Küchenchef/Küchenchefin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

vor 4 Wochen

Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist bekannt für herausragende Leistungen in Forschung, Lehre und umfassender Gesundheitsversorgung. Unsere engagierten Mitarbeiter:innen setzen sich täglich dafür ein, die Gesundheit der Menschen zu fördern.

Wir streben danach, eine der führenden Universitätskliniken zu sein und gleichzeitig ein herausragender Arbeitgeber in der Branche. Im UKE sind wir überzeugt, dass eine erfolgreiche und erfüllende Tätigkeit im Einklang mit den individuellen Bedürfnissen und Lebensentwürfen unserer Mitarbeitenden stehen sollte. Daher bieten wir eine Vielzahl an maßgeschneiderten Lösungen.

Willkommen im UKE.

Koch/Köchin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant
Vollzeit | Unbefristet | Arbeitsort: Klinik-Gastronomie Eppendorf GmbH
KGE Restaurant

Die Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH bietet als Tochtergesellschaft des Universitätsklinikums Eppendorf ein hochwertiges und abwechslungsreiches Speisenangebot für Patienten, Begleitpersonen, Mitarbeitende und Gäste. Täglich nutzen über 2000 Beschäftigte unser Mitarbeiterrestaurant, das für ein frisches und kreatives Speisenkonzept steht. Darüber hinaus betreuen wir Veranstaltungen mit einem eigenen Catering-Service für interne und externe Kunden.

  • Zubereitung und Qualitätskontrolle von kalten und warmen Speisen unter Verwendung frischer Zutaten
  • Erstellung von Buffets für den Event-Catering-Bereich
  • Gestaltung thematischer Buffets
  • Disposition und Lagerhaltung der benötigten Waren für den Küchenbereich
  • Einhaltung der geltenden Hygienebestimmungen (HACCP)
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
  • Verantwortungsbewusstsein und hohe Serviceorientierung
  • Teamgeist, Kreativität und Engagement
  • Freundlichkeit, Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
  • Fähigkeit zur Herstellung frisch zubereiteter Gerichte und Gespür für Rezepturen und Foodtrends
  • Ausgeprägter Teamgeist und kollegialer Umgang
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in klaren und zuverlässigen Strukturen
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten in festen Schichten von 06:00 bis 15:00 Uhr
  • Die Tätigkeit erfolgt grundsätzlich wochentags, bei Veranstaltungen jedoch gelegentlich auch am Wochenende und in den Abendstunden
  • Leistungen gemäß dem Manteltarifvertrag NGG/DEHOGA sowie eine tarifliche Vergütung in Anlehnung an den TV NGG und weitere Vorteile wie ein bezuschusstes Deutschlandjobticket und nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit Leistungen nach dem Betriebsrentengesetz
  • Ein innovatives und familienfreundliches Arbeitsumfeld in Hamburg

  • Küchenchef/Küchenchefin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Über unsDas Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) steht für herausragende Leistungen in den Bereichen Forschung, Lehre und umfassende Gesundheitsversorgung. Unser engagiertes Team von Mitarbeitenden setzt sich täglich dafür ein, die Gesundheit der Menschen zu fördern. Unser AnspruchWir streben danach, eine der führenden Universitätskliniken zu...

  • Küchenchef/Küchenchefin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Über unsDas Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist bekannt für herausragende Expertise in den Bereichen Forschung, Lehre und umfassende Gesundheitsversorgung. Unser engagiertes Team von Mitarbeitenden setzt sich täglich dafür ein, die Gesundheit der Menschen zu fördern.Unser AnspruchWir streben danach, eine der führenden...

  • Küchenchef/Küchenchefin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Über unsDas Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist eine Institution, die für herausragende Leistungen in der Forschung, Lehre und umfassenden Gesundheitsversorgung bekannt ist. Unsere engagierten Mitarbeiter:innen setzen sich täglich dafür ein, die Gesundheit der Menschen zu fördern.Unser AnspruchWir streben danach, eine der führenden...

  • Küchenchef/Küchenchefin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Über unsDas Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist bekannt für seine herausragende Expertise in den Bereichen Forschung, Lehre und umfassende Gesundheitsversorgung. Unsere engagierten Mitarbeiter:innen setzen sich täglich dafür ein, die Gesundheitsversorgung zu verbessern und das Wohlbefinden der Menschen zu fördern.Unser AnspruchWir streben...

  • Küchenchef/Küchenchefin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Über unsDas Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) steht für herausragende Leistungen in den Bereichen Forschung, Lehre und umfassende Gesundheitsversorgung. Unsere engagierten Mitarbeiter:innen setzen sich täglich dafür ein, die Lebensqualität der Menschen zu verbessern. Unser AnspruchWir streben danach, eine der führenden Universitätskliniken...

  • Küchenchef/Küchenchefin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Über unsDas Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist bekannt für herausragende Expertise in den Bereichen Forschung, Lehre und umfassende Gesundheitsversorgung. Unser engagiertes Team von Mitarbeitenden setzt sich täglich dafür ein, die Gesundheit der Menschen zu fördern. Unser AnspruchWir streben danach, eine der führenden...

  • Küchenchef/Küchenchefin (alle Geschlechter) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) steht für herausragende Expertise in Forschung, Lehre und umfassender Gesundheitsversorgung. Unsere engagierten Mitarbeiter:innen setzen sich täglich dafür ein, die Lebensqualität der Menschen zu verbessern.Wir streben danach, eine der führenden Universitätskliniken zu sein und gleichzeitig der beste...

