Küchenleitung (M/w/d)

vor 6 Monaten


Duesseldorf, Deutschland Krankenhaus Jülich Service gGmbH Vollzeit

**Für unsere Krankenhaus Jülich Service gGmbH suchen wir Sie als**

Küchenleitung (m/w/d)in Küche

Vollzeit

Starttermin: ab sofort

**Ihre Aufgaben**:

- Verantwortung der Planung und Zubereitung hochwertiger, ausgewogener und frischer Speisen für unsere Patienten, Mitarbeiter sowie Gäste unseres Cafés unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit
- selbständiges Warenmanagement (Bestellwesen, Wareneingangs-und Ausgangskontrolle) mit dem Bestell
- und Warenwirtschaftssystem JOMOsoft
- Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager
- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung
- Sicherstellung der Hygienerichtlinien HACCP sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Erstellung und Pflege des Dienstplans
- Führung eines motivierten Teams sowie Überwachung/Optimierung von Arbeitsabläufen und Durchführung von Schulungen
- kreatives Einbringen bei der Gestaltung und Umsetzung von neuen Speiseplänen und Veranstaltungen
- Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und Einarbeitung

**Ihr Profil**:

- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (m/w/d)
- Führungserfahrung im Bereich Großküche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- wünschenswerterweise Kenntnisse in der Zubereitung von diätetischen und für geriatrische Patienten angepassten Speisen
- Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
- sicherer Umgang mit MS-Office (bspw. Word, Excel)
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
- eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten sowie Teamfähigkeit
- sicheres Auftreten und Führungskompetenz sowie Serviceorientierung
- Leistungsbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit

**Wir bieten Ihnen**:

- eine 40 Stundenwoche (bei einer Vollzeitstelle), 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche sowie eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge
- einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
- Einsatz im Frühdienst, kein Schichtdienst
- Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
- eine offene und familiäre Atmosphäre
- Die Reinigung der Arbeitskleidung wird von einem externen Dienstleister übernommen.

**Ansprechpartner**:
Uwe Schmitz

Personalleiter

Tel. 02462 620-2040

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 3.800,00€ - 4.200,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsarzt

Sonderzahlungen:

- Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort


  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Yanes Personalvermittlung GmbH Vollzeit

    **Küchenleitung (m/w/d) ***: Vollzeit sofort 40231 Düsseldorf, Deutschland Für den Einsatz bei unserem Kunden aus der Gastronomie mit hochwertiger deutscher Küche, suchen wir dich als zuverlässige Küchenleitung (m/w/d). Deine Benefits: - Geregelte Arbeitszeiten ab Nachmittag bei einer 5-Tage Woche - Faire Trinkgeld Aufteilung - Kreative...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Region 12 Vollzeit

    **Küchenleitung (m/w/d)**: - Vollzeit - 51515 Kürten, Deutschland - Mit Leitungsfunktion Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 6 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Bob & Mary Gastronomie GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die Bob & Mary Gastronomie GmbH & Co KG wurde im Jahr 2014 gegründet. Wir betreiben aktuell an 3 Standorten in Deutschland ein qualitativ sehr hochwertiges Burger und Salatkonzept. Im Kalenderjahr bewirten wir rund 250.000 Kunden. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Frische und Reinheit unserer Produkte. Wir verwenden keine Industrieware, produzieren...


  • Duesseldorf, Deutschland Netzwerk e.V. Vollzeit

    Die **Förderschule Sprache Alter Mühlenweg** sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (26 Wochenstunden) als Krankheitsvertretung mit der Option einer weiteren Übernahme beim Träger. Im Rahmen einer Mischküche wird täglich eine warme Mittagsmahlzeit für derzeit ca. 150 Kinder zubereitet. Neben der Zubereitung zählen die Organisation...


  • Duesseldorf, Deutschland Haus St. Josef (540) Vollzeit

    **Sie sind mit Ihrer momentanen beruflichen Situation in der Gastronomie bzw. Hotellerie unzufrieden und möchten sich weiterentwickeln.** Ihr Wissen, Ihr Können und Ihre berufliche Leidenschaft sollen endlich anerkannt und gefördert werden. Wir wissen welche Einsatzbereitschaft und Anstrengungen der **Beruf des Kochs (m/w/d) und besonders einer...

  • Kurierfahrer (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland D&M Logistik GmbH Vollzeit

    **Beschreibung** Guten Tag zusammen, wir sind ein wirtschaftlich manifestiertes Unternehmen in der Logistikbranche und suchen aktuell seriöse, zuverlässige Mitarbeiter in Köln. Wir bieten Ihnen: - Vollzeitbeschäftigung/ Teilzeit/Minijob - verschiedene Tätigkeit in einem sympathischem Team - zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden...

  • Empfangskraft (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland W&W Therapiezeit Vollzeit

    Für unsere Physiotherapiepraxis in Mülheim-Saarn suchen wir DICH als Empfangskraft (m/w/d) Vollzeit zur Erweiterung des bestehenden Teams! Du bist... ...bringst Vorkenntnisse im Bereich der Physiotherapie mit ...zuverlässig und kommunikativ Dein Aufgabengebiet... ...Terminorganisation / Planung der...

  • Servicekraft (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland D-Schänke Vollzeit

    Wir in der D-Schänke suchen: Servicekräfte (w/m/d) Vollzeit/Teilzeit Ab sofort Bei uns trifft Herzlichkeit auf Brauhauskultur, jung auf alt, rustikales Flair auf stilvollen Charme und hochwertige Brauhausküche auf Feierabend-Bierchen in der Schwemme. Hast du Lust unser junges, motiviertes Team bei übertariflicher Bezahlung zu unterstützen? Bist du...

  • Serviceleitung (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland ERGO Gourmet GmbH Vollzeit

    **Für unseren Standort Düsseldorf suchen wir ab sofort zur Erweiterung unserer Tätigkeit in Vollzeit (39 Std./Woche) eine Serviceleitung (m/w/d)**: **Ihre Aufgaben**: - Leitung des Sonder - und Konferenzservice-Bereichs auf höchstem Niveau - Planung und Organisation von Veranstaltungen - Beratung und Absprache von Menüs und Veranstaltungen -...


  • Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...


  • Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...


  • Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...


  • Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...


  • Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...


  • Duesseldorf, Deutschland Wilma Wunder Düsseldorf Vollzeit

    Wilma heisst dich in ihrem Zuhause willkommen Wir möchten euch in Wilmas Zuhause einladen, in dem ihr euch wohlfühlt wie bei guten Freunden, wo ihr glücklich seid und gekannt werdet. Unsere Produkte werden sorgfältig und liebevoll ausgesucht und nach Möglichkeit von regionalen Händlern bezogen. Wilmas Freude an Küchentradition - gepaart mit einer...


  • Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...


  • Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Junior HR-generalist

    vor 6 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Gastronomieleitung Stv.

    vor 6 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Emvia Living Gruppe Vollzeit

    **Ihr neuer Arbeitsplatz**: **Gastronomie ist die Kunst, mit Nahrung Glück zu erschaffen!**: Die EMVIA LIVING Gruppe wächst stetig und umfasst aktuell mehr als 60 Pflegeeinrichtungen deutschlandweit. Die Pflege und Betreuung unserer Bewohner leisten wir mit hoher fachlicher Kompetenz und nach den neuesten medizinischen und pflegewissenschaftlichen...


  • Duesseldorf, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...