Betriebsleiter (M/w/d)

vor 1 Monat


Köln, Deutschland XIAO Gastro Köln GmbH Vollzeit

Für unser asiatisches Restaurant XIAO in Köln suchen wir dich **zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebsleiter (m/w/d)**

Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst Du eigenständig die Verantwortung für die Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst wie ein eigenständiger „Unternehmer“, entlastest die Geschäftsführung und sorgst gemeinsam mit Deinem Restaurant Management zu jeder Zeit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und für ein einzigartiges Gästeerlebnis. Du leitest und trainierst Dein Team an, unterstützt und managst, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Bei Deinen Entscheidungen berücksichtigst Du immer eine langfristige Perspektive und weißt am besten gestern schon, was übermorgen wichtig sein wird. Und das Wichtigste: Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken.

**Das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein**:

- Organisation, Betreuung und Führung eines XIAO Restaurants mit 3-4 Mio. Euro Nettojahresumsatz, jährlich 200.000 Gästen sowie ca. 50 Mitarbeitern
- Operative Verantwortung für das Restaurant
- Rekrutierung von neuen Mitarbeitern und Aufbau eines Pools an Nachwuchskräften
- Entwicklung von Trainingskonzepten und Schulung von (neuen) Mitarbeitern
- Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits
- und Qualitätsstandards im Restaurant
- Effizientes Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung
- Effiziente Personaleinsatzplanung
- Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen
- Professionelles Gästemanagement
- Sicherstellung des Informationsflusses zwischen deinem Restaurant sowie der Geschäftsführung
- Austausch mit internen Bereichen, wie z.B. Personal, Marketing, Einkauf, Controlling
- Kommunikation mit externen Partnern sowie Konsumenten

**Das suchen wir**:

- Erfahrung in der Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position, insbesondere mehrjährige Führungserfahrung als Betriebsleiter
- Berufliche Erfahrungen in einem Buffetkonzept
- Gute Englischkenntnisse
- Du zeichnest dich durch deine operative Stärke aus: Du bist „Gastgeber“ und „Unternehmer“ zugleich und eine inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu wachsen
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement sowie die Fähigkeit, die richtigen Prioritäten setzen zu können
- Sehr hohe Belastbarkeit und stark ausgeprägter Leistungswille
- Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein - Fähigkeit auch eine langfristige Perspektive einnehmen zu können
- Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität
- Du bist stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive “Hands on”-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben

**Das bieten wir dir**:

- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen
- Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
- Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
- Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
- Kostenlose Parkmöglichkeiten
- Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15km zwischen Wohnort und Betriebsstätte)

**Unternehmensbeschreibung**

Die XIAO Gruppe ist eine mittelständige, inhabergeführte Unternehmensgruppe im Bereich der Immobilienwirtschaft und Gastronomie mit Hauptsitz in Gelsenkirchen und Leverkusen. Zu unserem Immobilienbestand, welchen wir durch die Entwicklung von Neubauobjekten und durch Ankäufe ständig weiter ausbauen, gehören ausschließlich gewerblich genutzte Objekte in NRW, die nicht nur für die Gastronomie, sondern auch für mehrgeschossige Büro, Fitness oder sonstige gewerbliche Nutzungen errichtet werden.

In unseren XIAO Restaurants begeistern wir monatlich rund 150.000 Gäste und generieren einen monatlichen Umsatz von gerundet 3.750 TEUR. Mit viel Leidenschaft und Herzblut treiben unsere rund 700 Mitarbeiter die Expansion in der Gastronomie voran. Wir haben ehrgeizige Zukunftspläne und wollen das starke Wachstum der vergangenen Jahre fortsetzen, indem wir für die kommenden zwei Jahre die Verdopplung des Gastronomieumsatzes sowie die Realisierung von Investitionen vornehmlich in Immobilie



  • 50667 Köln, Deutschland Bootshaus Cologne GmbH Vollzeit

    Wir sind eine Unternehmensgruppe aus Köln, welche sich auf das Gastrogewerbe und Clubgewerbe in Köln speziealisiert hat. **Gesucht werden 2 Positionen**: 1\. Gastronomiebereich 2\. Clubbereich Aufgaben **Stellenausschreibung**: Betriebsleiter (m/w/d) im Club - und Gastronomiebereich **Standort**: \[Region, z. B. Raum Köln] **Arbeitszeit**:...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Über unsXIAO Beteiligungsgesellschaft mbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von gastronomischen Konzepten spezialisiert hat.Lohn und VorteileWir bieten einen attraktiven Lohn in Höhe von 80.000 bis 110.000 Euro pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung der PositionAls Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) bei...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d), der unsere asiatische Gastronomie in Deutschland weiterentwickelt. Die Position ist ideal für jemanden, der eine Herausforderung sucht und die Verantwortung für ein erfolgreiches Restaurant übernehmen möchte.Überblick über das UnternehmenXIAO Beteiligungsgesellschaft mbH ist...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir suchen eine fähige und erfahrene Führungskraft als Betriebsleiter (m/w/d) für unsere XIAO Restaurants. Als Teil unseres expandierenden Unternehmens bietest du eigenverantwortliche und anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgaben spektrum an.Beschreibung der PositionAls Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Führung eines XIAO...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland meinestadt Vollzeit

    Karriere bei Dula-Werke Dustmann & Co. GmbHAls Betriebsleiter (w/m/d) in unserem Werk in Vreden bist du verantwortlich für die strategische Planung und Umsetzung von Projekten im Bereich der Ladengestaltung und des exklusiven Innenausbaus. Rund 700 Beschäftigte engagieren sich weltweit für die kreative Entwicklung, Produktion und Montage von namhaften...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Köln, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Für unser asiatisches Restaurant XIAO suchen wir dich **zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebsleiter (m/w/d) in Köln und Umgebung**! Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst Du...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 4 Monaten


    Köln, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Für unser asiatisches Restaurant XIAO suchen wir dich **zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebsleiter (m/w/d) in Köln und Umgebung**! Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst Du...


