Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenfachkraft Ausbildung - Munich, Bayern - GOP Entertainment Group

  • Koch/Köchin für das KWA Georg-Brauchle-Haus

    vor 3 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Stellenbeschreibung Das KWA Georg-Brauchle-Haus ist ein renommierter Anbieter von Verpflegungs-, Reinigungs- und IT-Dienstleistungen in der Seniorenbetreuung. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Küchenfachkraft. Ihre Aufgaben Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Speisen Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards...

  • Koch/Köchin für das KWA Georg-Brauchle-Haus

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Stellenbeschreibung Das KWA Georg-Brauchle-Haus ist ein renommierter Anbieter von Verpflegungs-, Reinigungs- und IT-Dienstleistungen in der Seniorenbetreuung. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Küchenfachkraft. Ihre Aufgaben Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Speisen Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards...

Küchenfachkraft Ausbildung

vor 3 Monaten

Munich, Bayern, Deutschland GOP Entertainment Group Vollzeit
Was Sie erwartet:
  • Ein freundliches und entspanntes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Freude an der Arbeit
  • Exklusive Rabatte bei Partnerunternehmen und Sonderkonditionen bei "corporate benefits"
  • Kostenlose Eintrittskarten für Sie und eine Begleitperson sowie 50% Rabatt auf Speisen und Getränke an allen GOP Standorten
  • Vielfältige und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Raum für kreative Ideen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen in einem motivierten und kollegialen Team mit einem wertorientierten Arbeitsumfeld
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiterevents zur Förderung des Teamgeists
  • Prämien für Mitarbeiterempfehlungen
  • Arbeitszeitkonto mit flexibler Regelung
  • Bonuszahlungen bei Abschluss der betrieblichen Altersvorsorge
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Schulausbildung oder mittlere Reife
  • Kommunikationsstärke, Engagement, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Ihre Ausbildung: Fachkraft Küche Zweijährige Ausbildung

Diese Ausbildung richtet sich an alle, die das professionelle Kochen von Grund auf erlernen möchten, ohne sich intensiv mit Theorie und Zahlen auseinanderzusetzen. Sie werden mit den Grundlagen der Küchenarbeit vertraut gemacht: die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln aller Art. Sie lernen, einfache Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gemüse zuzubereiten, Salate und Desserts anzurichten sowie einfache Suppen und Saucen herzustellen. Dazu gehören verschiedene Arbeits- und Schnitttechniken sowie Garverfahren und der Umgang mit Rezepturen und Küchengeräten. Selbstverständlich werden auch Themen wie Warenannahme, -lagerung und Hygiene behandelt.

Nach der zweijährigen Ausbildung haben Sie die Möglichkeit, diese in Absprache mit Ihrer Ausbildungsleitung fortzusetzen und den Abschluss als Köchin oder Koch zu erwerben.

Köchin / Koch Dreijährige Ausbildung

Köchinnen und Köche sind wahre Genuss-Experten. Der Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit liegt in der Zubereitung von Speisen und Menüs. Sie erlernen alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel - von Fleisch und Fisch über pflanzliche Küche bis hin zu Desserts. Diese solide Grundlage eröffnet Ihnen vielfältige berufliche Perspektiven in unterschiedlichen Betrieben, sei es in einem Gasthaus, Businesshotel, Großküche oder Sternerestaurant. Kochen vereint Handwerk und Kunst.

Ihre Ausbildung bereitet Sie auch auf alle Abläufe und Planungen in der Küche vor: Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Speisekarten gehören ebenfalls dazu. Sie organisieren die Küche und arbeiten eng mit dem Service zusammen. Qualität und die Wünsche der Gäste stehen dabei stets im Fokus.