Küchenchef/Küchenchefin in Vollzeit

vor 3 Wochen


Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit
Über das Unternehmen
Die Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH ist eine Tochtergesellschaft des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf (UKE) und bietet eine umfassende Versorgung mit qualitativ hochwertigen Speisen für Patienten, Begleitpersonen, Mitarbeiter und Gäste.

Stellenbeschreibung
In dieser Position sind Sie verantwortlich für die:
  • Erstellung von kalten und warmen Buffets für den Event-Catering-Bereich.
  • Einhaltung der geltenden Hygienebestimmungen (HACCP).

Ihr Profil
Sie bringen mit:
  • Erfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung.
  • Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien.
  • Ausgeprägten Teamgeist und einen kollegialen Umgang.

Wir bieten Ihnen
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten in festen Schichten von 06:00 bis 15:00 Uhr.
  • Ein innovatives und familienfreundliches Arbeitsumfeld.


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF an der Mühlenau Vollzeit

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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Bar Restaurant Tiefenthal Vollzeit

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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Zollenspieker Fährhaus Vollzeit

    Wir sind ein charmantes Hotel- und Restaurantunternehmen in einer idyllischen Lage, direkt an einem malerischen Fluss.AufgabenbereichIn deiner Position in der Küche bist du unter fachkundiger Anleitung verantwortlich für die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Buffets, Menüs und das à la carte Geschäft.AnforderungenDu hast eine...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Über das Unternehmen: Das Restaurant Brook ist ein modernes Gastronomiekonzept im Herzen Hamburgs, bekannt für seine exquisite Küche und die Verwendung von hochwertigen, frischen Zutaten. Position: Wir suchen eine/n Stellvertretenden Souschef (m/w/d), der/die unser Küchenteam unterstützt und gemeinsam mit dem Küchenchef kreative kulinarische...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Stüffel Vollzeit

    Position: Küchenchef in der PartieFür die Stelle suchen wir eine engagierte Fachkraft, die sowohl über Erfahrung in der Gastronomie verfügt als auch bereit ist, neue Fähigkeiten zu erlernen. Wir legen Wert auf Teamarbeit und Kreativität in der Küche.Anstellungsart: VollzeitAufgaben:Vorbereitung und Zubereitung von SpeisenMitwirkung bei der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Stüffel Vollzeit

    Für die Position des Küchenchefs in der Partie suchen wir einen engagierten Mitarbeiter, der sowohl über Erfahrung in der Gastronomie verfügt als auch die Bereitschaft mitbringt, neue Fähigkeiten zu erlernen.Anstellungsart: VollzeitWir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, in dem Kreativität und Teamarbeit...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Stüffel Vollzeit

    Für die Position des Küchenchefs in der Partie suchen wir eine engagierte Fachkraft, die sowohl über Erfahrung in der Gastronomie verfügt als auch die Bereitschaft mitbringt, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln.Anstellungsart: VollzeitIn dieser Rolle erwarten Sie folgende Aufgaben:Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß den Rezepten und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Fischereihafen Restaurant Hamburg Vollzeit

    Gestaltung der Speisekarte: Kreatives Einbringen eigener Ideen und kulinarischer Einflüsse in die Auswahl der Gerichte.Hygiene und Sicherheit: Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie.Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf.Qualifikation: Abgeschlossene...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 3 Wochen


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    Über unsDie Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH ist eine Tochtergesellschaft des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf (UKE) und bietet eine herausragende Verpflegung für Patienten, Angehörige, Mitarbeiter und Gäste. Wir stehen für ein abwechslungsreiches und qualitativ hochwertiges Speisenangebot.Ihre AufgabenVorbereitung und Präsentation von kalten...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH Vollzeit

    Über unsDie Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH ist eine Tochtergesellschaft des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf (UKE) und bietet eine herausragende Verpflegung für Patienten, Angehörige, Mitarbeiter und Gäste. Unser Fokus liegt auf einem vielfältigen und qualitativ hochwertigen Speisenangebot.Ihre AufgabenGestaltung und Zubereitung von kalten...


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    Wir suchen einen engagierten Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams in Vollzeit. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit In dieser Schlüsselposition sind Sie verantwortlich für: Die Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung des kulinarischen Angebots.Die Gewährleistung der hohen Qualitätsstandards in der Küche.Die...