  • 50667 Köln, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Jobbeschreibung Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Currenta GmbH & Co. OHG Vollzeit

    Die Currenta GmbH & Co. OHG ist ein Team von Experten (m/w/d), das eines der größten Chemie-Areale in Europa verantwortet: den CHEMPARK in Leverkusen, Dormagen und Krefeld-Uerdingen.BeschäftigungUnser Leitungsteam sucht einen qualifizierten Betriebsleiter für die Verwaltung des CHEMPARK-Unternehmenskomplexes. Der Aushängeschild CHEMPARK ist ein...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland expertum GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter, der sich für die Verantwortung der Personalentwicklung begeistern kann. Der Mitarbeiter wird Teil des Teams sein und in der Ausgestaltung von HR-Prozessen einbezogen werden. Ein wichtiger Aspekt ist die Gestaltung von Digitalisierungsprojekten und die Weiterentwicklung des Teams.Wir bieten eine Mischung aus verschiedenen...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland SWB Bus und Bahn Vollzeit

    Wir bei SWB Bus und Bahn suchen einen engagierten Betriebsleiter, der unsere Mobilitätsmission mit Leidenschaft und Weitblick gestaltet. Als Planungsspezialist bringt Sie Ihr Wissen ein, um unsere Linienbusse, Stadt- und Straßenbahnen noch effizienter zu machen.Unsere MissionDie Gestaltung der Mobilität im öffentlichen Nahverkehr ist unser Ziel. Wir...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dula-Werke Dustmann & Co. GmbH Vollzeit

    Das Unternehmen Dula-Werke Dustmann & Co. GmbH ist ein führender Anbieter von ganzheitlichen Ladengestaltung und exklusiven Innenausbauten in Europa.Als Betriebsleiter (m/w/d) im Werk in Vreden werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die kreative Planung, Entwicklung, Produktion und Montage von namhaften nationalen und internationalen...


  • Köln, Deutschland EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG Vollzeit

    Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben?Wir sind EDEKA Foodservice: als eines der führenden Großhandelsunternehmen in Deutschland sind wir ihr starker Partner in der Abholung und in der Zustellung – und das bundesweit. Unser Service und unser Sortiment richten sich deshalb immer nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Mit unserem professionellen...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MVZ Dr. Stein + Kollegen SE & Co eGbR Vollzeit

    Wir suchen an unserem Hauptstandort in Mönchengladbach einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Abteilung Laborverwaltung. Bei MVZ Dr. Stein + Kollegen SE & Co. eGbR handelt es sich um ein renommiertes medizinisches Auftragslabor der Maximalversorgung, das labordiagnostische Untersuchungen für unterschiedliche Einrichtungen des Gesundheitssystems...


  • Köln, Deutschland EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG Vollzeit

    Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben?Wir sind EDEKA Foodservice: als eines der führenden Großhandelsunternehmen in Deutschland sind wir ihr starker Partner in der Abholung und in der Zustellung – und das bundesweit. Unser Service und unser Sortiment richten sich deshalb immer nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Mit unserem professionellen...


  • Köln, Deutschland EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG Vollzeit

    Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben?Wir sind EDEKA Foodservice: als eines der führenden Großhandelsunternehmen in Deutschland sind wir ihr starker Partner in der Abholung und in der Zustellung – und das bundesweit. Unser Service und unser Sortiment richten sich deshalb immer nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Mit unserem professionellen...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dehner Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Als europäischer Marktführer in der Garten-Center-Branche bieten wir unserer Kunden ein umfangreiches Sortiment an Pflanzen, Gartenbedarf und -accessoires. Unsere mehr als 135 Gartencentern in Deutschland und Österreich erweitern sich kontinuierlich.Bewirb dich jetzt als Betriebsleiter (m/w/d) für unsere IT-Abteilung und nutze die Chance, deine...


  • Köln, Deutschland Emons Vollzeit

    LAGER UND TECHNIK Köln Vollzeit ab sofort Welcome to the Family! Hallo! Wir sind Emons und weltweit auf allen Verkehrswegen unterwegs, um immer schnell, sicher, pünktlich und professionell vorauszufahren. Für unsere über 3.000 Mitarbeitenden sind wir stets in Bewegung: Wir bieten moderne und krisensichere Arbeitsplätze mit vielfältigen Aufgaben in...


  • Köln, Deutschland EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH Vollzeit

    Wir suchen Sie als Betriebsleiter (m/w/d) innerhalb des Gebiets Nordbayern **Ihre Aufgaben**: - Sie sind verantwortlich für die Steuerung und Optimierung des reibungslosen Gesamtablaufs im C+C- und Lieferservice-Bereich - Ihnen obliegt die Sicherung der Umsatzentwicklung und Optimierung der Kosten - bzw. Ergebnisentwicklung - Zu Ihrem Arbeitsbereich...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland REMEX GmbH Vollzeit

    REMEX GmbH: Ein Pionier im Bereich der RecyclingtechnologienAls einer der führenden Hersteller von Ersatzbaustoffen in Europa ist REMEX ein wichtiger Akteur auf dem Markt. Unser Unternehmen ist spezialisiert auf das Recycling mineralischer Abfälle und die Rückgewinnung darin enthaltener Ressourcen. Firmensitz Düsseldorf, hier arbeiten wir an innovativen...