Betriebsleiter (M/w/d) FÜr NeuerÖffnung Im Herzen

vor 4 Wochen

Berlin, Deutschland The Dry Gin&Beef Club Berlin GmbH Vollzeit

**WELCOME TO THE DRY GIN&BEEF CLUB**

Du bist auf der Suche nach einer neuen verantwortungsvollen Herausforderung, in der du deiner Leidenschaft als Gastgeber, Führungskraft und Zahlenjongleur nachgehen kannst? Bist Feuer und Flamme für perfekt gegrillte Fleischstücke und hochwertige Speisen? Für dich sind Gin und Tonic weit mehr als Bestandteile eines Longdrinks? Dann sind wir das perfekte Match für dich

THE DRY GIN& BEEF CLUB BERLIN ist die wohl spannendste Kombination der zwei angesagtesten Gastronomietrends: GIN & BEEFzeitlos und vielseitig. Hinter jedem unserer 500 Sorten Gin verbirgt sich eine Geschichte, aufregend und individuell. Jedes Einzelne unserer Fleischteile wird sorgsam ausgewählt, veredelt und auf dem Indoor-BBQ-Grill bis zum vollendeten Genuss perfektioniert.

Ab Mitte August eröffnen wir in Berlin, im geschichtsträchtigen Stadtquartier „Am Tacheles“ in der Oranienburgerstraße, den neuen THE DRY GIN&BEEF CLUB. So außergewöhnlich wie die Location, so erfolgreich wie das Konzept, genau so soll auch unser Team werden. Und dafür brauchen wir dich

Sei Teil des Opening-Teams und bring deine Ideen, Konzepte und Vorstellungen mit ein Eine Neueröffnung wie diese, bietet dir ganz neue Erfahrungen und Erfolge

**Deine Aufgaben**:

- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebs, sowie für die Planung und Durchführung von Events
- Du bist flexibel und bereit neue Aufgaben zu übernehmen
- Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -Führung und Entwicklung unserer Mitarbeiter
- Du trägst die Verantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
- Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern

**Das wünschen wir uns von dir**:

- Du bist Kulinariker durch und durch, übernimmst gerne Verantwortung und hast dabei auch Spaß am Umgang mit Zahlen
- Durch deine Ausbildung und deine Berufserfahrung verfügst du über ein qualifiziertes gastronomisches Fachwissen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Dein Herz schlägt für die Gastronomie, Du überzeugst mit unternehmerischer Weitsicht und Führungskompetenz
- Du bist kreativ und Dienstleister aus Leidenschaft
- Du bist in der Lage Standards in der Praxis zusammen und mit dem Team umzusetzen, um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren
- Du bist flexibel, hast ein Gespür für Konzepte und bist kommunikativ mit deiner herzlichen Ausstrahlung

**So begeistern wir dich**:

- Weiterbildungen an der eigenen „The Dry Gin&Beef Academy“ z.B. zum Ginsommelier
- 500 Sorten Gin und unzählige, traditionsreiche und neue Filler
- Flache Hierarchien und viel Platz für deine Ideen
- Gute Verdienstmöglichkeiten mit Zielsetzung
- Garantierte Work-Life-Balance durch flexible und individuelle Arbeitszeitmodelle
- Die Möglichkeit von Anfang an dabei zu sein und Verantwortung zu übernehmen
- Ein trendiges Foodkonzept mit Platz für deine Ideen und Mitgestaltung
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersversorgung
- Zuschuss zum öffentlichen Nahverkehr
- Enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern und Partnern
- Ein Unternehmen mit Auszeichnung: Gastronom des Jahres Deutschland 2023
- Ein top modern ausgestattetes Restaurant und Küche in Toplage

**Kontaktinformationen**:
Du fühlst dich angesprochen und bist schon ganz heiß darauf deine ersten Ideen umzusetzen? Dann bewirb dich jetzt bei uns und „WELCOME TO THE CLUB“

Bitte sende uns Deine _vollständigen Bewerbungsunterlagen und Deine _Gehaltsvorstellung per Mail an:
The Dry Gin&Beef Club Berlin GmbH

Buschlestr. 2a

70178 Stuttgart

Tel: 0711- 66419521

Ansprechpartner: Lisa Werz

**Über uns**:
THE DRY GIN&BEEF CLUB GmbH ist Bestandteil der familiengeführten Wilhelmer Gastronomie GmbH in Stuttgart. Seit der Gründung und Eröffnung des ersten „THE DRY GIN & BEEF CLUB“ 2015 in Stuttgart können wir mit unserer jetzigen Fachkompetenz und Erfahrung als einer der ersten Gin & Beef Clubs Deutschlands nicht nur auf eine erfolgreiche Vergangenheit zurückschauen, sondern behaupten, diese Entwicklung mitgestaltet zu haben.

