Systemgastronomie Fachberater

vor 4 Wochen


Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Begleitung und Schulung der Betriebsleiter in der effizienten Führung ihrer Einrichtungen
  • Verantwortung für die Bereiche:
    Kosten- und Leistungsanalyse (Materialverbrauch, Personalkosten), Produktion und Speisenherstellung, Mitwirkung bei organisatorischen Abläufen, Personalplanung, Logistik sowie Kommunikation mit Klinikleitungen, Auftraggebern und Mitarbeitern vor Ort
  • Überwachung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Führung und Motivation der Mitarbeiter, um neue Perspektiven zu entwickeln und bestehende Prozesse zu optimieren

Ihr Profil

  • Abgeschlossene umfassende gastronomische Ausbildung mit Schwerpunkt auf Systemgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Engagierte, erfahrene Führungspersönlichkeit mit ausgeprägten Kommunikationsfähigkeiten und hoher Reisebereitschaft
  • Starkes operatives und organisatorisches Geschick
    • Teamorientierung
    • Vorbildliche Führungskompetenz
    • Fundierte Kenntnisse in der administrativen Abteilungsführung sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit

Wir bieten

  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit der Möglichkeit, aktiv Veränderungen zu gestalten
  • Planbare und sozialverträgliche Arbeitszeiten
  • Ein freundliches und kollegiales Arbeitsumfeld in einem engagierten Team
  • Bereitstellung von Poolfahrzeugen, Mobiltelefonen und Notebooks mit Zubehör
  • Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDICLIN Akademie
  • Betriebliche Altersvorsorge (bAV)

Diese Position ist auch für schwerbehinderte Bewerber (w/m/d) geeignet.



  • Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

    Ihre Aufgaben Begleitung und Schulung der Betriebsleiter in der effizienten Führung ihrer Einrichtungen Schwerpunkte der Tätigkeit umfassen: Kosten- und Leistungsrechnung (Materialverbrauch, Personalkosten), Speisenproduktion, organisatorische Mitwirkung, Personalplanung, Logistik sowie Kommunikation mit Klinikleitungen, Auftraggebern und Mitarbeitern vor...


  • Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

    Ihre Aufgaben Begleitung und Schulung der Betriebsleiter in der effizienten Verwaltung ihrer Einrichtungen Verantwortung für die Bereiche: Kosten- und Leistungsrechnung (Materialverbrauch, Personalkosten), Produktion und Speisenherstellung, Mitwirkung in organisatorischen Aspekten, Personalplanung, Logistik, sowie Kommunikation mit Klinikleitungen,...


  • Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

    Ihre Aufgaben Begleitung und Schulung der Betriebsleiter in der effizienten Verwaltung ihrer Einrichtungen Verantwortung für die Bereiche: Kosten- und Leistungsrechnung (Materialeinsatz, Personalkosten), Produktion und Speisenherstellung, Mitwirkung in organisatorischen Aspekten, Personalplanung, Logistik sowie Kommunikation mit Klinikleitungen,...


  • Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

    Ihre Aufgaben Begleitung und Schulung der Betriebsleiter in der effektiven Verwaltung ihrer Einrichtungen Schwerpunkte: Kosten- und Leistungsanalyse (Materialeinsatz, Personalkosten), Speisenproduktion, Mitwirkung an organisatorischen Prozessen, Personalmanagement, Logistik, sowie Kommunikation mit Klinikleitungen, Auftraggebern und Mitarbeitern vor Ort...