Küchenfachkraft Ausbildung

vor 1 Monat

Munich, Bayern, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit
Freuen Sie sich auf:
  • eine familiäre und entspannte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Freude bei der Arbeit
  • spezielle Konditionen bei Partnerunternehmen und exklusive Rabatte über "corporate benefits"
  • Freikarten für Sie und eine Begleitperson sowie 50% Rabatt auf Speisen und Getränke an allen 7 GOP Standorten
  • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten mit viel Raum für eigene Ideen
  • Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karrierechancen in einem motivierten, kollegialen Team und einem werteorientierten Arbeitsumfeld
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiterveranstaltungen
  • Prämien für die Werbung neuer Mitarbeiter
  • Arbeitszeitkonto mit Ausgleichsregelung
  • Bonuszahlungen bei Abschluss einer betrieblichen Altersvorsorge
Ihr Profil:
  • abgeschlossene Schulausbildung oder mittlere Reife
  • kommunikativ, engagiert, flexibel und belastbar
  • Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Ihre Ausbildung: Fachkraft Küche Zweijährige Ausbildung

Diese Ausbildung richtet sich an alle, die das professionelle Kochen von Grund auf praktisch erlernen möchten, ohne sich intensiv mit Theorie und Zahlen auseinanderzusetzen. Sie werden mit den Grundlagen der Küchenarbeit vertraut gemacht: Hier lernen Sie die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln aller Art. Sie erfahren, wie man einfache Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet. Zudem lernen Sie, Salate und Desserts anzurichten und einfache Suppen und Saucen herzustellen. Dabei werden verschiedene Arbeits- und Schnitttechniken sowie Garverfahren vermittelt, ebenso der Umgang mit Rezepturen und Küchengeräten. Selbstverständlich werden auch Themen wie Warenannahme, -lagerung und Hygiene behandelt.

Nach Abschluss der zweijährigen Ausbildung haben Sie die Möglichkeit, diese in Absprache mit Ihrer Ausbildungsleitung fortzusetzen und den Abschluss als Köchin oder Koch zu erwerben.

Köchin / Koch Dreijährige Ausbildung

Köchinnen und Köche sind wahre Genuss-Experten. Der Kern Ihrer Aufgabe besteht darin, Speisen und Menüs zuzubereiten. Hier erlernen Sie alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel - von Fleisch und Fisch über pflanzliche Küche bis hin zu Desserts. Diese solide Grundlage eröffnet Ihnen eine berufliche Zukunft in den unterschiedlichsten Betrieben, sei es in einem Gasthaus, Businesshotel, Großküche oder Sternerestaurant. Kochen ist sowohl Handwerk als auch Kunst.

Doch beim Kochen endet es nicht, die Ausbildung bereitet Sie auch auf alle Abläufe und Planungen in der Küche und darüber hinaus vor: Einkauf, Lagerung und die Erstellung von Speisekarten gehören ebenfalls dazu. Sie organisieren die Küche und arbeiten kollegial mit dem Service zusammen. Qualität und die Wünsche der Gäste haben Sie dabei stets im Blick.

  • Küchenfachkraft mit Vertretungsaufgaben

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland DB Gastronomie GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung Wir suchen eine engagierte Küchenfachkraft für die DB Gastronomie GmbH am Standort München. Deine Aufgaben: Du bist verantwortlich für die termingerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung von warmen und kalten Speisen, sowohl im Restaurant als auch für besondere Veranstaltungen. Du gewährleistest die Einhaltung der...

  • Küchenfachkraft mit Vertretungsaufgaben

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland DB Gastronomie GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung Wir suchen eine engagierte Küchenfachkraft für die DB Gastronomie GmbH am Standort München. Deine Aufgaben: Du bist verantwortlich für die termingerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung von warmen und kalten Speisen, sowohl im Restaurant als auch für Konferenzen und besondere Events. Die Einhaltung der vorgegebenen...

  • Küchenfachkraft in Teilzeit/Vollzeit gesucht

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Vollzeit

    Über uns:Der Verein cba – Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. ist seit 1985 aktiv und fungiert als eine mittelständische Inklusionsfirma, in der Menschen mit und ohne Behinderung harmonisch zusammenarbeiten.Stellenbezeichnung:Küchenfachkraft (m/w/d) in Teilzeit / VollzeitAufgaben:- Zubereitung von Speisen in der warmen und kalten Küche-...

  • Küchenfachkraft in Teilzeit/Vollzeit gesucht

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Vollzeit

    Über unsDer Verein cba – Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. ist eine etablierte Inklusionsfirma, die seit ihrer Gründung im Jahr 1985 Menschen mit und ohne Behinderung in einem harmonischen Arbeitsumfeld vereint. Unsere Küche ist bekannt für ihre kreative und frische Zubereitung, die sich auf bayerische, österreichische und mediterrane...

  • Ausbildung zur Küchenfachkraft

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Kliniken Bad Bocklet AG Vollzeit

    Deine Aufgaben:Vorbereitung und Nachbereitung der Arbeitsabläufe für die Zubereitung von Speisen sowie der Einsatz von Geräten und WerkzeugenErlernen grundlegender Techniken in der GastronomieAnrichten und Dekorieren von kalten Speisen, Desserts und SüßspeisenZubereitung einfacher Gerichte, wie z.B. Suppen und BeilagenDein...

  • Küchenfachkraft Ausbildung

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit

    Was Sie erwartet: Ein freundliches und entspanntes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Freude an der Arbeit Exklusive Rabatte bei Partnerunternehmen und Sonderkonditionen bei "corporate benefits" Kostenlose Eintrittskarten für Sie und eine Begleitperson sowie 50% Rabatt auf Speisen und Getränke an allen GOP Standorten Vielfältige und...

  • Ausbildung zur Küchenfachkraft

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Kliniken Bad Bocklet AG Vollzeit

    Deine Aufgaben:Vorbereitung und Nachbereitung der Tätigkeiten zur Speisenzubereitung sowie der Einsatz von Geräten, Maschinen und ArbeitsmittelnUmsetzung grundlegender KüchentechnikenAnrichten und Dekorieren von kalten Speisen, Desserts und SüßspeisenZubereitung einfacher Gerichte wie Suppen und BeilagenDein Profil:HauptschulabschlussInteresse an der...

  • Ausbildung zur Küchenfachkraft

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Kliniken Bad Bocklet AG Vollzeit

    Deine Aufgaben:Vorbereitung und Nachbereitung von Tätigkeiten zur Speisenzubereitung sowie Nutzung von Geräten, Maschinen und ArbeitsmittelnUmsetzung grundlegender KüchentechnikenAnrichten und Dekorieren von kalten Speisen, Desserts und SüßspeisenZubereitung einfacher Gerichte wie Suppen und BeilagenDein Profil:HauptschulabschlussInteresse an der...

  • Ausbildung zur Küchenfachkraft

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Kliniken Bad Bocklet AG Vollzeit

    Deine Aufgaben:Vorbereitung und Nachbereitung von Tätigkeiten zur Speisenzubereitung sowie der Einsatz von Küchengeräten und -maschinenErlernen grundlegender KüchentechnikenAnrichten und Dekorieren von kalten Speisen, Desserts und SüßspeisenZubereitung einfacher Gerichte, wie Suppen und BeilagenDein Profil:HauptschulabschlussInteresse an der...

  • Ausbildung zur Küchenfachkraft

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Kliniken Bad Bocklet AG Vollzeit

    Deine Aufgaben:Vorbereitung und Nachbereitung der Tätigkeiten zur Speisenzubereitung sowie der Einsatz von Geräten, Maschinen und ArbeitsmittelnGrundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwendenAnrichten und Dekorieren von kalten Speisen, Desserts und SüßspeisenZubereitung einfacher Gerichte wie Suppen und BeilagenDein...

  • Ausbildung zur Küchenfachkraft

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Kliniken Bad Bocklet AG Vollzeit

    Deine Aufgaben:Vorbereitung und Nachbereitung der Arbeitsabläufe für die Zubereitung von Speisen sowie der Einsatz von Küchengeräten und -utensilienErlernen grundlegender Kochtechniken und KüchenmethodenGestaltung und Dekoration von kalten Speisen, Desserts und SüßspeisenZubereitung einfacher Gerichte, wie beispielsweise Suppen und BeilagenDein...

  • Koch/Köchin für das KWA Georg-Brauchle-Haus

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Stellenbeschreibung Das KWA Georg-Brauchle-Haus ist ein renommierter Anbieter von Verpflegungs-, Reinigungs- und IT-Dienstleistungen in der Seniorenbetreuung. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Küchenfachkraft. Ihre Aufgaben Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Speisen Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards...

  • Küchenfachkraft (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen bei AramarkWir sind stolz darauf, ein Arbeitsumfeld zu bieten, in dem Teamarbeit und Wertschätzung im Vordergrund stehen. Bei uns findest Du nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch ein freundliches und unterstützendes Team.Deine Aufgaben:Aktive Mitarbeit in unseren gastronomischen EinrichtungenFrische Zubereitung und ansprechende...

  • Küchenfachkraft (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen bei AramarkWir sind stolz darauf, ein Umfeld zu schaffen, in dem Teamarbeit und Wertschätzung im Vordergrund stehen. Bei uns findest Du einen sicheren Arbeitsplatz, an dem Du Deine Fähigkeiten entfalten und Deine Persönlichkeit einbringen kannst.Position:Koch (m/w/d)Standort:München | Teilzeit / VollzeitArbeitszeiten:Montag -...