Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
**Additional Information**
**Job Number**24176759
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**Hamburg Marriott Hotel, ABC Strasse 52, Hamburg, Germany, Germany, 20354
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management
Für Sie ist jedes Gericht ein Kunstwerk und Ihre Leidenschaft für Essen und Trinken kennt keine Grenzen? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Küchen-Team Sie zaubern mit neuen Ideen leckere Kreationen auf die Tische unseres Restaurants Cast Iron Grill und unserer Pianobar und sind erst dann glücklich, wenn alle Teller leer sind und sich ein zufriedenes Lächeln bei den Gästen breit macht.
**So sieht Ihr Tag aus**:
- Eigenverantwortliches Arbeiten im À la Carte Geschäft
- Zubereiten von Speisen für das Restaurant „Cast Iron Grill“, die „Piano Bar“ sowie den Roomservice und die Executive Lounge des Hotels
- Unterstützen bei der Planung und Umsetzung des Mittagsangebotes „Quick Lunch“
- Kreative Unterstützung bei der Erstellung neuer Speisekarten
- Zuarbeiten bei Bankettveranstaltungen und Caterings
**Das wünschen wir uns von Ihnen**:
- Begeisterung für’s Kochen und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln
- Lust, Neues zu entdecken und und eigene kreative Ideen einzubringen und sich stets weiter zu entwickeln
- Hohes Maß an Qualitätsbewusstseins
- Team-Work-Gedanken und Lust, Ihre Begeisterung und Ihr Wissen zu teilen
- Eine positive Ausstrahlung im Umgang mit Menschen und gastorientiertes Arbeiten
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
**Und das haben wir sonst noch für Sie**:
- Eine kostenfreie Zusatzkrankenversicherung nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit mit einem jährlichen Budget über 300;
- € und nach 3 Jahren über 600;
- €
- Eine betriebliche Altersvorsorge als Entgeltumwandlung mit einem Zuschuss in Höhe von 20%
- Ein familiäres buntes Team aus vielen Nationalitäten mit flachen Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Egal, ob interne Trainings, individuelle Weiterbildungen, oder regelmäßige Feedbackgespräche: Wir unterstützen Sie
- Auszeichnungen für besondere Leistungen wie z.B. „Mitarbeiter des Monats“ inklusive entsprechender Vergütung
- Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
- Verpflegung in unserer Kantine mit Mittag
- und Abendessen
- Zuschuss von 30€ zum Deutschlandticket
- Diverse Mitarbeiter
- Events wie z.B. Mitarbeiter-Woche oder Kick-off Party
- Geburtstagsgeschenke
- Sportlich unterwegs? Nutze unser Dienstrad
- Angebot oder Fitnessstudio Vergünstigungen
- TakeCare Kultur
- monatliche Freizeitangebote von & für Mitarbeiter/innen
- Mitarbeiter Discount von 40 % bei Besuchen in unseren F&B Outlets im Hamburg Marriott Hotel, Renaissance Hamburg Hotel und im The Westin Hamburg, sowie 20% bei allen anderen Marriott Hotels weltweit
- Vergünstigungen bei der Zimmerreservierung in weltweit mehr als 8.500 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie
- Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren._
Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des **Markenportfolios von Marriott International**. Hier können Sie **Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden**, einem fantastischen globalen **Team angehören** und **das Beste aus sich herausholen**.
JW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere Gäste glücklich sein. Bei JW Marriott sind selbstbewusste, innovative und authentische Menschen tätig, die das Erbe des Namensgebers und Unternehmensgründers der Marke fortführen: J. Willard Marriott. Unsere Hotels bieten einzigart
-
Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland Heimathafen Management GmbH & Co. KG Vollzeit**Commis de cuisine (m/w/d)**: **Commis de cuisine (m/w/d)** EIN HAUS, DAS BRUNNEN BAUT! Die Heimathafen® Hotels und Viva con Agua machen gemeinsame Sache: Willkommen im Zirkus der Zukunft - moin in der Villa Viva, dem neuen sozialen Gasthaus mit 12,5 Stockwerken, 139 unterschiedlich eingerichteten Zimmern, im aufregenden Münzviertel der Hamburger...
-
Commis de Cuisine
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland GINN Hotels VollzeitLET‘S BEGINN! COMMIS DE CUISINE (m | w | d) in Vollzeit GINN Hotel Hamburg Elbspeicher - WIR BIETEN DIR- Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss & Geburtstagsgeschenk - diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends- eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut- vielfältige...
-
Commis de Cuisine
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland Big Squadra VollzeitBig Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy). Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our...
