Commis de Cuisine

vor 2 Monaten


Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

Im CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere Freude, wenn französische Wohlfühlküche mit einem hochklassigen und dennoch bodenständigem Angebot die Herzen Deiner Gäste höher schlagen lässt? Hast Du Lust unser engagiertes und motiviertes Team als** Commis de Cuisine (m/w/d)** zu ergänzen? Dann sollten wir uns kennenlernen
- Vorbereitung des Arbeitsplatzes für das Mittags
- und Abendgeschäft
- Vor
- und Zubereitung der à-la-carte-Speisen auf dem jeweiligen Posten nach vorgegebenen Rezepturen
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie erste Berufserfahrung von Vorteil, aber kein Muss
- Begeisterung für eine moderne und innovative Küche mit Anspruch an hohem Qualitätsbewusstsein
- Freude an der Arbeit im Team, aber gleichzeitig auch selbstständiges Arbeiten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Bezahlung nach Tarifvertrag inkl. Weihnachts
- und Urlaubsgeld
- Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation
- Vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
- Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und bei weiteren Partnern
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
- Mitglied bei der Charta der Vielfalt
- voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
- Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
- Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
- Bonago-Card - Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
- Corporate Benefits - Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
- Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung


  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Hamburg, Deutschland Heimathafen Management GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Commis de cuisine (m/w/d)**: **Commis de cuisine (m/w/d)** EIN HAUS, DAS BRUNNEN BAUT! Die Heimathafen® Hotels und Viva con Agua machen gemeinsame Sache: Willkommen im Zirkus der Zukunft - moin in der Villa Viva, dem neuen sozialen Gasthaus mit 12,5 Stockwerken, 139 unterschiedlich eingerichteten Zimmern, im aufregenden Münzviertel der Hamburger...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland GINN Hotels Vollzeit

    LET‘S BEGINN! COMMIS DE CUISINE (m | w | d) in Vollzeit GINN Hotel Hamburg Elbspeicher - WIR BIETEN DIR- Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss & Geburtstagsgeschenk - diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends- eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut- vielfältige...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland Big Squadra Vollzeit

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy). Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    KOCHEN HOCH DREI! Die besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Hamburg, Deutschland Villa Viva Hamburg Vollzeit

    Die Heimathafen® Hotels und Viva con Agua machen gemeinsame Sache: Willkommen im Zirkus der Zukunft - moin in der Villa Viva, dem neuen sozialen Gasthaus mit 12,5 Stockwerken, 139 unterschiedlich eingerichteten Zimmern, im aufregenden Münzviertel der Hamburger Innenstadt. Übrigens: Nicht umsonst lautet der Slogan der Villa Viva „Ein Haus, das Brunnen...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Hamburg, Deutschland Big Squadra Vollzeit

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers. **We are seeking for **Commis de cuisine (m/w/d)**, with immediate availability, preferably with a background in...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

    Im CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland Le Méridien Hamburg Vollzeit

    **Aufgaben**: Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Du packst an: Vorbereiten, Mitdenken, Nacharbeiten sind deine Stärke. Du kennst die heutige Karte und...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland KYBA Vollzeit

    Wir suchen eine(n) ambitionierte(n) Commis de Cuisine, der/die den R&B-Betrieb in unserem brandneuen Restaurant KYBA, das im Januar 2023 eröffnete, unterstützt! Das Restaurant KYBA ist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviert farbenfrohe, würzige Gerichte und schwungvolle, von der ganzen Welt inspirierte Cocktails. Frische...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland KYBA Vollzeit

    Wir suchen eine(n) ambitionierte(n) Commis de Cuisine, der/die den R&B-Betrieb in unserem brandneuen Restaurant KYBA, das im Januar 2023 eröffnete, unterstützt! Das Restaurant KYBA ist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviert farbenfrohe, würzige Gerichte und schwungvolle, von der ganzen Welt inspirierte Cocktails. Frische...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat


    Hamburg, Deutschland Mövenpick Hotel Hamburg Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...


  • Hamburg, Deutschland Chefs & Commis® Vollzeit

    Kellner m/w/d **für Österreich** - Saison oder Dauerhaft Chefs & Commis® ist Dein Partner für Hotellerie & Gastronomie. Beautiful Hotels | Fascinating Places | Jobs as great as you Zu unseren zahlreichen Partnern gehören renommierte Hotels mit exzellentem Betriebsklima und Perspektive im In - und Ausland. Keine Zeitarbeit! Kostenfrei für Bewerber!...

  • Koch-Kommis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Wir suchen für unser Restaurant einen erfahrene Koch-Kommis de Cuisine, der sich auf die Zubereitung von Gourmet-Küche spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams bist du für die Koordination von Buffets und den Service von à la carte-Gerichten verantwortlich.Als Koch-Kommis de Cuisine bist du auch für die Qualitätskontrolle und die Einhaltung von HACCP-...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das ibis Styles Hamburg-Barmbek, ein beeindruckendes Designhotel, bietet 188 klimatisierte Zimmer mit einer unverwechselbaren Einrichtung. Das urbane Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit dem angrenzenden Planetarium und dem Osterbekkanal. Dank seiner verkehrsgünstigen Lage am Bahnhof Barmbek eignet sich das Hotel...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das ibis Styles Hamburg-Barmbek, ein beeindruckendes Designhotel, bietet 188 klimatisierte Zimmer mit einer unverwechselbaren Einrichtung. Das urbane Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit dem angrenzenden Planetarium und dem Osterbekkanal. Dank seiner verkehrsgünstigen Lage am Bahnhof Barmbek eignet sich das Hotel...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das ibis Styles Hamburg-Barmbek, ein beeindruckendes Designhotel, bietet 188 klimatisierte Zimmer mit einer unverwechselbaren Einrichtung. Das urbane Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit dem angrenzenden Planetarium und dem Osterbekkanal. Dank seiner verkehrsgünstigen Lage am Bahnhof Barmbek eignet sich das Hotel...

  • Commis de Cuisine Heimat

    vor 3 Monaten


    Hamburg, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit

    **Company Description** There is a nautical theme at both of the 25hours Hotels in HafenCity: Stories of sea voyages and distant ports, wanderlust and homesickness will become part of your normal working day here. In Hamburg’s newest, stylish district, we can offer you a job with guaranteed fun and a great deal of variety. As the two hotels are only a...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...