Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenchef für gehobene Gastronomie - Bremen, Bremen - Dorint Hotels & Resorts


  • Bremen, Bremen, Deutschland SANDER Gourmet GmbH Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen nach einem engagierten und kreativen Konzept- und Produktspezialisten, der unsere kulinarischen Leidenschaften mit Innovation und Qualität verbindet.Deine AufgabenEntwickle innovative Produkte und Konzepte für unsere GastronomiebetriebeArbeite eng mit unseren Küchenchefs und Produktionsmitarbeitern zusammenÜberprüfe und...


  • Bremen, Bremen, Deutschland SANDER Gourmet GmbH Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen nach einem engagierten und kreativen Konzept- und Produktspezialisten, der unsere kulinarischen Leidenschaften mit Innovation und Qualität verbindet.Deine AufgabenEntwickle innovative Produkte und Konzepte für unsere GastronomiebetriebeArbeite eng mit unseren Küchenchefs und Produktionsmitarbeitern zusammenÜberprüfe und...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DIS AG Vollzeit

    ÜberblickUnser angesehener Kunde sucht einen Sales Manager (m/w/d) mit umfassender Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Küche haben und bereits mehrere Jahre in diesem Bereich tätig waren, sind Sie hier genau richtig.Ihre AufgabenVerantwortung für Vertriebsgebiete in ganz Europa, insbesondere im...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DIS AG Vollzeit

    ÜberblickUnser angesehener Kunde sucht einen Sales Manager (m/w/d) mit umfassender Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Küche haben und bereits mehrere Jahre in diesem Bereich tätig waren, sind Sie hier genau richtig.Ihre AufgabenVerantwortung für Vertriebsgebiete in ganz Europa, insbesondere im...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DIS AG Vollzeit

    ÜberblickFür ein renommiertes Unternehmen in der Gastronomie suchen wir einen Sales Manager (m/w/d) mit umfassender Erfahrung in der gehobenen Küche. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und den Schritt in den Vertrieb wagen möchten, sind Sie hier genau richtig.Ihre AufgabenVerantwortung für Vertriebsgebiete in ganz Europa, insbesondere...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DIS AG Vollzeit

    ÜberblickFür ein renommiertes Unternehmen in der Gastronomie suchen wir einen Sales Manager (m/w/d) mit umfassender Erfahrung in der gehobenen Küche. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und den Schritt in den Vertrieb wagen möchten, sind Sie hier genau richtig.Ihre AufgabenVerantwortung für Vertriebsgebiete in ganz Europa, insbesondere...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DIS AG Vollzeit

    ÜberblickFür ein renommiertes Unternehmen in der Gastronomie suchen wir einen Sales Manager (m/w/d) mit fundierter Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertige Küche haben und den Vertrieb als Ihre nächste Herausforderung sehen, sind Sie hier genau richtig.Ihre AufgabenVerantwortung für Vertriebsgebiete in ganz...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DIS AG Vollzeit

    ÜberblickFür ein renommiertes Unternehmen in der Gastronomie suchen wir einen Sales Manager (m/w/d) mit fundierter Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertige Küche haben und den Vertrieb als Ihre nächste Herausforderung sehen, sind Sie hier genau richtig.Ihre AufgabenVerantwortung für Vertriebsgebiete in ganz...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DIS AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVertriebsgebiete Europaweit (Hauptsächlich im Norden) abdeckenKonzepte für Angebote und Verträge entwickelnAufträge bearbeiten und dazugehörige Dokumente verwaltenMarkt- und Wettbewerbsbeobachtung durchführenBestehenden Kundenstamm betreuenNeukunden akquirierenKundenanfragen und Aufträge bearbeitenAnalysen und Marketingstrategien...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DIS AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVertriebsgebiete Europaweit (Hauptsächlich im Norden) abdeckenKonzepte für Angebote und Verträge entwickelnAufträge bearbeiten und dazugehörige Dokumente verwaltenMarkt- und Wettbewerbsbeobachtung durchführenBestehenden Kundenstamm betreuenNeukunden akquirierenKundenanfragen und Aufträge bearbeitenAnalysen und Marketingstrategien...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    ÜberblickDie DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH ist eine hochwertige Seniorenwohnanlage in erstklassiger Lage Bremens. Wir suchen eine/-n ausgebildete/-n Küchenfachkraft mit ersten Erfahrungen in einer Führungsposition und der Begeisterung für die Gastronomie.AufgabenAls stellvertretende Küchenleitung unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretende Küchenleitung unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz.Wir erwarten von Ihnen:die Dienstplangestaltung in Abwesenheit des Küchenchefsdie Mitarbeit bei der Herstellung von frisch produzierten Speisendie Produktion von...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretende Küchenleitung unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz.Die Hauptaufgaben umfassen:Die Planung und Organisation der KüchenabläufeDie Überwachung der Küchenhygiene und die Einhaltung der HCCP-RichtlinienDie...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretende Küchenleitung unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz.Die Hauptaufgaben umfassen:Die Planung und Organisation der KüchenabläufeDie Überwachung der Küchenhygiene und die Einhaltung der HCCP-RichtlinienDie...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretender Küchenleiter unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz.Die Hauptaufgaben umfassen:Die Planung und Organisation der KüchenabläufeDie Überwachung der Küchenhygiene und die Einhaltung der HCCP-RichtlinienDie...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretender Küchenleiter unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz.Die Hauptaufgaben umfassen:Die Planung und Organisation der KüchenabläufeDie Überwachung der Küchenhygiene und die Einhaltung der HCCP-RichtlinienDie...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Gastronomiebetrieb in der Constructor Universität. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die kulinarische Betreuung unserer Gäste und die Leitung der Küchenbereiche.AufgabenVerantwortung für die Küchenbereiche und die kulinarische Betreuung der...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Gastronomiebetrieb in der Constructor Universität. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die kulinarische Betreuung unserer Gäste und die Leitung der Küchenbereiche.AufgabenVerantwortung für die Küchenbereiche und die kulinarische Betreuung der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen und talentierten Küchenleiter, um unser kulinarisches Team zu verstärken. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie herzlich ein, sich um diese Position zu bewerben.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Leitung eines spezifischen...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen und talentierten Küchenleiter, um unser kulinarisches Team in unserem Parkhotel Bremen zu verstärken. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie herzlich ein, sich um diese Position zu bewerben.Aufgaben und...

Küchenchef für gehobene Gastronomie

vor 2 Monaten


Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

Ihre Aufgaben

In der renommierten Dorint Hotels & Resorts Gruppe suchen wir einen erfahrenen und kreativen Chef de Partie, der unser kulinarisches Team bereichert. Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem erstklassigen Umfeld auszuleben.

Verantwortlichkeiten:

  • Verantwortung für einen bestimmten Bereich in der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Entwicklung und Zubereitung von exquisiten Gerichten unter höchsten Qualitätsstandards
  • Führung und Motivation des Küchenteams
  • Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Überwachung der Warenwirtschaft und effizienter Umgang mit Ressourcen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie
  • Kreativität, Leidenschaft und ein Auge für Details in der Küche
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und präzise Arbeitsweise
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die dynamischen Anforderungen einer hochwertigen Hotelküche