-
Commis de Cuisine
vor 5 Monaten
Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg VollzeitKOCHEN HOCH DREI! Die besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...
-
Commis de Cuisine
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg VollzeitKOCHEN HOCH DREI! Die besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...
-
Commis de Cuisine
vor 3 Monaten
Hamburg, Deutschland Villa Viva Hamburg VollzeitDie Heimathafen® Hotels und Viva con Agua machen gemeinsame Sache: Willkommen im Zirkus der Zukunft - moin in der Villa Viva, dem neuen sozialen Gasthaus mit 12,5 Stockwerken, 139 unterschiedlich eingerichteten Zimmern, im aufregenden Münzviertel der Hamburger Innenstadt. Übrigens: Nicht umsonst lautet der Slogan der Villa Viva „Ein Haus, das Brunnen...
-
Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH VollzeitIm CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere...
-
Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
Hamburg, Deutschland Big Squadra VollzeitBig Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers. **We are seeking for **Commis de cuisine (m/w/d)**, with immediate availability, preferably with a background in...
-
Commis de Cuisine
vor 3 Monaten
Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH VollzeitIm CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere...
-
Commis de Cuisine
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland Le Méridien Hamburg Vollzeit**Aufgaben**: Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Du packst an: Vorbereiten, Mitdenken, Nacharbeiten sind deine Stärke. Du kennst die heutige Karte und...
-
Commis de Cuisine
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland Accor VollzeitUnternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab sofort! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227...
-
Commis de Cuisine
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland KYBA VollzeitWir suchen eine(n) ambitionierte(n) Commis de Cuisine, der/die den R&B-Betrieb in unserem brandneuen Restaurant KYBA, das im Januar 2023 eröffnete, unterstützt! Das Restaurant KYBA ist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviert farbenfrohe, würzige Gerichte und schwungvolle, von der ganzen Welt inspirierte Cocktails. Frische...
-
Commis de Cuisine
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland KYBA VollzeitWir suchen eine(n) ambitionierte(n) Commis de Cuisine, der/die den R&B-Betrieb in unserem brandneuen Restaurant KYBA, das im Januar 2023 eröffnete, unterstützt! Das Restaurant KYBA ist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviert farbenfrohe, würzige Gerichte und schwungvolle, von der ganzen Welt inspirierte Cocktails. Frische...
-
Commis de Rang
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Mövenpick Hotel Hamburg VollzeitInmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...
-
Commis de Cuisine
vor 4 Monaten
Hamburg, Deutschland KYBA VollzeitWir suchen eine(n)ambitionierte(n) Commis de Cuisine, der/die den R&B-Betrieb in unserembrandneuen Restaurant KYBA, das im Januar 2023 eröffnete, unterstützt! Das Restaurant KYBAist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviertfarbenfrohe, würzige Gerichte und schwungvolle, von der ganzen Welt inspirierteCocktails. Frische Aromen...
-
Koch-Kommis de Cuisine
Vor 4 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg VollzeitWir suchen für unser Restaurant einen erfahrene Koch-Kommis de Cuisine, der sich auf die Zubereitung von Gourmet-Küche spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams bist du für die Koordination von Buffets und den Service von à la carte-Gerichten verantwortlich.Als Koch-Kommis de Cuisine bist du auch für die Qualitätskontrolle und die Einhaltung von HACCP-...
-
Commis de Rang
vor 1 Tag
Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitDas ibis Styles Hamburg-Barmbek, ein beeindruckendes Designhotel, bietet 188 klimatisierte Zimmer mit einer unverwechselbaren Einrichtung. Das urbane Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit dem angrenzenden Planetarium und dem Osterbekkanal. Dank seiner verkehrsgünstigen Lage am Bahnhof Barmbek eignet sich das Hotel...
-
Commis de Rang
Vor 3 Tagen
Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitInmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...
-
Commis de Rang
Vor 3 Tagen
Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitDas ibis Styles Hamburg-Barmbek, ein beeindruckendes Designhotel, bietet 188 klimatisierte Zimmer mit einer unverwechselbaren Einrichtung. Das urbane Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit dem angrenzenden Planetarium und dem Osterbekkanal. Dank seiner verkehrsgünstigen Lage am Bahnhof Barmbek eignet sich das Hotel...
-
Commis de Rang
Vor 3 Tagen
Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitDas ibis Styles Hamburg-Barmbek, ein beeindruckendes Designhotel, bietet 188 klimatisierte Zimmer mit einer unverwechselbaren Einrichtung. Das urbane Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit dem angrenzenden Planetarium und dem Osterbekkanal. Dank seiner verkehrsgünstigen Lage am Bahnhof Barmbek eignet sich das Hotel...