Stellvertretender Betriebsleiter

vor 4 Wochen


Oberhausen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

Die ASH Restaurant & Bar: Eine Marke mit System

Wenn Du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und es liebst, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten, dann könnte diese Position genau das Richtige für Dich sein. Als Teil eines erfolgreichen Gastronomiekonzepts bieten wir Dir strukturierte Management-Ansätze, die eine ausgewogene Work-Life-Balance fördern, die Zusammenarbeit in einem internationalen Team und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Aufgabenbereich
  • Du bist während Deiner Schicht das Bindeglied zwischen den verschiedenen Stationen und übernimmst die gezielte Einteilung sowie Anleitung Deines Teams.
  • In der Rolle des stellvertretenden Betriebsleiters sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft und stehst Deinem Team als Ansprechpartner zur Verfügung.
  • Du motivierst und unterstützt Dein Team im operativen Geschäft – ganz im Sinne des Mottos: Gemeinsam sind wir stark.
  • Als hervorragender Gastgeber kümmerst Du Dich um die Gäste und bist gleichzeitig ein Ass im Backoffice, indem Du bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie der Inventur unterstützt.
  • Du teilst Dein Wissen gerne mit Deinem Team und weißt, wie Du es zur Einhaltung unserer hohen Standards motivieren kannst.
  • Auf dem Floor empfängst Du unsere Gäste herzlich und stehst ihnen bei Fragen zur Verfügung.
  • Darüber hinaus vertrittst Du den Betriebsleiter in dessen Abwesenheit.
Qualifikationen
  • Eine große Leidenschaft für die Gastronomie ist für Dich selbstverständlich. Du bist ein Gastgeber aus Überzeugung und setzt alles daran, die Zufriedenheit unserer Gäste sicherzustellen.
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder bringst relevante Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement mit.
  • Du bist erfahren in der Motivation Deines Teams, erkennst Potenziale und förderst diese, um sie zu Stars in unserem Restaurant zu machen.
  • Eine strukturierte Arbeitsweise zeichnet Dich aus, und auch in stressigen Situationen behältst Du einen kühlen Kopf.
  • Du legst großen Wert auf Qualität und hast hohe Ansprüche an Deine Arbeit.
Vorteile

Wer mit Leidenschaft arbeitet, kann folgende Vorteile erwarten:

  • Ein herzliches Team und ein krisensicherer Arbeitsplatz
  • Übertarifliche Vergütung
  • Steuerfreie Zuschläge gemäß Tarif
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld gemäß Tarif
  • Trinkgeld-Beteiligung
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Flexible Dienstplanwünsche über unsere App
  • Variable Arbeitszeitmodelle
  • 50% Rabatt auf Mitarbeiterverpflegung
  • Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
  • Anerkennung durch betriebliche Mitarbeiterförderung
  • Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Programme
  • Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich kennenzulernen.



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