Leiter der F&B-Operationen Nordwest

vor 4 Wochen


Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit
Über die Nordmann Food & Beverage GmbH

Die NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen, das als zentrale Anlaufstelle für die Ratsherrn Braugasthaus Konzepte fungiert. Wir sind stolz darauf, verschiedene Braugasthausmarken zu vertreten, darunter Altes Mädchen, Dolden Mädel und die Ratsherrn Bar.

Unsere Marken

Unsere Braugasthausmarken sind in mehreren Städten vertreten und bieten ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Wir legen großen Wert auf Qualität und Innovation in unseren Angeboten.

Ihre Aufgaben
  • Überwachung und Optimierung der Betriebsabläufe in der Region
  • Koordination der verschiedenen Gastronomiebetriebe
  • Entwicklung und Implementierung von Strategien zur Steigerung der Effizienz
  • Führung und Schulung des Teams vor Ort
Ihr Profil

Sie bringen umfangreiche Erfahrung im Bereich Food & Beverage mit und haben ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste. Ihre Führungsqualitäten und Ihre Fähigkeit, ein Team zu motivieren, zeichnen Sie aus.

Wir bieten

Ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Ideen einbringen und umsetzen können. Wir fördern die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter.



  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Die Nordmann Food & Beverage GmbH ist ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen der Nordmann Gruppe und fungiert als Systemzentrale für die Ratsherrn Braugasthaus Konzepte. Unsere Braugasthausmarken Altes Mädchen, Dolden Mädel und die Ratsherrn Bar am Mühlenkamp sind aktuell an verschiedenen Standorten beheimatet.Als F&B-Operationsmanager...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Die Nordmann Food & Beverage GmbH ist ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen der Nordmann Gruppe und fungiert als Systemzentrale für die Ratsherrn Braugasthaus Konzepte. Unsere Braugasthausmarken Altes Mädchen, Dolden Mädel und die Ratsherrn Bar am Mühlenkamp sind aktuell an verschiedenen Standorten beheimatet.Als F&B-Operationsmanager...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Über die Nordmann Food & Beverage GmbHDie NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein traditionsreiches, inhabergeführtes Unternehmen, das zur Nordmann Gruppe gehört. Wir sind die zentrale Anlaufstelle für die erfolgreichen Gastronomiekonzepte der Ratsherrn Braugasthäuser.Unsere MarkenUnsere beliebten Braugasthausmarken, darunter Altes Mädchen, Dolden Mädel...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Über die Nordmann Food & Beverage GmbHNORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen, das als zentrale Anlaufstelle für innovative Gastronomiekonzepte fungiert. Wir sind stolz darauf, verschiedene Braugasthausmarken zu vertreten, die in mehreren Städten Deutschlands präsent sind.Ihre AufgabenVerantwortung für...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Über die Nordmann Food & Beverage GmbHDie NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen, das als zentrale Anlaufstelle für verschiedene Gastronomiekonzepte fungiert. Wir sind stolz darauf, innovative und qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, die unsere Gäste begeistern.Ihre AufgabenLeitung und Optimierung...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Über die Nordmann Food & Beverage GmbHDie NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein traditionsreiches, inhabergeführtes Unternehmen, das als zentrale Anlaufstelle für verschiedene Gastronomiekonzepte fungiert. Wir sind stolz darauf, eine Vielzahl von einzigartigen Braugasthausmarken zu betreiben, die in mehreren Städten Deutschlands vertreten sind.Ihre...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Über die Nordmann Food & Beverage GmbHDie NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein traditionsreiches, inhabergeführtes Unternehmen, das als zentrale Anlaufstelle für innovative Gastronomiekonzepte fungiert. Unser Fokus liegt auf der Entwicklung und dem Betrieb von einzigartigen Braugasthausmarken.Unsere MarkenZu unseren renommierten Marken zählen:Altes...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    F&B Betriebsleiter (m/w/d)In der faszinierenden Welt der Gastronomie ist es entscheidend, einen leidenschaftlichen Gastgeber zu haben, der sowohl mit Herz als auch mit Verstand agiert. Bei TORTUE HAMBURG suchen wir eine Persönlichkeit, die es versteht, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.Ihre Aufgaben:Leitung und Optimierung der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    Über die PositionIn der Rolle des F&B Operations Managers bei TORTUE HAMBURG sind Sie der Schlüssel zu einem herausragenden Gastronomieerlebnis. Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und Ihr Engagement für erstklassigen Service werden entscheidend sein, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu bieten.Ihre AufgabenLeitung und Organisation des gesamten...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    Über die PositionIn der Rolle des F&B Operations Managers sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation der gastronomischen Abläufe in unserem renommierten Haus. Ihr Ziel ist es, unseren Gästen ein herausragendes kulinarisches Erlebnis zu bieten.Ihre AufgabenÜberwachung und Optimierung der Servicequalität in allen gastronomischen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    Über die PositionAls F&B Betriebsleiter/in bei TORTUE HAMBURG sind Sie das Herzstück unseres gastronomischen Angebots. Ihre Leidenschaft für erstklassigen Service und Ihre Fähigkeit, ein Team zu inspirieren, sind entscheidend für den Erfolg unserer Einrichtungen.Ihre AufgabenLeitung und Organisation der gesamten F&B-AbteilungEntwicklung und Umsetzung...

