Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenchef für gehobene Gastronomie - Bremen, Bremen - Dorint Hotels & Resorts

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    ÜberblickDie DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH ist eine hochwertige Seniorenwohnanlage in erstklassiger Lage Bremens. Wir suchen eine/-n ausgebildete/-n Küchenfachkraft mit ersten Erfahrungen in einer Führungsposition und der Begeisterung für die Gastronomie.AufgabenAls stellvertretende Küchenleitung unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der...


  • Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretende Küchenleitung unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz.Wir erwarten von Ihnen:die Dienstplangestaltung in Abwesenheit des Küchenchefsdie Mitarbeit bei der Herstellung von frisch produzierten Speisendie Produktion von...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Gastronomiebetrieb in der Constructor Universität. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die kulinarische Betreuung unserer Gäste und die Leitung der Küchenbereiche.AufgabenVerantwortung für die Küchenbereiche und die kulinarische Betreuung der...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Gastronomiebetrieb in der Constructor Universität. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die kulinarische Betreuung unserer Gäste und die Leitung der Küchenbereiche.AufgabenVerantwortung für die Küchenbereiche und die kulinarische Betreuung der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen und talentierten Küchenleiter, um unser kulinarisches Team zu verstärken. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie herzlich ein, sich um diese Position zu bewerben.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Leitung eines spezifischen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen und talentierten Küchenleiter, um unser kulinarisches Team zu verstärken. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie ein, sich um diese Position zu bewerben.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Leitung eines spezifischen Küchenbereichs und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen und talentierten Küchenleiter, um unser kulinarisches Team zu verstärken. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie ein, sich um diese Position zu bewerben.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Leitung eines spezifischen Küchenbereichs und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen und talentierten Küchenleiter, um unser kulinarisches Team zu verstärken. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie herzlich ein, sich um diese Position zu bewerben.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Leitung eines spezifischen...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser kulinarisches Team in unserem Parkhotel Bremen verstärken möchte. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie ein, sich um diese Position zu bewerben.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Leitung eines spezifischen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser kulinarisches Team in unserem Parkhotel Bremen verstärken möchte. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie ein, sich um diese Position zu bewerben.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Leitung eines spezifischen...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Gastronomiebetrieb in der Constructor Universität. Die Küche ist Teil eines umfassenden gastronomischen Angebots mit verschiedenen Restaurants, einem Coffee Room und einem Markt mit Selbstbedienungskonzept.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortung für den...


  • Bremen, Bremen, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Gastronomiebetrieb in der Constructor Universität. Die Küche ist Teil eines umfassenden gastronomischen Angebots mit verschiedenen Restaurants, einem Coffee Room und einem Markt mit Selbstbedienungskonzept.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortung für den...


  • Bremen, Bremen, Deutschland GVO Personal Bremen Vollzeit

    Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der unsere Gäste mit exzellenten Speisen begeistert. Als Personaldienstleister sind wir spezialisiert auf die Bereitstellung qualifizierter Fachkräfte für die Gastronomiebranche.Deine Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Speisen à la carte nach den Vorgaben des KüchenchefsSicherstellung der hohen...


  • Bremen, Bremen, Deutschland GVO Personal Bremen Vollzeit

    Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistert. Als Personaldienstleister sind wir spezialisiert auf die Bereitstellung qualifizierter Fachkräfte für die Gastronomiebranche.Deine Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Speisen à la carte nach den Vorgaben des KüchenchefsSicherstellung der hohen...


  • Bremen, Bremen, Deutschland GVO Personal Bremen Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere a la carte Küche in Bremen. Als Personaldienstleister sind wir spezialisiert auf die Bereitstellung qualifizierter Fachkräfte für die Gastronomiebranche.Deine Aufgaben:Die Zubereitung und Präsentation von Speisen à la carte nach den Vorgaben des KüchenchefsDie Sicherstellung der hohen...


  • Bremen, Bremen, Deutschland GVO Personal Bremen Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere a la carte Küche in Bremen. Als Personaldienstleister sind wir spezialisiert auf die Bereitstellung qualifizierter Fachkräfte für die Gastronomiebranche.Deine Aufgaben:Die Zubereitung und Präsentation von Speisen à la carte nach den Vorgaben des KüchenchefsDie Sicherstellung der hohen...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen nach engagierten Küchenleitern/in für unsere á la carte-Restaurants. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Beratung und Betreuung unserer Gäste, das Selbstständige Führen einer Station im Mittags- und/oder Abendservice und die tägliche Sicherstellung unserer hohen Servicestandards.Ihr ProfilWir suchen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenBeratung und Betreuung unserer Gäste in unseren RestaurantsSelbstständiges Führen einer Station im Mittags- und/oder AbendserviceTägliche Sicherstellung unserer hohen ServicestandardsAnweisung und Anleitung von Mitarbeitern, Auszubildenden und AushilfenIhr ProfilTeamgeist, Leidenschaft für den Beruf und eine Hands-on-MentalitätEine...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenBeratung und Betreuung unserer Gäste in unseren RestaurantsSelbstständiges Führen einer Station im Mittags- und/oder AbendserviceTägliche Sicherstellung unserer hohen ServicestandardsAnweisung und Anleitung von Mitarbeitern, Auszubildenden und AushilfenIhr ProfilTeamgeist, Leidenschaft für den Beruf und eine Hands-on-MentalitätEine...

  • Bar Manager

    vor 2 Monaten


    Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVon der Begrüßung der Gäste über die professionelle Getränkeempfehlung sind Sie der Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste in der Hotel Bar und unserer Kuppelhalle.Sie stellen einen reibungslosen Ablauf sicher, kümmern sich ggf. um das Beschwerdemanagement und sorgen für unvergessliche Momente.Sie fühlen sich in der Welt der...

Küchenchef für gehobene Gastronomie

vor 3 Monaten


Bremen, Bremen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

Ihre Aufgaben

In unserem renommierten Dorint Hotels & Resorts suchen wir einen engagierten und qualifizierten Chef de Partie, der unser kulinarisches Team bereichert. Wenn Sie Ihre Fähigkeiten in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld weiterentwickeln möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Verantwortlichkeiten:

  • Verantwortung für einen bestimmten Bereich in der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Entwicklung und Zubereitung von exquisiten Gerichten nach höchsten Standards
  • Anleitung und Förderung des Küchenteams
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Überwachung der Warenwirtschaft und effizienter Umgang mit Ressourcen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie
  • Kreativität, Leidenschaft und ein Auge für Details in der Küche
  • Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und präzise Arbeitsweise
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die dynamischen Anforderungen einer hochwertigen Hotelküche