Küchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft

vor 4 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

Unser Unternehmen

Dussmann Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und der Küche spezialisiert hat.

Unser Angebot

  • Attraktive und faire Vergütung
  • Langfristige Zusammenarbeit
  • Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
  • Motiviertes Team und offene Unternehmenskultur
  • Echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
  • Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen

Deine Aufgaben

  • Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufs
  • Zubereitung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Warenbestellung und Pflege nach HACCP-Konzept
  • Kommunikation mit der Kundschaft
  • Ausgabe von Speisen und Unterstützung bei der Küchenreinigung
  • Lagerhaltung und Durchführung von Inventuren

Deine Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Erfahrung als Küchenleiter (m/w/d) von Vorteil
  • Umfängliches Wissen zum Thema Lebensmittelsicherheit und HACCP
  • Gastgeberqualitäten und ausgeprägtes Qualitätsdenken
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Bereit in einem Team zu arbeiten

Deine Arbeitszeiten

  • Ab sofort, vorerst befristet mit Option auf Übernahme
  • Vollzeit, 38 Stunden/Woche
  • Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche


  • Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser UnternehmenDussmann Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und der Küche spezialisiert hat.Unser JobWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung des Produktions-...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser UnternehmenDussmann Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und der Küche spezialisiert hat.Unser JobWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung des Produktions-...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser UnternehmenWir sind ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von Lösungen für die Zukunft konzentriert.Deine AufgabenPlanung, Organisation und Überwachung des Produktions- und ServiceablaufsZubereitung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechenEinarbeitung neuer...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Am Schloss Friedrichsfelde GmbH Vollzeit

    Küchenleiter/in (m/w/d)Wir suchen eine/n erfahrene/n Küchenleiter/in, der/die unsere Einrichtung mit seiner/ihrem Fachwissen und seiner/ihren Führungskompetenz unterstützt.Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten, die Qualitätssicherung von Zutaten und Speisen sowie die Führung des...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser AngebotAttraktive Vergütung und faire BezahlungLangfristige Zusammenarbeit und stabile ArbeitsbedingungenZielgerichtete Einarbeitung und individuelle WeiterbildungsmöglichkeitenMotiviertes Team und offene UnternehmenskulturGelebte Gastfreundschaft und kulinarische QualitätSpaß und Empathie im Umgang mit MenschenDeine QualifikationenAbgeschlossene...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Techowpromenade GmbH Vollzeit

    Küchenleiter/in (m/w/d)Wir suchen eine/n Küchenleiter/in (m/w/d) für unser Seniorenpflegeheim in Berlin-Wittenau.Als Küchenleiter/in (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Sie überwachen die Küche und garantieren, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.Wir...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit MetropolenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Berlin. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie verantwortlich für die Führung und Schulung Ihres Küchenteams.Deine Aufgaben:Die Führung und Schulung Ihres KüchenteamsDie Planung und Organisation der KüchenarbeitenDie...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit MetropolenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Berlin. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie verantwortlich für die Führung und Schulung Ihres Küchenteams.Deine Aufgaben:Die Führung und Schulung Ihres KüchenteamsDie Planung und Organisation der KüchenarbeitenDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Deine Herausforderung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des Küchenbereichs und die Umsetzung von Mahlzeiten nach den HACCP-Richtlinien.Deine AufgabenKenntnis und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Deine Herausforderung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des Küchenbereichs und die Umsetzung von Mahlzeiten nach den HACCP-Richtlinien.Deine AufgabenKenntnis und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion unserer Speisen nach den HACCP-Richtlinien und sorgst für die Qualität unserer Mahlzeiten. Du übernimmst die Personalführung und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit MetropolenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität führt.Deine Aufgaben:Führung und Schulung des KüchenteamsPlanung und Organisation der KüchenabläufeWarenbestellung und -kontrolleEinbindung neuer Teammitglieder und Schulung in neuen ProzessenDeine...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit MetropolenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität führt.Deine Aufgaben:Führung und Schulung des KüchenteamsPlanung und Organisation der KüchenabläufeWarenbestellung und -kontrolleEinbindung neuer Teammitglieder und Schulung in neuen ProzessenDeine...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Deine Herausforderung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus der Betreuung und Pflege Am Grabensprung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung der Mahlzeiten, die Führung deines Teams und die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Deine Herausforderung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus der Betreuung und Pflege Am Grabensprung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung der Mahlzeiten, die Führung deines Teams und die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Am Frankfurter Tor GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) für SeniorenpflegeheimWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenpflegeheim in Berlin-Friedrichshain. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüplänen, die Leitung und Organisation des Küchenteams sowie die Qualitätskontrolle der Speisen.Unser...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Am Frankfurter Tor GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) für SeniorenpflegeheimWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenpflegeheim in Berlin-Friedrichshain. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüplänen, die Leitung und Organisation des Küchenteams sowie die Qualitätskontrolle der Speisen.Unser...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Unser Angebot für dich bei Alpenland BerlinWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus der Betreuung und Pflege Am Grabensprung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion unserer Speisen, die Kontrolle von Verbraucherfristen, Warenqualität...