Die Wilhelmer Gastronomie GmbH betreibt ein breites Spektrum mehrerer gastronomischer Outlets, darunter das seit über 50 Jahren von uns geführte schwäbische Weinstuben-Restaurant „Stuttgarter Stäffele“, die „Ampulle mit seinem dry-Gin & Beef Club“, das „AMICI Restaurant-Bar-Club“ für gehobenes Ausgehen mit euro-asiatischer Küche, sowie den „Stuttgarter Schlachthof“ mit regionaler Küche, mit angegliedertem „Schweinemuseum“ und nunmehr fünfzigtausend Exponaten aus aller Herren Länder. Auf dem Cannstatter Wasen betreiben wir zu den Festzeiten eines der größten Zelte die „Wilhelmer‘s Schwabenwelt“ mit über 6.000 Plätzen. Unser Premium-Catering rundet das Portfolio ab, mit dem wir auf allen namhaften Public-Veranstaltungen in und um Stuttgart vertreten si

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Spreewaffel Berlin- Pankow GmbH Vollzeit

    **Über uns** Die **Spree**waffel ist Berlins Waffelbäckerei seit 1912 und gehört seit 2015 zur WHG- Gruppe mit den Unternehmen Gutena Nahrungsmittel GmbH und Neukircher Zwieback GmbH. Unser Erfolgsrezept ein gemeinsames miteinander auf Augenhöhe um unsere gemeinsamen Ziele zu erreichen. Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Berlin Pankow suchen...

  • Ingenieur, betriebsleiter

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland GBAV Ges. für Boden- und Abfallverwertung mbH Vollzeit

    Über das Unternehmen Das Unternehmen ist eine Beteiligungsgesellschaft der Berliner Stadtreinigungsbetriebe (BSR) und der Harbauer GmbH/KF-Unternehmensgruppe. Eine verantwortungsvolle, äußerst vielseitige und auf Langfristigkeit angelegte Tätigkeit in einem wirklich motivierten Team von rund 30 Mitarbeitenden beim Marktführer für Bodenwäschen in...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Frittenwerk Vollzeit

    **Betriebsleiter (m/w/d)**: **für das Frittenwerk Berlin Alexanderplatz **:Ohne Fleiß keine Fries! Dein neuer Lieblingsjob wartet auf dich. Für unser kommendes Restaurant am Alexander Platz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Betriebsleiter (m/w/d)** Vollzeit. Bewirb dich jetzt! **Dein Job im Frittenhimmel**: „Und? Was machst du...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 15 Stunden

    Berlin, Deutschland Frittenwerk Vollzeit

    **Betriebsleiter (m/w/d)**: **für das Frittenwerk Berlin Brunnenstraße **:Ohne Fleiß keine Fries! Dein neuer Lieblingsjob wartet auf dich. Für unser kommendes Restaurant auf der Brunnenstraße suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Betriebsleiter (m/w/d)** Vollzeit. Bewirb dich jetzt! **Dein Job im Frittenhimmel**: „Und? Was machst du...

  • Betriebsleiter / Serviceleiter / Restaurantleiter

    vor 15 Stunden

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland Agatha Hopfen Vollzeit

    **Betriebsleiter / Serviceleiter / Restaurantleiter / Gastronomen (m/w/d)** VOLLZEIT | AB SOFORT Du hast schon lange den Traum vom eigenen Biergarten im Herzen Berlins? Dann kann es endlich losgehen! Mitten auf dem RAW-Gelände, im beliebten Szene-Hotspot in Berlin-Friedrichshain, wartet unser “Agatha Hopfen” auf deine Unterstützung. Dabei sind wir...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Berlin Hauptbahnhof

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Hans im Glück Franchise GmbH Vollzeit

    **Betriebsleiter (m/w/d) Berlin Hauptbahnhof** - **VOLLZEIT**: - **Europaplatz 1, 10557 Berlin, Deutschland** Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Stellvertretung Berlin

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Hans im Glück Franchise GmbH Vollzeit

    **Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung Berlin Hauptbahnhof** - **VOLLZEIT**: - **Europaplatz 1, 10557 Berlin, Deutschland** Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und...

