Restaurantleitung/ Sommelier

vor 4 Wochen


Andernach, Deutschland PURS Fine Hotels & Restaurants Vollzeit

**Wir sind**

ein modernes Hotel
- und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das authentische italienische Restaurant Ai Pero, die exklusive Veranstaltungslocation Convent, das Classic Boutique Hotel Am Ochsentor und die historische Hammesmühle in Mayen.

**Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt unsere Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d) im Gourmetrestaurant PURS, wenn DU**:

- für das Gastgeber-Dasein brennst
- eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich hast und bereits erste Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln konntest
- eine ungebremste Leidenschaft für das Fine Dining hegst
- maßgeblich an der Gestaltung und Umsetzung der Wein
- und Getränkephilosophie im Restaurant PURS beteiligt sein möchtest
- Lust hast mit uns gemeinsam deine Karriere auf das nächste Level zu bringen
- weißt wie du deinem Team zur Höchstleistung verhilfst
- dich der Aufgabe gewappnet fühlst die operativen Prozesse zu leiten
- Freude daran hast das PURS beim Erreichen der gesetzten Unternehmensziele kompetent zu unterstützen
- die Zusammenarbeit mit Sparringspartnern (wie bspw. F&B, Marketing, HR und Geschäftsführung) auf Augenhöhe liebst
- stets nach eigenverantwortlichem und lösungsorientierten Arbeiten strebst

**Unsere Unternehmenswerte vereint mit deinen Benefits**:

- #Familyness_
- einzigartige familiäre Atmosphäre
- Freiwünsche werden im Dienstplan berücksichtigt
- Leckeres Personalessen sowie kostenfreie Personalgetränke
- PURSpirit-Veranstaltungen, wie bspw. unser Sommerfest und Weihnachtsfeiern
- Überstundenausgleich durch Freizeit
- Wöchentlicher Betriebssport mit unserem Personal-Trainer Martin
- Teilnahme an Sportevents
- #Respectful_
- Übertarifliche Vergütung
- Vergünstigungen in allen Relais & Châteaux Hotels
- Preisnachlässe in unseren Hotels & Restaurants
- PURSpirit-Rabatte in vielen lokalen Geschäften
- Corporate Benefits
- in-/ und externe Azubischulungen & Meetings
- Internes Bonusprogramm durch Edenred, einer Beitragszuzahlung für dein Fitnessstudio, 2-tägigem Zusatzurlaub oder unserm Genuss Paket mit Gutscheinen für unsere Hotels & Restaurants
- Betriebliche Altersvorsorge
- #Transparent_
- Mitarbeiter App
- Digitale Zeiterfassung

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- der Gastronomie: 2 Jahre (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort



  • Andernach, Deutschland Purs Fine Hotels & Restaurants Vollzeit

    Wir sind ein modernes Hotel - und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das authentische italienische Restaurant Ai...


  • Andernach, Deutschland PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Wir sind ein modernes Hotel - und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das authentische...


  • Andernach, Deutschland PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant Vollzeit

    Job opening criteria The company Wir sind ein modernes Hotel - und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das...


  • Andernach, Deutschland PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant Vollzeit

    Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt unsere Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d) im Gourmetrestaurant PURS, wenn DUfür das Gastgeber-Dasein brennsteine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich hast und bereits erste Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln konntest eine ungebremste Leidenschaft für das Fine Dining...


  • Andernach, Deutschland PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant Vollzeit

    StellenbeschreibungWerde zum nächstmöglichen Zeitpunkt unsere Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d) im Gourmetrestaurant PURS, wenn DUfür das Gastgeber-Dasein brennsteine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich hast und bereits erste Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln konntest eine ungebremste Leidenschaft für das Fine...


  • Andernach, Deutschland PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant Vollzeit

    Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt unsere Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d) im Gourmetrestaurant PURS, wenn DUfür das Gastgeber-Dasein brennsteine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich hast und bereits erste Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln konntest eine ungebremste Leidenschaft für das Fine Dining...


  • Andernach, Deutschland PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant Vollzeit

    StellenbeschreibungWerde zum nächstmöglichen Zeitpunkt unsere Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d) im Gourmetrestaurant PURS, wenn DUfür das Gastgeber-Dasein brennsteine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich hast und bereits erste Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln konntest eine ungebremste Leidenschaft für das Fine...


  • Andernach, Deutschland Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Wir sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das...


  • Andernach, Deutschland Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Wir sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das...


  • Andernach, Deutschland PURS Fine Hotels & Restaurants Vollzeit

    Die PURS Fine Hotels & Restaurants sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen. Kulinarische Genussmomente bei einem guten Wein in einem besonderem, gemütlichen Ambiente - das ist unsere Passion. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das...


  • Andernach, Mayen-Koblenz (Kreis), Deutschland PURS Fine Hotels & Restaurants Vollzeit

    Die PURS Fine Hotels & Restaurants sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen. Kulinarische Genussmomente bei einem guten Wein in einem besonderem, gemütlichen Ambiente - das ist unsere Passion. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das...

  • Manager de restaurant

    vor 1 Monat


    Andernach, Deutschland Relais & Châteaux Vollzeit

    Entreprise :Wir sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das authentische italienische...

  • Manager de restaurant

    vor 1 Woche


    Andernach, Deutschland Relais & Châteaux Vollzeit

    Entreprise :Wir sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO (Eröffnung Herbst 2024), das authentische italienische...