Stellv. Küchenleiter
vor 2 Monaten
Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden in Dresden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance Ab 01.06.2024
Ihre Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
- Direktanstellung bei Klüh - Keine Zeitarbeit
- Ein sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen
- Hohe Rabatte für Klüh - Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- Weiterbildungsnagebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh
- Akademie
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
- Mitverantwortung für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions
- und Speisenplänen in Absprache mit dem Küchenleiter / Betriebsleitung
- Einbringung von kreativen Rezepturen entprechend der modenen Küche
- Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
- Präsentation und Ausgabe der Gerichte
- Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter
- Verantwortung in Stellvertretung für die Personaleinsatzplanung sowie Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP inkl. Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung vom Vorteil
- Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
- Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
- Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
- Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlookl)
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Stellv. Küchenleiter
vor 13 Stunden
Dresden, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitWir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance! **Ihre Vorteile** - Leistungsgerechte Vergütung über den geltenden...
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Stellv. Küchenleitung Seniorenheim
vor 1 Monat
Dresden, Deutschland Schmöllner Heimbetriebsgesellschaft mbH VollzeitEinrichtung(en)/Bereich: Seniorenheim „Am Brauereiteich“/ Betriebsküche Schmölln Zeitpunkt: ab sofort bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt Die SHBG mbH ist ein mittelständiges gemeinnütziges Unternehmen, dessen Gesellschafter das Klinikum und der Landkreis Altenburger Land sind. Wir betreiben in diesem Landkreis drei Seniorenheime,...
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Tung Seniorenheim
vor 1 Monat
Dresden, Deutschland Schmöllner Heimbetriebsgesellschaft mbH Vollzeit**Einrichtung(en)/Bereich: Seniorenheim „Am Brauereiteich“/ Betriebsküche** Schmölln **Zeitpunkt**:ab sofort bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt** Die SHBG mbH ist ein mittelständiges gemeinnütziges Unternehmen, dessen Gesellschafter das Klinikum und der Landkreis Altenburger Land sind. Wir betreiben in diesem Landkreis drei Seniorenheime,...