  • Küchenfachkraft (m/w/d) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH (KGE) Vollzeit

    Über die PositionAls Koch/Köchin (m/w/d) im UKE Mitarbeitendenrestaurant tragen Sie maßgeblich zur Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens unserer Mitarbeiter bei. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Qualität der kalten und warmen Speisen zu gewährleisten und diese zuzubereiten.AufgabenVorbereitung und Überwachung der...

  • Küchenfachkraft (m/w/d) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist bekannt für seine herausragende Expertise in den Bereichen Forschung, Lehre und umfassende Gesundheitsversorgung. Unsere engagierten Mitarbeiter:innen setzen sich täglich dafür ein, die Gesundheit der Menschen zu fördern.Wir streben danach, eine der führenden Universitätskliniken zu sein und...

  • Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland power people GmbH - Hamburg Vollzeit

    Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)In einer Welt voller kulinarischer Möglichkeiten setzt sich die power people GmbH dafür ein, talentierte Fachkräfte zu gewinnen, um gemeinsam an interessanten Projekten zu arbeiten und deine beruflichen Ziele zu erreichen.Zur Unterstützung für unseren Partner, einem Seniorenheim, suchen wir eine motivierte und...

  • Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) Volksdorf

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland power people GmbH - Hamburg Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d)Die power people GmbH bietet dir die Möglichkeit, als Küchenchef in einem dynamischen Team zu arbeiten. Wir legen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld und attraktive Anreize.Vorteile:Leistungsorientierte Vergütung bis zu 18,50 € pro StundeRegelmäßige Arbeitszeiten: 06:00 - 15:00 Uhr (Montag - Sonntag)Prämien für die Empfehlung...

  • Kauffrau:mann für Büromanagement – Ausbildung im UKE

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) Vollzeit

    Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist eine Institution, die für herausragende Expertise in den Bereichen Forschung, Lehre und umfassende Gesundheitsversorgung steht. Unsere engagierten Mitarbeiter:innen setzen sich täglich dafür ein, die Gesundheit der Menschen zu fördern. Wir streben danach, eine der führenden Universitätskliniken zu...

  • Küchenfachkraft (m/w/d) im UKE Mitarbeitendenrestaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH (KGE) Vollzeit

    Über die Position Als Koch/Köchin (alle Geschlechter) im Mitarbeitendenrestaurant der Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH (KGE) sind Sie ein wichtiger Bestandteil unseres Teams, das sich der Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden durch qualitativ hochwertige Verpflegungsangebote widmet. Ihre Aufgaben Vorbereitung und Überwachung der Qualität von...

  • Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) Teilzeit in Reinbek

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland power people GmbH - Hamburg Vollzeit

    Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) Teilzeit in ReinbekIn einer dynamischen Umgebung, die von kulinarischen Erlebnissen geprägt ist, setzt sich die power people GmbH dafür ein, talentierte Fachkräfte zu gewinnen, um gemeinsam an interessanten Projekten zu arbeiten und deine beruflichen Ziele zu erreichen.Zur Unterstützung eines Kunden, einer Kantine in...

  • Küchenchef / Küchenchefin (w/m/d)

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF an der Mühlenau Vollzeit

    Küchenchef / Küchenchefin (w/m/d)Position im KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAUVollzeitStandort: Hamburg, DeutschlandNeue Herausforderungen in der GastronomieStarte deine Karriere in einem dynamischen KüchenteamIm KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAU stehen die zwischenmenschlichen Beziehungen im Mittelpunkt. Wir leben Werte wie Offenheit, Verantwortung und...

  • Projektmitarbeiter (alle Geschlechter) für die Medizininformatik

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) Vollzeit

    **Über das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE)**Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist ein führendes Universitätsklinikum in Deutschland, das sich auf exzellente Kompetenz in Forschung, Lehre und der vollumfänglichen Gesundheitsversorgung in unseren Kliniken spezialisiert hat.**Unser Anspruch**Wir streben danach, eine der...

  • Projektmitarbeiter (alle Geschlechter) für die Medizininformatik

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) Vollzeit

    **Über das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE)**Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist ein führendes Universitätsklinikum in Deutschland, das sich auf exzellente Kompetenz in Forschung, Lehre und der vollumfänglichen Gesundheitsversorgung in unseren Kliniken spezialisiert hat.**Unser Anspruch**Wir streben danach, eine der...

  • Küchenchef/Küchenchefin (w/m/d) | KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAU

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF an der Mühlenau Vollzeit

    Küchenchef/Küchenchefin (w/m/d) | KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAUVollzeitNeues Kapitel in der Gastronomie?Beginne deine kulinarische Laufbahn in unserem engagierten Küchenteam.Im KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAU prägen herzliche Beziehungen unser Arbeitsumfeld. Offenheit, Verantwortung und Zusammenhalt sind die Werte, die wir im Team leben und die wir auch...

  • Küchenchef/Küchenchefin in Vollzeit

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Über das UnternehmenDie Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH ist eine Tochtergesellschaft des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf (UKE) und bietet eine umfassende Versorgung mit qualitativ hochwertigen Speisen für Patienten, Begleitpersonen, Mitarbeiter und Gäste.StellenbeschreibungIn dieser Position sind Sie verantwortlich für die:Erstellung von...

  • Mediziner/in (alle Geschlechter) für forensische Medizin

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) Vollzeit

    Willkommen im Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) – einer Institution, die für herausragende Expertise in Forschung, Lehre und umfassender Gesundheitsversorgung in unseren Einrichtungen steht. Unser engagiertes Team von Fachkräften setzt sich täglich dafür ein, die Lebensqualität der Menschen zu verbessern. Unser Ziel ist es, eine der...