Commis de Cuisine m/w/d

vor 4 Wochen

Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

KOCHEN IST HERZENSANGELEGENHEIT FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHL

Voller Leidenschaft & Liebe zu unserem Handwerk leben wir im „ERCK“ die Gastronomie & die Freude am Genuss. Basis für unsere „Heimatküche“ sind vor allem regionale Rohstoffe & Produkte von Lieferanten, die wir teilweise persönlich kennen & deren Philosophie wir teilen. Kreativ umgesetzt und überregional beeinflusst in unserem „Causal Fine Dining Restaurant“ und mit traditionellerer Küche in unserer Gaststube oder mit unserem Catering für den Genuss zum Feiern.

Unsere Küchencrew arbeitet in einer modern ausgestatteten Küche mit viel Raum für Kreativität & Entfaltung der individuellen Potentiale. Zu den Highlights für unser Team gehören unsere legendären Küchepartys, bei denen unsere Küchencrew im absoluten Mittelpunk steht.

Wir suchen dich als kreativen, kulinarischen Botschafter für unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt & freuen uns auf viele kulinarische Highlights mit dir.

DEINE POSITION

Als Commis de Cuisine (m/w/d) in unserem Team ist dein tägliches Ziel, unseren Gästen mit deinem Geschmackssinn, deiner Kreativität & Leidenschaft für einen der schönsten Handwerksberufe zu begeistern & ein WOW-Erlebnis zu schaffen. Du bereites das Mise-en-Place für deinen Küchenposten vor & unterstützt deine Kollegen & Kolleginnen auch postenübergreifend bei der Vorbereitung. Die Mitgestaltung bei der Menüerstellung gehört ebenso zu deinen Aufgaben wie Einhaltung von Hygienestandards & Lagerhaltung.

DEINE BENEFITS AUF EINEN BLICK

  • Sicherer Arbeitsplatz: Entscheide dich für einen starken Arbeitgeber
  • Mitgestaltungsmöglichkeit bei Arbeitseinsatzplanung & Planungssicherheit bei den Dienstzeiten für deine Work-Life-Balance
  • Digitale & transparente Arbeitseinsatzplanung, Arbeitszeiterfassung & Urlaubsplanung - von überall mit deinem Smartphone einsehbar
  • Arbeitszeitmodell nach deinen Bedürfnissen & Anpassung auf deine aktuelle Lebenssituation möglich: Vollzeit- oder Zeiteinstellung möglich
  • Arbeitszeiten für ein geregeltes Privatleben: Sonntags & an den meisten Feiertagen ist unsere Gastronomie in der Regel geschlossen. Du hast langfristige Planungssicherheit
  • Faire & übertarifliche Bezahlung, kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung, kostenfreie Verpflegung - ein Plus für deinen Geldbeutel
  • Wir stellen einen Teil der Teamoutfits
  • Unterstützung bei vermögenswirksamen Leistungen
  • Arbeitsumfeld in einem kleinen, familiären Team mit kurzen Dienstwegen & Zusammenarbeit auf Augenhöhe
  • Jährliche Mitarbeiter-Entwicklungsgespräche - Gegenseitig Feedback geben, miteinander Wege planen
  • Mitarbeiterrabatte & Sonderkonditionen bei uns im Haus
  • Attraktive Mitarbeiterraten in anderen Flair Hotels in Deutschland & Österreich
  • Cooperate Benefits bei über 800 Partnern
  • Raum für deine Ideen, Kreativität & Entwicklung - Wir wollen gemeinsam mit dir in die Zukunft gehen & sind offen für deine Einflüsse.
  • Gesundheits-Vorsorgeprogramm
  • Fahrradleasing mit unserem Partner meindienstrad.de
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter - Deine Loyalität wird belohnt
  • Fort- & Weiterbildungsmöglichkeiten im Betrieb/ mit externen Partnern
  • Teamevents

ZUSAMMEN ARBEITEN: DEINE AUFGABEN

AM HERD

  • Kochen mit Leidenschaft, feinem Geschmack & Liebe zum Detail
  • Produkte und Zutaten in etwas Besonderes verwandeln- normal kann jeder ;-)
  • Unseren Gästen mit jedem Teller einen „WOW“-Effekt bereiten
  • Rezepte umsetzen, kreieren & weiterentwickeln

TEAMPLAYER

  • Arbeitsplatzübergreifende Unterstützung deiner Kollegen & des gesamten Teams
  • Mitwirken bei der Gestaltung von Speisenkarten & Erstellung von Menüs
  • Austausch mit Kollegen & gegenseitiges einbringen von Know-How
  • Nachwuchskräfte anleiten, anlernen & deine Skills weitergeben

ORGANISATION IST ALLES

  • Selbstständige Organisation deines Küchenpostens
  • Unterstützung beim Bestellwesen & der Lagerhaltung, sowie ausführen von Bestellungen
  • Einhaltung & Durchführung, sowie Dokumentation der Hygienestandards

