Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter für gastronomische Einrichtungen - Berlin, Berlin - Klüh Catering GmbH


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter, der unsere gastronomischen Einrichtungen erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Sicherstellung der kulinarischen Spitzenleistung. Sie übernehmen die Vertretung von Betriebs- und Küchenleitung und sind für die Pünktliche Erstellung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) mit gastronomischer Ausbildung, der unsere Filiale in Berlin leiten möchte.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne BWL-KenntnisseGastronomische Berufspraxis von VorteilFührungserfahrung ist eine VoraussetzungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - Gastronomische Leitung", "h2": "Über uns", "p": "Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - Gastronomische Leitung", "h2": "Über uns", "p": "Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebe in Berlin. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Leitung Ihres Betriebs. Sie sind Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort und verantwortlich für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting.Ihre...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unser Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung Ihres Betriebs.Deine Aufgaben:Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren BetriebAnsprechpartner für...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin. Als Teil des internationalen Großkonzerns Compass Group Deutschland wirst du gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für deinen Betrieb übernehmen.Deine AufgabenGastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für deinen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung.Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne BWL-KenntnisseGastronomische Berufspraxis von VorteilFührungserfahrung ist eine VoraussetzungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereitWir bieten DirEine sechsmonatige on-the-job-Ausbildung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beast Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere gastronomische Einrichtung mit seiner Führungskraft und Organisationstalent führt.VerantwortlichkeitenVertretung und Unterstützung des KüchenchefsOrganisation der täglichen Abläufe in der KücheDienst- und Urlaubspläne erstellenFühren der MitarbeiterBestandsaufnahme und Einkauf von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) Montag - FreitagWir suchen einen engagierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebsrestaurants. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die gastronomische Leitung und die Verwaltung der Betriebsrestaurants.Deine Aufgaben:Die gastronomische Leitung und die Verwaltung der BetriebsrestaurantsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) Montag - FreitagWir suchen einen engagierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebsrestaurants. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die gastronomische Leitung und die Verwaltung der Betriebsrestaurants.Deine Aufgaben:Die gastronomische Leitung und die Verwaltung der BetriebsrestaurantsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Ein neues Level erreichenBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen Menschen, die sich für Qualität und Innovation begeistern, die Freiräume nutzen und unsere Leidenschaft für kulinarische Trends teilen. Für unser Betriebsrestaurant in Berlin suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).Job FactsBereich:BetriebsleitungOrt:BerlinAnstellungsart:VollzeitBeginn:ab...

  • Betriebsleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Nordmann Unternehmensgruppe GmbH Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und motivierten Stellvertretenden Betriebsleiter, der unsere Braugasthäuser erfolgreich leiten und unsere Gäste zufriedenstellen möchte.Verantwortlichkeiten:Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen und kaufmännischen FührungMotivation und Führung der...

  • Betriebsleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Nordmann Unternehmensgruppe GmbH Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und motivierten Stellvertretenden Betriebsleiter, der unsere Braugasthäuser erfolgreich leiten und unsere Gäste zufriedenstellen möchte.Verantwortlichkeiten:Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen und kaufmännischen FührungMotivation und Führung der...

  • Betriebsleiter

    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland Nordmann Unternehmensgruppe GmbH Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und motivierten Stellvertretenden Betriebsleiter, der unsere Braugasthäuser erfolgreich leitet und unsere Gäste zufriedenstellt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen und kaufmännischen FührungMotivation und Führung der MitarbeiterKostenmanagement und...

  • Betriebsleiter

    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland Nordmann Unternehmensgruppe GmbH Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen engagierten und motivierten Stellvertretenden Betriebsleiter, der unsere Braugasthäuser erfolgreich leitet und unsere Gäste zufriedenstellt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen und kaufmännischen FührungMotivation und Führung der MitarbeiterKostenmanagement und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co Vollzeit

    Als Betriebsleiter bei Menüpartner B.V. & Co. übernehmen Sie die Verantwortung für die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen. Mit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Erbringung von Essen & Service. Wir bieten eine herausragende Perspektive für Ihre Karriere.AufgabenAls flexibler Betriebsleiter setzen Sie sich in...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co Vollzeit

    Als Betriebsleiter bei Menüpartner B.V. & Co. übernehmen Sie die Verantwortung für die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen. Mit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Erbringung von Essen & Service. Wir bieten eine herausragende Perspektive für Ihre Karriere.AufgabenAls flexibler Betriebsleiter setzen Sie sich in...

Betriebsleiter für gastronomische Einrichtungen

vor 2 Monaten


Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter, der sich nicht zu schade ist, auch mal selbst Hand anzulegen. Als Gastgeber für unsere Gäste ist er verantwortlich für die Sicherstellung der vertraglich vereinbarten Dienstleistung. Er übernimmt die Vertretung von Betriebs- und Küchenleitung und ist für die Führung und Inspiration des Küchenteams verantwortlich.

Ihre Aufgaben
  • Flexibler Einsatz im gesamten Verantwortungsgebiet zur Sicherstellung der vertraglich vereinbarten Dienstleistung
  • Übernahme der Vertretung von Betriebs- und Küchenleitung, um immer einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen
  • Führung und Inspiration des Küchenteams, um kulinarische Spitzenleistung zu erzielen
  • Verantwortung für: Pünktliche Erstellung von Monatsabschlüssen, das Budgetmanagement, Effiziente Verwaltung des Warenwirtschaftssystems, Einhaltung höchster Qualitätsstandards
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch inkl. Weiterbildung (Küchenleiter oder Betriebswirt vom Vorteil)
  • Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen inkl. Gastgeberqualitäten
  • Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Organisationstalent, Kommunikationsstärke u. soziale Kompetenz, Qualitätsmanagement
  • Ein hohes Maß an Kundenorientierung
  • Einen sicheren Umgang am PC und MS-Office Anwendungen und Ausgezeichnete