Schulung...


  • Bad Vilbel, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungPosition: Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)Über uns:Wir sind REWE Bernd Kaffenberger oHG, ein Unternehmen mit einer langen Tradition im Lebensmitteleinzelhandel. Wir suchen nach einer erfahrenen und motivierten Person, die unsere Frischetheke als Bereichsleiter / Abteilungsleiter leiten...


  • Bad Hersfeld, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Frischetheke-Metzgerei. Als Bereichsleiter/Abteilungsleiter wirst du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost leiten. Deine Aufgaben umfassen die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe.Deine...


  • Bad Vilbel, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungPosition: Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)Über uns:Wir sind REWE Bernd Kaffenberger oHG, ein Unternehmen mit einer langen Tradition im Lebensmitteleinzelhandel. Wir suchen nach einer erfahrenen und motivierten Person, die unsere Frischetheke als Bereichsleiter / Abteilungsleiter leiten...

  • Fleischabteilungsleiter

    vor 2 Monaten


    Marburg an der Lahn, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleischabteilungsleiter, der unsere Frischetheke in Marburg zu einem Erfolg führt.VerantwortlichkeitenLeitung der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und FeinkostVerantwortung für das Team, die Qualität der Produkte und die AbläufeUmsetzung nationaler VertriebskonzepteRegelmäßige Inventuren...

  • Fleischabteilungsleiter

    vor 2 Monaten


    Marburg an der Lahn, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleischabteilungsleiter, der unsere Frischetheke in Marburg zu einem Erfolg führt.VerantwortlichkeitenLeitung der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und FeinkostVerantwortung für das Team, die Qualität der Produkte und die AbläufeUmsetzung nationaler VertriebskonzepteRegelmäßige Inventuren...


  • Marburg an der Lahn, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleisch- und Feinkostabteilungsleiter, der unsere Frischetheke zu einem Erfolg führt.VerantwortlichkeitenLeitung der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und FeinkostVerantwortung für das Team, die Qualität der Produkte und die AbläufeUmsetzung nationaler VertriebskonzepteRegelmäßige...


  • Marburg an der Lahn, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleisch- und Feinkostabteilungsleiter, der unsere Frischetheke zu einem Erfolg führt.VerantwortlichkeitenLeitung der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und FeinkostVerantwortung für das Team, die Qualität der Produkte und die AbläufeUmsetzung nationaler VertriebskonzepteRegelmäßige...


  • Bad Vilbel, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungPosition: Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)Über uns:Wir sind REWE, ein führender Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland. Unsere Frischetheke ist das Herz unseres Unternehmens, und wir suchen einen erfahrenen Fleischabteilungsleiter, der unsere Kunden mit hochwertigen Produkten und erstklassigem Service...


  • Bad Vilbel, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungPosition: Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)Über uns:Wir sind REWE, ein führender Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland. Unsere Frischetheke ist das Herz unseres Unternehmens, und wir suchen einen erfahrenen Fleischabteilungsleiter, der unsere Kunden mit hochwertigen Produkten und erstklassigem Service...


  • Marburg an der Lahn, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleischtheke-Leiter / Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d) für unsere REWE Selcuk Memoglu oHG in Marburg.VerantwortlichkeitenLeitung der Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und FeinkostVerantwortung für das Team, die Qualität der Produkte und die AbläufeUmsetzung der nationalen...


  • Bad Hersfeld, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungOrt: Bad Hersfeld | Vertragsart: Voll-/Teilzeit, unbefristetWas du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Philipp Dreisvogt oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.Du setzt die nationalen...


  • Bad Hersfeld, Hessen, Deutschland REWE Vollzeit

    JobbeschreibungOrt: Bad Hersfeld | Vertragsart: Voll-/Teilzeit, unbefristetWas du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Philipp Dreisvogt oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.Du setzt die nationalen...

Fleischer:in Ausbildung

vor 2 Monaten


Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

Willkommen bei GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG

Unsere Ausbildung als Metzger:in/Fleischer:in bietet dir die Möglichkeit, deine Zukunft in unserer Markthalle zu gestalten.

Als Teil unseres Teams wirst du gemeinsam mit uns die Fleischtheke bei GLOBUS gestalten und deine Fähigkeiten in der Verarbeitung von Lebensmitteln entwickeln.

Unsere Markthallen sind individuell wie die Regionen, in denen sie beheimatet sind. Allen GLOBUS Markthallen ist jedoch gemeinsam, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS Holding, einem Familienunternehmen, das vor knapp 200 Jahren gegründet wurde und heute über 20.000 Mitarbeitende hat.

Was dich bei uns erwartet
  • Ein Begrüßungstag, an dem du alle anderen neuen Azubis kennenlernst
  • Eine Ausbildung, die 3 Jahre dauert
  • Eine attraktive Vergütung: 1. Ausbildungsjahr: 1.000 € (ab 01. Oktober 1.100 €), 2. Ausbildungsjahr: 1.100 € (ab 01. Oktober 1.200 €), 3. Ausbildungsjahr: 1.300 € (ab 01. Oktober 1.350 €)
  • Die Möglichkeit, Fleisch richtig zu zerlegen und zu zuschneiden, sowie zu lernen, was man alles daraus machen kann
  • Ein starkes Augenmerk auf Hygiene in der Verarbeitung von Lebensmitteln, weshalb das Wissen rund um Reinigung und Hygienevorschriften ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung ist
Was du beiträgst

Als Metzger:in/Fleischer:in wirst du Schlachttierkörper zerlegen, das Fleisch zum Verkauf vorbereiten oder die Teile zu Fleisch- und Wurstwaren weiter verarbeiten. Das Fleisch wird von dir z. B. zerkleinert, gekocht, gebrüht oder geräuchert.

Je nach Rezept gibst du Zutaten und Würzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her. Für den Verkauf bereitest du Fleischstücke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor.

Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, müssen die gesetzlichen Vorgaben, wie z. B. das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften, genau eingehalten werden. Hierzu gehört auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmitteln und Maschinen.