DEINE KOMPETENZEN & WAS DU MITBRINGST

  • Deine Ausbildung: Wünschenswert ist eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder artverwandten Berufen
  • Quereinsteiger: Deine Passion ist das Kochen, feiner Geschmack & Lebensmittel kreativ in Szene zu setzen
  • Know-How & Kitchen Skills: Du bist fachlich und organisatorisch in der Küche zuhause. Du entwickelst dich gerne weiter, bist offen für neue Wege & ein innovativer Kopf & kulinarischer Freigeist mit dem Blick „Out oft he Box“
  • Leidenschaft & Engagement: Du bist ein dynamischer „Foody“, fühlst dich hinter dem Herd am wohlsten 😉 & kannst deine Kollegen mitreisen & begeistern.
  • Persönliche Ideale: Vertrauen, Zusammenhalt, Verlässlichkeit & Anerkennung sind für dich essenziell
  • Wochenend- und Feiertagsarbeit: Auch wenn unsere Gastronomie Sonntags & an vielen Feiertagen geschlossen hat, sollte Wochenend- und Feiertagsarbeit für dich das kleine 1x1 des Gastgewerbes sein
  • Sprachkenntnisse: Deutschkenntinisse mindestens auf Niveau B1 in Wort und Schrift und/ oder Englischkenntnisse auf Niveau B1

Kompetenz im Doppelpack?- Kein Problem, deinen Partner (m/w/d) unterstützen wir gerne bei der Jobfindung bei uns im Betrieb oder in der Region.

Benefit für deine Freizeit: Unsere Lage zwischen Metropolregion Rhein Neckar & Technologieregion Karlsruhe bietet einen unwahrscheinlich vielseitigen Lebensraum. Zwischen Ballungsräumen & Kulturstätten findest du abwechslungsreiche Natur & unzählige Freizeitmöglichkeiten. Ein Katzensprung nach Frankreich oder mit Zwischenstopp am Flughafen Frankfurt in die ganze Welt. Hier trifft Hightech auf Lebensart.

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Bad Zwischenahn, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    **+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++** **Wir suchen ab sofort: Commis de Cuisine (m/w/d) im Umkreis von Bad Zwischenahn**: Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein zauberhaftes 4*S Romantikhotel in bester Lage. **Ihr...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Bad Zwischenahn, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Commis de Cuisine (m/w/d) im Umkreis von Bad Zwischenahn Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein zauberhaftes 4*S Romantikhotel in bester...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Bad Zwischenahn, Niedersachsen, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Auf zu neuen Ufern!Wir haben eine großartige Gelegenheit für Sie! Unser Kunde sucht ab sofort nach einem Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit für ein charmantes 4*S Romantikhotel in bester Lage in der Nähe von Bad Zwischenahn.Ihr zukünftiges Aufgabengebiet:Unterstützung des Chef de PartieMise en Place und Vorbereitung der Speisen nach...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden GmbH Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: Als **Commis de Cuisine (m/w/d) **unterstützen Sie das Team in unserem Eiden Restaurant. In Zusammenarbeit mit Ihrem Postenchef sorgen Sie dafür, dass unseren Gästen köstliche Kreationen kredenzt werden. Das Jagdhaus Eiden und sein Eiden - Restaurant sind seit Jahrzehnten regional und überregional bekannt. Hier wird...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Bad Rappenau, Deutschland Saline 1822 Betriebs GmbH Vollzeit

    **FÜR UNSER HOTEL SALINE 1822 IN BAD RAPPENAU SUCHEN WIR ENGAGIERTE MACHER, DENKER & GESTALTER.** Gestaltet nach den Elementen Bad Rappenaus empfängt die Saline 1822 Business, Urlaubs - und Wellnessgäste in 127 Zimmern mit einem herzlichen Willkommen! Unser Haus verfügt über 9 Tagungsräume für bis zu 200 Personen, das Restaurant SALZWERK mit Bar,...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Tag

    Bad Rappenau, Deutschland Saline 1822 Betriebs GmbH Vollzeit

    **FÜR UNSER HOTEL SALINE 1822 IN BAD RAPPENAU SUCHEN WIR ENGAGIERTE MACHER, DENKER & GESTALTER.** Gestaltet nach den Elementen Bad Rappenaus empfängt die Saline 1822 Business, Urlaubs - und Wellnessgäste in 127 Zimmern mit einem herzlichen Willkommen! Unser Haus verfügt über 9 Tagungsräume für bis zu 200 Personen, das Restaurant SALZWERK mit Bar,...

  • Koch / Commis de Cuisine (all gender)

    vor 8 Stunden

    Bad Wildungen, Deutschland Maritim Hotel Bad Wildungen Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur...

