Stellvertretende Küchenleitung

Die Culintas GmbH ist ein gastronomisches Integrationsunternehmen. Rund um Bruchsal in Baden-Württemberg versorgen wir Caritas Pflege
- und Senioreneinrichtungen mit schmackhaften und gesunden Mahlzeiten.

Culintas wurde 2006 als Kooperation zwischen dem Caritasverband Bruchsal und der Culinaris Catering GmbH gegründet. Wir beschäftigen 30 % schwerbehinderte Menschen in unseren Betrieben, um diese auf dem ersten Arbeitsmarkt zu integrieren.

Für unsere Küche in **Philippsburg** im **Seniorenhaus St. Franziskus** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine fachlich und persönlich überzeugende

**Stellv. Küchenleitung (m/w/d)**

(173 Std - 5-Tage-Woche - 14-tägiger Wochenenddienst)

**Ihr Profil**:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Führungserfahrung und Teamfähigkeit
Idealerweise aber nicht zwingend Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
Führerschein der Klasse B

**Ihre Aufgaben in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung**:
Leitung der Küche, aus der weitere Standorte beliefert werden (ca. 200 Menüs täglich)
Führung des Küchenpersonals inklusive der Integrationsmitarbeitenden
Einkauf und Verantwortung für den Wareneinsatz
Mitarbeit in der Produktion
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
Einhaltung unserer Hygiene
- und Qualitätsstandards

**Wir bieten Ihnen**:
Eine qualifizierte Einarbeitung
Ein faires und angemessenes Gehalt
Geregelte planbare Arbeitszeiten ohne Teildienste
Jahressonderzahlung
Arbeitnehmergutscheine

**Sie erwartet**:
Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
Kurze Entscheidungswege sowie umfassende Unterstützung in der täglichen Arbeit

Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann bewerben Sie sich jetzt per E-Mail.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

Arbeitsort: In person