Stellvertretende Küchenleitung
vor 4 Wochen
Erleben Sie die Begeisterung für die vielfältigen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Personen, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist.
Werden Sie Teil der faszinierenden Gemeinschaft dieser einzigartigen Jugendherbergen und bewerben Sie sich für die Position als
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) (Vollzeit oder Teilzeit)Ihre Aufgaben:- Sie sorgen für die kulinarische Versorgung unserer Gäste und berücksichtigen dabei Allergien sowie spezielle Ernährungsbedürfnisse.
- Sie gestalten ansprechende Buffets und unterstützen beim Servieren der Speisen.
- Sie haben Freude daran, Menüs oder Buffets für besondere Anlässe oder Familienveranstaltungen zu kreieren.
- Sie halten die festgelegten Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein.
- Sie sind verantwortlich für den Wareneinkauf und die Kalkulation unter Berücksichtigung der Kennzahlen.
- Sie nehmen Waren entgegen und lagern diese unter Einhaltung der Standards.
- Sie nutzen und wenden die Kennzahlen sicher an.
- Sie kontrollieren und lagern Lebensmittel sachgerecht.
- Sie gewährleisten Sauberkeit und Hygiene in der Küche.
- Sie führen und motivieren das Mitarbeiterteam.
- Sie gestalten die Dienstpläne.
- Sie erstellen Menü- und Buffetvorschläge sowie wechselnde Speisekarten.
- Sie haben Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und kochen gerne und gut.
- Sie präsentieren sich gepflegt und haben gute Umgangsformen.
- Sie sind teamorientiert und bringen eine hohe Dienstleistungsbereitschaft mit.
- Sie treten freundlich und herzlich auf.
- Sie besitzen Organisationstalent und setzen neue Anforderungen kompetent um.
- Sie denken und handeln wirtschaftlich.
- Sie sind zuverlässig und flexibel.
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz.
- Sicherheit und Stabilität in einem attraktiven Arbeitsumfeld.
- Teilnahme an einem umfangreichen Fortbildungsangebot.
- Eine kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Menschen jeden Alters wohlfühlen.
- Eine 5-Tage-Woche mit 40 Stunden (Vollzeit).
- Geregelte Arbeitszeiten im 2-Schicht-System.
- Leistungsgerechte Vergütung.
- Mitarbeiter-Incentives.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld.
- Flache Hierarchien.
- Ein Team, das großen Wert auf ein harmonisches Miteinander legt.
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 4 Wochen
Leutesdorf, Deutschland Jugendherberge Kloster Leutesdorf VollzeitErleben Sie die Begeisterung für die 40 einladenden Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Personen, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist. Werden Sie Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 4 Tagen
Leutesdorf, Deutschland Jugendherberge Kloster Leutesdorf VollzeitErleben Sie die Faszination der Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, Gäste mit hervorragenden Speisen zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist. Übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Jugendherberge Kloster...
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Stellvertretende Küchenleitung
vor 4 Wochen
Leutesdorf, Deutschland Jugendherberge Kloster Leutesdorf VollzeitErleben Sie die Faszination der Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, Gäste mit hervorragenden Speisen zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist. Übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Jugendherberge Kloster...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 4 Tagen
Leutesdorf, Deutschland Jugendherberge Kloster Leutesdorf VollzeitErleben Sie die Begeisterung für die 40 einladenden Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Personen, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist. Werden Sie Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen...
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vor 4 Wochen
Leutesdorf, Deutschland Jugendherberge Kloster Leutesdorf VollzeitErleben Sie die Begeisterung für die 40 einladenden Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Personen, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist. Werden Sie Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen...
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Vor 4 Tagen
Leutesdorf, Deutschland Jugendherberge Kloster Leutesdorf VollzeitErleben Sie die Begeisterung für die 40 einladenden Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Personen, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist. Werden Sie Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen...
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Stellvertretende Küchenleitung
Vor 3 Tagen
Leutesdorf, Deutschland Jugendherberge Kloster Leutesdorf VollzeitEntdecken Sie die Faszination der Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist. Werden Sie Teil der einzigartigen Jugendherberge Kloster...
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vor 4 Wochen
Leutesdorf, Deutschland Jugendherberge Kloster Leutesdorf VollzeitEntdecken Sie die Faszination der Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen und in einem Umfeld zu arbeiten, das von Vielfalt, Menschlichkeit und Teamgeist geprägt ist. Werden Sie Teil der einzigartigen Jugendherberge Kloster...