  • Commis de Cuisine m/w/d

    vor 2 Monaten

    Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

    KOCHEN IST HERZENSANGELEGENHEIT FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHLVoller Leidenschaft & Liebe zu unserem Handwerk leben wir im „ERCK“ die Gastronomie & die Freude am Genuss. Basis für unsere „Heimatküche“ sind vor allem regionale Rohstoffe & Produkte von Lieferanten, die wir teilweise persönlich kennen & deren Philosophie wir teilen. Kreativ umgesetzt...

  • Commis de Cuisine m/w/d

    vor 1 Woche

    Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

    KOCHEN IST HERZENSANGELEGENHEIT FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHLVoller Leidenschaft & Liebe zu unserem Handwerk leben wir im "ERCK" die Gastronomie & die Freude am Genuss. Basis für unsere "Heimatküche" sind vor allem regionale Rohstoffe & Produkte von Lieferanten, die wir teilweise persönlich kennen & deren Philosophie wir teilen. Kreativ umgesetzt und...

  • Koch / Commis de Cuisine (all gender)

    vor 2 Monaten

    Bad Wildungen, Deutschland Maritim Hotel Bad Wildungen Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...

  • Koch / Commis de Cuisine (all gender)

    vor 4 Wochen

    Bad Wildungen, Deutschland Maritim Hotel Bad Wildungen Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...

  • Koch / Commis de Cuisine (all gender)

    vor 3 Wochen

    Bad Wildungen, Deutschland Maritim Hotel Bad Wildungen Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...

  • Koch / Commis de Cuisine (all gender)

    vor 4 Wochen

    Bad Wildungen, Waldeck-Frankenberg (Kreis), Deutschland Maritim Hotel Bad Wildungen Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...

  • Koch / Commis de Cuisine (all gender)

    vor 4 Wochen

    Bad Wildungen, Deutschland Maritim Hotel Bad Wildungen Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...

  • Koch | Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Bad Soden am Taunus, Hessen, Deutschland H+ Hotel Bad Soden Vollzeit

    H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)ab sofort | Vollzeit | unbefristetBenefits✓ unbefristeter Arbeitsvertrag✓ Verschiedene...

  • Servicemitarbeiter / Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    Bad Wiessee, Deutschland Terrassenhof GmbH Vollzeit

    **Allgemeine Informationen**: Durch langjährige Erfahrung, beste Zutaten und eine große Portion Leidenschaft erschaffen wir vitale und leichte Genüsse. Das Seepanorama unserer Terrasse, unsere rustikale Stube und vor allem unser Bootshaus sorgen für das richtige Ambiente. Als Commis de Rang arbeiten Sie weisungsgebunden, sind verantwortlich für das...

  • Commis de Rang Im Gourmetrestaurant Apicius

    vor 3 Wochen

    Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden GmbH Vollzeit

    **Commis de Rang im Gourmetrestaurant Apicius (m/w/d)**: Dem (Michelin-)Sternenhimmel so nahKreative Küche, erstklassiger Service und ein dynamisches Team erwarten Sie in unserem Gourmetrestaurant. Wir bewirten maximal 28 Gäste pro Abend. Das Apicius hat geregelte Öffnungszeiten von Mittwoch bis Samstag, jeweils abends. Als Commis de Rang (m/w/d)...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Bad Arolsen, Deutschland Welcome Hotel Bad Arolsen Betriebsgesellschaft mbH & CO. KG Vollzeit

    In Bad Arolsen suchen wir ab sofort eine/n Commis de Rang / Servicemitarbeiter/in (m/w/d) in Vollzeit. Wir bieten Ihnen ein angenehmes, professionelles und teamorientiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen und expandierenden Unternehmen mit regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen. Sie profitieren von einem Einarbeitungsprogramm, einer angemessenen...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen

    Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland Brogsitter Sanct Peter – Historisches Gasthaus Vollzeit

    Das Gasthaus „Sanct Peter“ im Herzen des Rotweingebiets Ahr - unweit von Bonn und Köln - verwöhnt seine Gäste nunmehr schon seit 1246 und gehört zu den gastronomischen Topadressen Deutschlands. Was in der Ahr Flut 2021 zerstört wurde, haben wir mit Liebe zum Detail wiederaufgebaut. Wir haben die Abläufe optimiert um ein Arbeitsumfeld zu schaffen,...

  • Servicemitarbeiter / Commis de Rang (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bad Wiessee, Deutschland Hotel Terrassenhof GmbH Vollzeit

    **Servicemitarbeiter / Commis de Rang**: Im Hotel Terrassenhof in Bad Wiessee direkt am Tegernsee begeistern wir unsere Gäste mit raffinierten Gerichten und feinen kulinarischen Kreationen. Dank besten Zutaten aus der Region und hoher Kochkunst prägen wir mit unseren Rezeptideen unseren eigenen Stil. Das Ganze garnieren wir mit dem herrlichen Seeblick auf...