Küchenleiter/ Betriebsleiter Küche

Vor 5 Tagen


Munich, Deutschland Sana Kliniken AG Vollzeit

Gestalten Sie mit Uns die Zukunft und werden Teil unseres Teams. In Vollzeit suchen wir Sie als

**Küchenleiter/ Betriebsleiter Küche (m/w/d)**

**Standort: München**

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

**+ Ihre Aufgaben bei uns**
- Sie handeln nach dem Prinzip „Die Zufriedenheit unserer Patienten ist der Maßstab unseres Erfolges“
- Sie sind verantwortlich für sie Steuerung, Überwachung und Portionierung der Speisen und steuern aktiv den Prozess der Herstellung
- Zudem kümmern Sie sich um die bedarfsgerechte Warenbestellung, Pflege und die Kommissionierung des Lagerbestandes
- Das Führen von Einstellungsgespräche, Erstellen von Arbeitsverträgen, Planen des Personaleinsatzes und prüfen der Vollständigkeit der Personalunterlagen gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben
- Zusätzlich übernehmen Sie Mitarbeiterschulungen und führen die Mitarbeiter ihres zugeordneten Fachbereichs entsprechend
- Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in Ihrem Funktionsbereich rundet ihr Aufgabenfeld noch ab

**+ Sie passen zu uns, wenn**
- Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) vor
- Sie eine ausgeprägte Kommunikations
- und Dienstleistungskompetenz besitzen und erste Führungserfahrung mitbringen
- Sie eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise leben
- Sie teamfähig sind und Freude am Umgang mit Menschen haben
- Der Umgang mit gängigen MS Office Programmen für Sie selbstverständlich ist

**+ Interessiert an einem sicheren Arbeitsplatz?**

Wir stellen weiterhin ein und prüfen ihre eingegangene Bewerbung schnellstmöglich. Im nächsten Schritt laden wir Sie gerne zu einem persönlichen Gespräch ein.

Als eine der großen privaten Klinikgruppen in Deutschland versorgt Sana jährlich rund 2,2 Millionen Patienten nach höchsten medizinischen und pflegerischen Qualitätsansprüchen. Mehr als 35.500 Mitarbeiter an über 54 Standorten vertrauen bereits auf uns. Sie alle profitieren von einem Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Herausforderungen und viel Raum für Eigeninitiative. Bei Sana können Sie sowohl eigene Schwerpunkte entwickeln als auch ein interdisziplinäres Netzwerk aufbauen.

Bewerben Sie sich jetzt unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins - direkt über unser

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  • Munich, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 80636 München bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten


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  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten


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    Ja, es stimmt: geregelte Arbeitszeiten, freie Abende und Wochenenden oder Teilzeit-Jobs lassen sich nicht mit dem Alltag in einer anspruchsvollen Restaurant-Küche vereinbaren. **Es sei denn natürlich, Sie bewerben sich in einem unserer Businessrestaurants.** Eine qualitativ hochwertige, frische und kreative Küche ist uns hier nämlich genauso wichtig wie...

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    vor 1 Monat


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  • Küchenleiter ()

    vor 2 Wochen


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  • Munich, Deutschland HRH Personal Management Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden (Direktvermittlung) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter (m/w/d) in München. Im Restaurant des Kunden werden zur Zeit täglich rund 750 Essen zubereitet und ausgegeben. Die Zubereitung der Speisen geschieht weitestgehend vor den Augen der Mitarbeiter und besticht durch Frische, dem Einsatz von selbst...

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    vor 2 Monaten


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  • Munich, Deutschland Franziskaner Betriebs GmbH Vollzeit

    Seit April 1966 ist die Gaststätte „Zum Franziskaner“ mit dem Namen Reinbold verbunden, der das Lokal zu der Traditionsgaststätte gemacht hat, die Gäste aus aller Welt ins Haus lockt. Rund 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie eine 25-köpfige Küchenbrigade sorgen für das leibliche Wohl der Gäste. Die gelungene Mischung verschiedener Stile hat...


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