Duales Studium Food Management

vor 3 Wochen


Jena, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

Du moechtest als echter Foodie Deine Leidenschaft zum Beruf machen, im Gastronomiewesen Karriere machen und mit groesstmoeglicher Flexibilitaet studieren? Dann ist das duale Studium Food Management am virtuellen Campus genau das Richtige fuer Dich ðss½ï¸

Du kannst Dein Studium im Januar, April oder Oktober ganz flexibel online starten ðss. Deine Praxisphasen absolvierst Du bei einem Unternehmen in Deiner Naehe. Zusaetzlich bieten wir die Moeglichkeit, Dein Knowhow in einem der zwei Spezialgebiete zu vertiefen:


* Gastronomiemanagement

* Systemgastronomie
Deine Vorteile im Ueberblick:


* Dein Praxispartner uebernimmt Deine Studiengebuehren Abhaengig vom Unternehmen bekommst Du zusaetzlich eine Verguetung ðss¸

* Du kannst Dein Studium ohne Numerus clausus oder Aufnahmepruefung starten

* Du absolvierst ein staatlich anerkanntes Bachelorstudium mit praxisnahen Inhalten

* Deine Studienberatung, Study Guides und Lehrenden sind stets fuer Dich da ðss«

* Du lernst in kleinen Gruppen und kannst Dich mit Deinen Lehrenden persoenlich austauschen ðss

* Du erhaeltst attraktive Verguenstigungen und Rabatte bei Amazon und weiteren Partnern der IU ðss¤
Das erwartet Dich:


* Du lernst die Vielfalt der gehobenen Kueche kennen

* Du erwirbst Kenntnisse ueber die wirtschaftlichen Grundlagen des F und BManagements

* Du lernst die Abteilungen Kueche, Patisserie, Bankett oder Fruehstuecksservice kennen

* Du wirst aktiv in die Erstellung und Kalkulation von Menues eingebunden

* Du erhaeltst Einblicke in den Aufgabenbereich des Einkaufs ðss
Das zeichnet Dich aus:


* Du kannst an der IU durchstarten, wenn Du (Fach)Abitur oder einen qualifizierten Berufsabschluss hast oder staatl. gepr. Techniker:in oder Betriebswirt:in bist ðss
* Du kannst DeutschKenntnisse gemaess Sprachniveau B2 nachweisenðss¬

* Idealerweise hast Du bereits erste Erfahrungen in der Hotellerie/Gastronomie gesammelt z. B. in Form eines Praktikums

* Du bist flexibel, teamfaehig, kontaktfreudig und kreativ
* Du kochst leidenschaftlich gerne und hast Spass am Entwickeln neuer Ideen ðss
Karrieremoeglichkeiten:


* Restaurantleiter:in

* Kuechenchef:in

* Food und Beverage Manager:in

* und weitere spannende BerufeDu fragst Dich, bei welchen Praxispartnern Du durchstarten kannst? Wir bieten Dir eine grosse Auswahl, zu der beispielsweise Dean und David, Enchilada und McDonalds zaehlt.

Auf Dich warten auf jeden Fall ideale Karriereperspektiven durch praxisorientierte Lehre: 2 von 3 Absolvent:innen werden von ihrem Praxispartner uebernommen. ðss¤


Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

So bewirbst Du Dich fuer ein duales Studium: Bitte fuelle im ersten Schritt im OnlineFormular alle notwendigen Felder aus. Im Anschluss erhaeltst Du Zugang zu unserem Bewerbungsportal. Dort erfaehrst Du das Wichtigste zum dualen Studium und wir moechten Dich dort durch einige Fragen besser kennenlernen. So koennen wir Dich besser und individueller beraten.



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