Gastronomieleitung Stv.

**Ihr neuer Arbeitsplatz**:
**Gastronomie ist die Kunst, mit Nahrung Glück zu erschaffen**:
Die EMVIA LIVING Gruppe wächst stetig und umfasst aktuell mehr als 60 Pflegeeinrichtungen deutschlandweit.

Die Pflege und Betreuung unserer Bewohner leisten wir mit hoher fachlicher Kompetenz und nach den neuesten medizinischen und pflegewissenschaftlichen Erkenntnissen. Dabei sorgen wir mit rund 4800 Mitarbeitern für das Wohl von rund 6.600 Menschen in unterschiedlichen Bereichen der Pflege.

Zur Verstärkung von unserem Team im Senioren-Wohnpark Düsseldorf-Volksgarten suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als

**STELLVERTRETENDE GASTRONOMIELEITUNG (M/W/D) **:für unsere Pflegeeinrichtung.

**Was Sie bei uns erwartet**:

- Sie sorgen fachgerecht und serviceorientiert für das leibliche Wohl unserer Bewohner, Gäste und Mitarbeiter
- Ihnen obliegt die Organisation und Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Salaten und Getränken unter Einhaltung von Hygienevorschriften, behördlichen Auflagen sowie internen Standards
- Sie stellen eine ordnungsgemäße Warenannahme und Lagerhaltung sicher (first in, first out)
- Sie tragen zu einem bewussten und wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln sowie allen weiteren Ressourcen bei

**Was Sie mitbringen**:

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)
- Sie bringen erste Leitungserfahrungen als stellvertretende Küchenleitung mit
- Sie besitzen die Ausbildungsqualifikation
- Sie verfügen über Kenntnisse in den HACCP-Richtlinien
- Sie zeichnet ein hohes Maß an Engagement und Zuverlässigkeit aus
- Sie sind belastbar und arbeiten gerne im Team
- Sie bringen Bereitschaft zum Schichtdienst und zur Wochenendarbeit mit

**Was wir Ihnen bieten**:

- Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einer zukunftssicheren Branche
- Angenehmes, kollegiales Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Die Möglichkeit zur individuellen, persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem Arbeitgeberanteil nach der Probezeit
- Die bezuschusste Teilnahme am EMVIA Fitness
- und Wellnessprogramm
- Bis zu 50% Zuschuss zum Kindergarten
- Vergünstigtes PKW-Leasing über unser Sixt Mitarbeiterleasing
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
- Die bezuschusste Teilnahme am EMVIA Fitness
- und Wellnessprogramm
- Das "VIA-Taler"-Bonus-Programm mit tollen Prämien für** **Ihren Einsatz

**Interesse? Dann nutzen Sie gerne unser Kurzbewerberformular. Wir freuen uns, Sie kennenzulernen