Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Deine Aufgaben
- Als Gaumenfreund bereitest du Speisen im à la Carte Bereich und für vielfältige Buffets zu
- Als Qualitätssicherer sorgst du für die Lagerung und Kontrolle der Waren zur Sicherstellung höchster Qualität
- Als Organisationstalent übernimmst du Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf in der Küche
- Als Hygiene- und Sicherheitsexperte setzt du gesetzliche Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP, um
- Als Leader arbeitest du neue Mitarbeitende ein und betreust zukünftige Auszubildende
Dein Profil
- Als Küchenheld hast du eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, sowie mehrjährige Berufserfahrung
- Als Qualitätskontrolleur verfügst du über sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
- Als Food-Kenner setzt du Ressourcen effizient ein und hältst gleichzeitig hohe Qualitätsansprüche
- Als Hands-On-Mitarbeiter kennst du Flexibilität und detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
- Als Teamspirit-Mensch hast du ausgeprägte Teamfähigkeit sowie eine Liebe zum Beruf und zu hochwertigen Produkten
Dein Arbeitsplatz in Hamburg Bergedorf
- Als Teil des H4 Hotel Hamburg-Bergedorf-Teams arbeitest du in einem modernen und dynamischen Umfeld
- Das Hotel verfügt über 201 Zimmer und bietet perfekte Voraussetzungen für Tagungen und Events jeder Art
- Als Küchenchef bist du Teil eines engagierten Teams, das sich für hochwertige Produkte und eine gute Work-Life-Balance einsetzt
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Organisation der Küche und die Überwachung der Qualität der Lebensmittel.Deine...
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Organisation der Küche und die Überwachung der Qualität der Lebensmittel.Deine...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Organisation der Küche und die Führung deines Teams.Deine AufgabenDie Planung...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitUnsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Organisation der Küche und die Führung deines Teams.Deine AufgabenDie Planung...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg VollzeitÜberblick über die AufgabenAls Küchenleiter bei HYPERION Hotel Hamburg bist du verantwortlich für die Führung der Küche auf Augenhöhe und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. Du bist Richtungsgeber und schulst und festigst unsere hohen Standards im Bereich Küche.Deine HauptaufgabenFührungskraft: Du leitest die Küche eigenständig und...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg VollzeitÜberblick über die AufgabenAls Küchenleiter bei HYPERION Hotel Hamburg bist du verantwortlich für die Führung der Küche auf Augenhöhe und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. Du bist Richtungsgeber und schulst und festigst unsere hohen Standards im Bereich Küche.Deine HauptaufgabenFührungskraft: Du leitest die Küche eigenständig und...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Hotel Europäischer Hof Hamburg VollzeitÜberblickUnser Hotel Europäischer Hof Hamburg befindet sich mitten im Zentrum von Hamburg, direkt am Hauptbahnhof gelegen und ist gut erreichbar.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKoordinierung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.Selbstständiges Führen deines Postens in der Küche.Organisation und Kontrolle innerhalb deines Postens...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Hotel Europäischer Hof Hamburg VollzeitÜberblickUnser Hotel Europäischer Hof Hamburg befindet sich mitten im Zentrum von Hamburg, direkt am Hauptbahnhof gelegen und ist gut erreichbar.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKoordinierung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.Selbstständiges Führen deines Postens in der Küche.Organisation und Kontrolle innerhalb deines Postens...
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Küchenleiter Stadthaus Restaurant
Vor 2 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Steigenberger Hotel Hamburg VollzeitUnsere MarkeDie Steigenberger Hotels & Resorts ist eine der ältesten Hotelmarken der Welt mit einer über 90-jährigen Geschichte. Wir bieten höchste Qualität und erstklassigen Service in unseren 60 Hotels in Europa, Asien und Afrika.Unser TeamUnsere großartigen Teams sind die Basis für unseren Erfolg. Wir suchen nach engagierten und motivierten...
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Küchenleiter Stadthaus Restaurant
Vor 2 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Steigenberger Hotel Hamburg VollzeitUnsere MarkeDie Steigenberger Hotels & Resorts ist eine der ältesten Hotelmarken der Welt mit einer über 90-jährigen Geschichte. Wir bieten höchste Qualität und erstklassigen Service in unseren 60 Hotels in Europa, Asien und Afrika.Unser TeamUnsere großartigen Teams sind die Basis für unseren Erfolg. Wir suchen nach engagierten und motivierten...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Hamburg, Hamburg, Deutschland Le Méridien Hamburg VollzeitÜberblickAls Küchenleiter oder Küchenchef bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. In der...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland GINN Events Hamburg VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Convention Center, GINN Events, das Teil unseres GINN Hotel Hamburg Elbspeicher ist. Unsere Küche ist Teil unseres Veranstaltungsbereichs und bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für kreative Küche.Überblick über die Aufgaben:Leitung der Bankett-KüchePlanung und Durchführung von...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland GINN Events Hamburg VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Convention Center, GINN Events, das Teil unseres GINN Hotel Hamburg Elbspeicher ist. Unsere Küche ist Teil unseres Veranstaltungsbereichs und bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für kreative Küche.Überblick über die Aufgaben:Leitung der Bankett-KüchePlanung und Durchführung von...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Strauchs Falco Grill & Seafood VollzeitStrauchs Falco Grill & Seafood sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Küche.Aufgaben:Eigenständiges Führen eines PostensLeitung der KücheVerantwortung für die KüchenorganisationEntwicklung von Menüs und SpeisenKooperation mit dem ServicepersonalAnforderungen:Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der KüchenleitungKenntnisse in der Gastronomie und...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Strauchs Falco Grill & Seafood VollzeitStrauchs Falco Grill & Seafood sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Küche.Aufgaben:Eigenständiges Führen eines PostensLeitung der KücheVerantwortung für die KüchenorganisationEntwicklung von Menüs und SpeisenKooperation mit dem ServicepersonalAnforderungen:Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der KüchenleitungKenntnisse in der Gastronomie und...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitÜberblickAls Küchenleiter bei HERITAGE Hamburg bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. In der...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitÜberblickAls Küchenleiter bei HERITAGE Hamburg bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. In der...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Zollenspieker Fährhaus VollzeitWir suchen einen Küchenleiter, der unsere À-la-carte Küche zu einem Erfolg führt.Über uns: Das Zollenspieker Fährhaus ist ein traditionsreiches Haus, das sich durch seine einzigartige Persönlichkeit auszeichnet. Wir suchen Mitarbeiter, die diese Persönlichkeit teilen und unsere Gäste mit Gastfreundschaft und Authentizität...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Zollenspieker Fährhaus VollzeitWir suchen einen Küchenleiter, der unsere À-la-carte Küche zu einem Erfolg führt.Über uns: Das Zollenspieker Fährhaus ist ein traditionsreiches Haus, das sich durch seine einzigartige Persönlichkeit auszeichnet. Wir suchen Mitarbeiter, die diese Persönlichkeit teilen und unsere Gäste mit Gastfreundschaft und Authentizität...
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Küchenleiter (Fachmann)
Vor 6 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Sodexo VollzeitDeine Rolle als Küchenleiter bei Sodexo Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in Hamburg bist Du ein erfahrener Fachmann und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern...