Chef de Partie Pâtissier
vor 1 Monat
FREA GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Hospitality-Branche, sucht einen Chef de Partie Pâtissier (m/w/d) für unser preisgekröntes Restaurant in Berlin. Als erstes 100% pflanzenbasiertes Zero-Waste-Restaurant sind wir stolz darauf, unsere Lebensmittel unverpackt zu beziehen und Reste in unserer Kompostiermaschine zu verwerten. Unser Engagement für Nachhaltigkeit hat uns 2022 den grünen Stern des Guide Michelin eingebracht. Wir suchen einen Profi, der unsere Werte wie Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit teilt. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und helfen Sie uns, unsere Gäste mit herausragenden kulinarischen Kreationen zu begeistern.
Aufgaben- Verantwortlich für die Herstellung von Patisserie-Produkten nach Rezeptvorgaben
- Entwicklung und Umsetzung neuer Kreationen und Desserts
- Gewährleistung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen
- Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Koch/ Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Nachgewiesene Berufserfahrung als Chef de Partie Pâtissier in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von pflanzenbasierten Desserts und Backwaren
- Fähigkeit, kreative und ansprechende Dessertkreationen zu entwickeln
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Nachhaltiges Umfeld:
Arbeiten Sie in einem Unternehmen, das aktiv Nachhaltigkeit fördert und in allen Unternehmensbereichen umsetzt. - Erfahrenes Küchenteam:
Werden Sie Teil eines motivierten Teams unter der Leitung erfahrener Sterneköche und profitieren Sie von deren Fachkenntnissen. - Pflanzenbasierte, saisonale Küche:
Vertiefen Sie Ihr Know-how in der Zubereitung hochwertiger, pflanzenbasierter und saisonaler Gerichte. - Unbefristeter Arbeitsvertrag:
Genießen Sie berufliche Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag. - Engagierte Community:
Werden Sie Mitglied einer Gemeinschaft, die gemeinsam an Zielen arbeitet und einen positiven Beitrag leisten möchte. - BVG-Ticket-Zuschuss:
Nutzen Sie auf Anfrage unsere Unterstützung bei den Kosten für Ihr BVG-Ticket. - Übernahme Urban-Sports-Mitgliedschaft M:
Profitieren Sie von einer übernommenen Mitgliedschaft beim Urban Sports Club (M) und fördern Sie Ihre Gesundheit. - FREA-Familie:
Erleben Sie eine familiäre Atmosphäre und ein Arbeitsumfeld, das auf Zusammenhalt und Wertschätzung basiert.
Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der nachhaltigen Küche
Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können
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Chef de Partie Pâtissier
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz VollzeitDas Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenheit und professionelle Gastfreundschaft. Neben lässig designten Zimmern...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitChef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin VollzeitDas pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Mercure Hotel MOA Berlin VollzeitWir suchen ab sofort - einen Chef de Partie für das Frühstück (m/w/d) Küche I Vollzeit I am Standort Berlin MOA Group - MOA Berlin - Hotel Heidegrund Herzlich Willkommen in deinem Heimathafen für eine erfolgreiche Karrierelaufbahn und für ein bereicherndes und glückliches Arbeitsumfeld. Die MOA Group ist eine inhabergeführte Gruppe und vereint das ....
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade VollzeitBereits seit ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit am Lützowufer im Westen von Berlin. wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sheraton Hotel, betrieben durch die HR Group. Seit sind wir nun auch stolzes...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung VollzeitStellenbeschreibung: Chef de Partie in BerlinUnternehmen: Moderne Hotelgruppe mit mehreren Boutique Hotels in Berlin-MitteAufgaben:- Selbstständiges Führen des Postens- Führung des Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Auszubildenden- Produktion und Zubereitung von Speisen (à la carte & Bankett)- Verantwortung für HACCP-Richtlinien und...
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Berlin, Deutschland PeopleConquest VollzeitPEOPLECONQUEST RH: We´re hiring for 4* superior hotel located near Berlin: For the moment we are searching employees: Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis, starting in April. Just fluence in English(mandatory) and german will be a plus experience in 4 or 5* hotels What they offer Direct contrat 25 paid holidays Salary + accommodation + meals...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz VollzeitDas Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenheit und professionelle Gastfreundschaft.Neben 161 lässig designten Zimmern...
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vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz VollzeitDas Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenheit und professionelle Gastfreundschaft.Neben 161 lässig designten Zimmern...
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Demi Chef de Partie
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade VollzeitBereits seit ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit am Lützowufer im Westen von Berlin. wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sheraton Hotel, betrieben durch die HR Group. Seit sind wir nun auch stolzes...
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Koch, Chef de Partie
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Bocca di Bacco VollzeitKlassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team. A classic Italian restaurant located in the...
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vor 1 Monat
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vor 1 Monat
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Chefs de Partie
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland DEKRA Arbeit GmbH VollzeitChefs de Partie (m/w/d) KreuzfahrtschiffStellendetails:Arbeitsort10178 Berlin, Berlin, DeutschlandBeruf:Staatlich geprüfter Gastronom / Staatlich geprüfte GastronominBranche:Hotellerie / GastronomieTätigkeitsbereich:Hotel / Gastronomie / KantineKlassifikation:Direkte PersonalvermittlungIm Rahmen der Personalvermittlung suchen wir für die deutschsprachige...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland EUREF-Event GmbH VollzeitEUREF-CAMPUS BERLIN – EIN ZUKUNFTSORT Du willst das Besondere? Gestalte mit uns #EVENTSOFTHEFUTURE Der EUREF- Campus Berlin, der Vorzeigeort der gelebten Energiewende, wird ab Juni 2024 um eine Attraktion reicher. Der Gasometer, das Wahrzeichen von Berlin Schöneberg, wird nach 100 Jahren zu neuem Leben erweckt. In dem energieeffizienten, ikonografischen...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit• 1• 2• 3Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Levy Restaurants GmbH co Mercedes-Benz Arena Berlin VollzeitArbeiten an einem der aufregensten Ort von Berlin Die Compass Group Deutschland ist einer der führenden Food Service-Anbieter für Stadien und Arenen bundesweit. Neben Catering- und Service-Konzepten für den Restaurant- und VIP-Bereich bietet die Food affairs auch Fast Food-Konzepte für den gesamten Stadionbereich sowie Eventcatering-Lösungen auf...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland Grill Royal GmbH VollzeitWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n Chef de Partie für das Grill Royal Das Grill Royal verfügt über 220 Sitzplätze zzgl. Barbereich, Lounge und 60 Sitzplätze auf der Terrasse. Im nördlichen Teil der Friedrichstrasse, direkt an der Spree liegend, zählt es mit seinem internationalen, hochklassigen Publikum zu einem der beliebtesten...