Küchenleiter ()

vor 6 Monaten


Eschborn, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH Vollzeit

Für unser anspruchsvolles Businessrestaurant mit frischer Küche in Eschborn suchen wir ab sofort flexible und engagierte Unterstützung.
- Küchenleiter (*)

**Dienstsitz**:Eschborn, Taunus****:
in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 bis 15:00 Uhr)

Job-Nummer: 6503-23-6510
- Vorspeise

**... und was Sie mitbringen**
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit erstklassigen Fertigkeiten
- Zusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder im kaufmännischen Bereich, zum Beispiel als Hotelbetriebswirt von Vorteil
- Berufspraxis in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Führungskraft in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Hotellerie/Gastronomie
- Freude an der täglichen Zubereitung von frischen kulinarischen Highlights
- Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten
- Hauptspeise

**... und was auf Sie zukommt**
- Seien Sie die rechte Hand der verantwortlichen Führungskraft vor Ort
- Ihre Kreativität ist gefragt - helfen Sie in der Menüplanung, aktiven Speisezubereitung, Qualitätssicherung, Speisenpräsentation und -ausgabe
- Stellvertretende Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des Küchenbereichs
- In Absprache mit der Führungskraft stellen Sie einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitäts
- sowie der Genuss & Harmonie-Unternehmensstandards sicher
- Unterstützung im Bereich der Warenwirtschaft (Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur etc.) und der Kalkulation des gesamten Speisenangebotes
- Im Duo führen Sie gemeinsam mit der Führungskraft die Mitarbeiter vor Ort (Personalauswahl, Personaleinsatz, Schulungen etc.)
- Persönliche Kontaktpflege zu unseren Gästen
- Dessert

**... und was wir Ihnen zu bieten haben**
- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Faire und angemessene Vergütung mit Zuschlägen, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften Anbietern
- Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 140 Restaurants, rund 91 Mio. € Umsatz und mehr als 1.650 engagierten Frischemachern
- Geregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne Teildienst
- Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter

Und jetzt

**... sind Sie dran**

Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen.

Für erste Fragen steht Ihnen unser HR Manager Recruiting,
** Kenan Yilmaz**, gerne unter +49 (0) 151 2845 1185oder

Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf

**(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der**
**„Charta der Vielfalt“**
**.


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  • Küchenleiter

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    Eschborn, Hessen, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

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  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Eschborn, Hessen, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

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  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Eschborn, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...


  • Eschborn, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...

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    Eschborn, Hessen, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

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  • Eschborn, Hessen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants ist eine wichtige Aufgabe.Die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung ist ein wichtiger Aspekt.Die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie die Mitwirkung bei den Inventuren sind weitere wichtige Aufgaben.Die Menüplangestaltung ist ein...


  • Eschborn, Hessen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenBeschäftigt euch mit der Personal-, Organisations- und kaufmännischen Leitung der Küche des XXXLutz RestaurantsÜberwacht die Umsatz- und KostenentwicklungBestellt Waren zur optimalen Lagerhaltung und unterstützt bei InventurenEntwickelt ein vielfältiges MenüStellt sicher, dass der erforderliche betriebliche Ablauf und die Qualitätssicherung...


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