  • F&B-Leiter

    Vor 5 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Deine RolleAls F&B-Leiter bist du verantwortlich für die Gestaltung des Dienstplans und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich. Du führst eigenständig Vorstellungsgespräche und entscheidest für dein Team. Du bist der Ansprechpartner für dein Team, unsere Gäste und unsere Lieferanten.Deine AufgabenReibungsloser Ablauf im...

  • F&B-Leiter

    Vor 5 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Deine RolleAls F&B-Leiter bist du verantwortlich für die Gestaltung des Dienstplans und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich. Du führst eigenständig Vorstellungsgespräche und entscheidest für dein Team. Du bist der Ansprechpartner für dein Team, unsere Gäste und unsere Lieferanten.Deine AufgabenReibungsloser Ablauf im...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    F&B Betriebsleiter (m/w/d)In der faszinierenden Welt der Gastronomie bei TORTUE HAMBURG suchen wir einen F&B Betriebsleiter, der mit Engagement und Expertise unser Team bereichert. Wenn Sie Freude daran haben, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten, sind Sie bei uns genau richtig.Ihre Aufgaben:Leitung und Organisation der...

  • Leiter F&B

    vor 1 Monat


    Hamburg, Hamburg, Deutschland ibis Styles Hamburg-Barmbek Vollzeit

    Das ibis Styles Hamburg-Barmbek ist ein modernes Designhotel mit 188 klimatisierten Zimmern, die durch eine einzigartige Gestaltung bestechen. Das Hotel liegt in der Nähe eines großen Stadtparks, der eine Oase der Ruhe in der pulsierenden Stadt bietet. Die hervorragende Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr macht das Hotel zu einem idealen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Die NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen der Nordmann Gruppe und agiert als zentrale Einheit für die Ratsherrn Braugasthaus Konzepte. Unsere Gastronomiemarken, darunter Altes Mädchen, Dolden Mädel und die Ratsherrn Bar, sind an verschiedenen Standorten in Deutschland vertreten. Unsere Zielsetzung ist...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Die NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen der Nordmann Gruppe und agiert als zentrale Anlaufstelle für die Ratsherrn Braugasthaus Konzepte. Unsere Braugasthausmarken sind in mehreren Städten vertreten und stehen für Qualität und Regionalität. Unsere Zielsetzung ist es, die führende Systemgastronomie...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Die NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein etabliertes, inhabergeführtes Unternehmen der Nordmann Gruppe, das als zentrale Einheit für die Ratsherrn Braugasthaus Konzepte fungiert. Unsere Braugasthausmarken, wie Altes Mädchen, Dolden Mädel und die Ratsherrn Bar, sind an verschiedenen Standorten aktiv. Unsere Zielsetzung ist es, die führende...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordmann Food & Beverage GmbH Vollzeit

    Die NORDMANN Food & Beverage GmbH ist ein traditionsreiches, inhabergeführtes Unternehmen der Nordmann Gruppe, das als zentrale Anlaufstelle für die Ratsherrn Braugasthaus Konzepte fungiert. Unsere Gastronomiemarken, darunter Altes Mädchen, Dolden Mädel und die Ratsherrn Bar, sind in mehreren Städten vertreten. Unsere Mission ist es, die führende...

  • F&B Leiter

    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland JUFA Hotel Hamburg HafenCity Vollzeit

    Über unser HotelDas JUFA Hotel Hamburg HafenCity ist ein familienfreundliches Hotel, das sich in der HafenCity befindet. Unser Hotel ist direkt an der U-Bahnstation gelegen und bietet eine gute Verbindung zur Elbphilharmonie. Wir bieten 220 moderne Zimmer, großzügige In- und Outdoorspielbereiche, Tagungs- und Veranstaltungsräume sowie ein Café und zwei...