  • KÜchenhilfen (M/w/d) FÜr NeuerÖffnung Im Herzen

    vor 2 Monaten

    Berlin, Deutschland The Dry Gin&Beef Club Berlin GmbH Vollzeit

    **FLAMED GRILLED statt 0-8-15** Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Bist Feuer und Flamme für perfekt gegrillte Fleischstücke und hochwertige Speisen? Neben deiner Fleischeslust scheust du dich nicht auch Gemüse, Tofu und Co. ordentlich einzuheizen und bist kreativ in der Entwicklung und Zubereitung vegetarischer und veganer Speisen....

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Berlin, Deutschland Hans im Glück Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...

  • Springer-betriebsleiter

    vor 14 Stunden

    Berlin, Deutschland Victor's Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unseren Residenzen. Aktuell suchen wir für die Region Berlin einen **Springer-Betriebsleiter**: Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes, selbstbestimmtes Leben...

  • Betriebsleiter

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Betriebsleiter (Mensch) Job-ID: Als "kochender" Betriebsleiter in Vollzeit bei Sodexo in Berlin bist Du Teamleiter und Kundenversteher. Du bist für die Erreichung der finanziellen Ziele und das Wachstum des Standorts verantwortlich, wobei die Sicherheit oberste Priorität hat. Durch den Aufbau vertrauensvoller Beziehungen und die Sicherstellung der...

  • Schornsteinfeger Betriebsleiter

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland HEADFOUND GmbH Vollzeit

    **Du suchst einen neuen beruflichen Wechsel?** **Dein Gehalt könnte auch besser sein?** Wenn du Spaß am Kundenkontakt hast, bewirb Dich als **Schornsteinfeger Betriebsleiter** **(m/w/d)** für einen unserer exklusiven Partner aus **Potsdam / Berlin.** **Benefits**: - Einen unbefristeten Arbeitsvertrag - Flache Hierarchien - Ein modernes...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Im Elektrohandwerk Mit

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Elektro-Eichler GmbH Vollzeit

    Unser im Jahr 1950 gegründeter Meisterbetrieb mit Sitz im Herzen von Berlin gehört zu den familiengeführten Unternehmensgruppen RITTER Starkstromtechnik und Rhein-Ruhr Beteiligungen. Elektro-Eichler ist über Generationen hinweg seinen Ansprüchen treu geblieben: hohe Qualität der Arbeit, Zuverlässigkeit, Kundenfreundlichkeit und Flexibilität. Das...

  • Ingenieur, betriebsleiter

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Workwise Vollzeit

    Sie sind mit verantwortlich für das Outputmanagement unserer gereinigten Stoffströme, einschließlich Probenahme und Koordination Sie übernehmen das Genehmigungsmanagement der nach BImSchG zugelassenen Anlage, inklusive Kontroll-Tätigkeiten und Organisation von Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten an der Überwachungstechnik Sie unterstützen den...

  • Ingenieur, betriebsleiter

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Workwise Vollzeit

    Sie sind mit verantwortlich für das Outputmanagement unserer gereinigten Stoffströme, einschließlich Probenahme und Koordination Sie übernehmen das Genehmigungsmanagement der nach BImSchG zugelassenen Anlage, inklusive Kontroll-Tätigkeiten und Organisation von Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten an der Überwachungstechnik Sie unterstützen den...

  • Stellv. Betriebsleiter

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland HeimWerk Vollzeit

    **Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?** Für unser Restaurant in Berlin am Hackeschen Markt suchen wir ab sofort eine motivierte Persönlichkeit! Bei uns hast Du die Chance, unserer Startup mitzugestalten, gemeinsam mit uns zu wachsen und Deine Ideen und Impulse mit einzubinden. **Join our fantastic Team - denn wenn Dir das Leben...

  • Springer-betriebsleiter

    vor 1 Monat

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland Victor’s Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unseren Residenzen. Aktuell suchen wir für die Region Berlin einen Springer-Betriebsleiter Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes, selbstbestimmtes Leben zu...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit Heinz-Galinski-Straße 1, 13347 Berlin, Deutschland Mit Berufserfahrung 21.02.24...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit Heinz-Galinski-Straße 1, 13347 Berlin, Deutschland Mit Berufserfahrung 21.02.24...

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    Vor 2 Tagen

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